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腩肉炆珠瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.26W
腩肉炆珠瓜的做法步骤图，腩肉炆珠瓜怎么做好吃

用料  

珠瓜一条，五花肉3两
湿香菇3朵，蒜头6粒

腩肉炆珠瓜的做法  

  1. 珠瓜洗净切段，下锅操水断生。五花肉煮熟，切厚片。蒜头用油炸至金黄。

  2. 烧热锅，下油，放五花肉煸炒，炒至油出加香菇翻炒，再放珠瓜翻炒，加少许白酱油翻炒，加水，盖炆煮5分钟，揭盖加入蒜头。

  3. 小火炆至汤汁浓稠，取出装盘，余汁调芡浇上。

Tags：珠瓜 腩肉炆珠瓜 好吃
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