![潮式牛腩如何做才美味，怎么做潮式牛腩简单又好吃]( "潮式牛腩如何做才美味，怎么做潮式牛腩简单又好吃")
发表于：06-03
以前见过潮州人用卤好的牛腩来炆牛腩，那牛香、蒜香、酱香，齿颊留香，久久不能忘怀。用料牛坑腩(牛排部位)1000g蒜头30g姜未5g蚝油5g鲍汁5g生抽10g老抽2.5g料酒2.5g柱候酱15g花生油30g潮式...
![广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃]( "广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃")
发表于：01-19
用料牛腩克葱/青蒜/芹菜根姜片蒜瓣八角个香叶片干辣椒个草果陈皮桂皮柱侯酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱蚝油生抽白酒腐乳白萝卜广式牛腩煲的做法牛腩/牛肚切好牛腩/牛肚冷水下锅放入姜片和白酒飞...
![日式炖牛腩如何做才美味，怎么做日式炖牛腩简单又好吃]( "日式炖牛腩如何做才美味，怎么做日式炖牛腩简单又好吃")
发表于：10-06
用料牛腩1000g白洋葱2个土豆2个胡萝卜1个日式酱油适量日式炖牛腩的做法牛腩冲水沥干蔬菜切块洗净所有食材放入锅中，加入日式酱油。炖煮3小时...
![自创式牛腩如何做才美味，怎么做自创式牛腩简单又好吃]( "自创式牛腩如何做才美味，怎么做自创式牛腩简单又好吃")
发表于：04-25
全按自己喜好，口味自创用料牛腩500克姜6片香叶5片八角3个桂皮1块柱候酱2勺花生酱1勺生抽2勺蚝油2勺老抽1勺料酒1勺冰糖15克白萝卜2个豆瓣酱1勺鲍鱼汁1勺自创式牛腩的做法所用到的酱料⭐...
![潮式羊腩煲如何做才美味，怎么做潮式羊腩煲简单又好吃]( "潮式羊腩煲如何做才美味，怎么做潮式羊腩煲简单又好吃")
发表于：07-22
虽然北方人是吃羊肉专家，南方人烧羊肉也是有一手！这道传统羊腩煲，选带皮羊腩肉，用柱侯酱、腐乳酱、冰糖炖煮，还加入马蹄和炸腐竹，既能中和羊肉的燥热，又能增加汤汁的清甜，十分美味！用料东山羊腩...
![地道的广式牛腩煲怎么做,如何烹饪广式牛腩煲才更好吃]( "地道的广式牛腩煲怎么做,如何烹饪广式牛腩煲才更好吃")
发表于：04-05
广式牛腩煲-酱香浓郁，萝卜吸满汤汁太美味啦！用料牛腩1000克柱候酱红腐乳汁葱姜洋葱八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺盐克广式牛腩煲的做法新鲜牛腩泡水15分钟，凉水下锅，加葱、料酒、姜片焯...
![番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）方法]( "番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）方法")
发表于：10-31
来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉，于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”，因为一个月刷了三次，多多少少有点心得，记录在...
![潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲方法]( "潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲方法")
发表于：03-31
问我最喜欢吃牛肉哪一部分，肯定是五花腩啊！肥牛平常吃得多，打火锅也吃不少，但牛腩永远是我的最爱，湘菜有小炒黄牛肉，贵州黔菜有酸汤黄牛肉，川菜有水煮黄牛肉，可见黄牛肉真的非常好吃。新鲜出锅...
![日式煮牛腩如何做才美味，怎么做日式煮牛腩简单又好吃]( "日式煮牛腩如何做才美味，怎么做日式煮牛腩简单又好吃")
发表于：07-20
在日本是很常見的一道菜，叫牛すじ煮込む，牛すじ本來翻譯是牛筋，但我發現無論是生鮮還是熟食都是用比較肥的牛腩。第一次吃是在半夜的居酒屋里，這是一道能讓我去吃自助放棄大魚大肉不停加的...
![潮式焖牛腩如何做才美味，怎么做潮式焖牛腩简单又好吃]( "潮式焖牛腩如何做才美味，怎么做潮式焖牛腩简单又好吃")
发表于：10-03
吃汤粉的时候总喜欢点牛腩，喜欢那个味道，之前让汕头朋友寄牛肉丸也寄过煮好的牛腩，无奈每次不是太多筋就是太多肉，又不好意思让单独给挑些喜欢的部位，一次偶然市场看到了潮汕不打水黄牛肉，真...
![潮汕牛肉牛坑腩刷火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕牛肉牛坑腩刷火锅方法]( "潮汕牛肉牛坑腩刷火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕牛肉牛坑腩刷火锅方法")
发表于：02-08
用料牛坑腩克潮汕牛肉牛坑腩刷火锅的做法牛坑腩切大粒，锅中放姜片玉米冬瓜苦瓜做锅底都可以，蘸料用白芝麻沙茶酱花生酱蒜末葱末香菜末辣椒末生抽盐醋香油和一勺汤小贴士牛坑腩也可切厚当...
![港式牛腩如何做才美味，怎么做港式牛腩简单又好吃]( "港式牛腩如何做才美味，怎么做港式牛腩简单又好吃")
发表于：10-23
我家的大男孩知道要好了，从夏天就开始减肥，采用的中医减肥，减肥的食谱里不能吃土豆，想做土豆牛腩孩子不能吃，那就做清淡的港式牛腩吧！用料安格斯牛腩王500克西红柿半个白萝卜250克豆腐泡150...
![粤式焖牛腩如何做才美味，怎么做粤式焖牛腩简单又好吃]( "粤式焖牛腩如何做才美味，怎么做粤式焖牛腩简单又好吃")
发表于：11-29
闲暇时间挑战一下广东传统美食用料牛腩400克葱3根姜10片蒜5瓣香叶2片八角1个桂皮1块干辣椒2个柱侯酱2勺红乳汁1勺花生酱1勺耗油1勺黄酒2勺生抽2勺油10克粤式焖牛腩的做法牛腩泡水两小...
![广式煨牛腩如何做才美味，怎么做广式煨牛腩简单又好吃]( "广式煨牛腩如何做才美味，怎么做广式煨牛腩简单又好吃")
发表于：04-24
用沙茶酱来激发牛腩的鲜香，再用烤箱慢煨尽可能多地保留汁水。牛腩满屋飘香，值得一试。用料牛腩750克沙茶酱5勺柱侯酱2勺花生酱2勺蒜子5瓣姜一块桂皮1小块八角1个小茴香20粒香叶2片生抽2...
![地道的广式焖牛腩怎么做,如何烹饪广式焖牛腩才更好吃]( "地道的广式焖牛腩怎么做,如何烹饪广式焖牛腩才更好吃")
发表于：06-21
用料牛腩2斤八角1个姜3片蒜2瓣葱1根酱油4勺柱候酱3勺郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺料酒2勺花椒10粒糖半勺广式焖牛腩的做法牛腩清洗浸泡去血水以上是所有的调味品牛腩开水焯一下去血水焯后沥干...
![潮式牛杂煲如何做才美味，怎么做潮式牛杂煲简单又好吃]( "潮式牛杂煲如何做才美味，怎么做潮式牛杂煲简单又好吃")
发表于：01-08
用料牛杂500克香料1包白萝卜半根或1根酱料：沙茶酱，蚝油，柱侯酱，叉烧酱少许混合冰糖少许葱姜蒜少许潮式牛杂煲的做法开水焯白萝卜十分钟另一锅牛杂加冷水煮沸，关小火煮一会出汤底，把牛杂捞起...
![牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)方法]( "牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)方法")
发表于：10-18
一道用时蛮长但是我觉得反而比较简单的一道菜。分量是二人食，人多可以加量，不过说实在的，说是二人食，可是两个人从来都没吃完过，基本上中午吃一顿，晚上再煮个面刚刚好。所以我基本上都是周末...
![牛腩煲-中式牛腩料理食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩煲-中式牛腩料理方法]( "牛腩煲-中式牛腩料理食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩煲-中式牛腩料理方法")
发表于：09-09
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨...
![广式炖牛腩如何做才美味，怎么做广式炖牛腩简单又好吃]( "广式炖牛腩如何做才美味，怎么做广式炖牛腩简单又好吃")
发表于：12-28
这是在抖音上厨师长农国栋的视频上学习的，试了一下，这个方法非常不错。按理说，800克牛腩，加4000克水，这个汤会比较寡淡，放了黄豆，加之药材的味道很给力，山药也很鲜甜，大火熬四个小时，把汤收一半，...
![广式酱牛腩如何做才美味，怎么做广式酱牛腩简单又好吃]( "广式酱牛腩如何做才美味，怎么做广式酱牛腩简单又好吃")
发表于：04-26
用料牛腩500克姜6片大葱1根蒜头4粒香料：八角2个花椒10粒香叶2片桂皮1块草果2粒调味料：李锦记柱侯酱2勺生抽2勺盐少许料酒2勺冰糖1粒生油2勺广式酱牛腩的做法准备好材料，配料切好备用，牛腩...
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发表于：08-01
糟糕.滤镜加毁了😂.广式牛腩好做不复杂.就是柱候酱有点难买.山丘君都是一次性做多一点分装.卤汁留多可以往里烫蔬菜.尤其生菜超好吃😋用料牛腩1000克姜2片蒜3瓣香叶2-3片八角2-3个桂皮...
![中式烩牛腩如何做才美味，怎么做中式烩牛腩简单又好吃]( "中式烩牛腩如何做才美味，怎么做中式烩牛腩简单又好吃")
发表于：09-08
番茄的酸甜味里略带点大酱的咸香~`O`~真是爱死了用料牛腩1kg姜两块土豆4-5个（看喜好）胡萝卜2-3根（看喜好）番茄膏一瓶（170g）大酱一大勺盐可加可不加番茄两个中式烩牛腩的做法牛腩蔬菜都处理干...
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发表于：03-10
为了家人的口味习惯，就一直喜欢自己做菜，自己做的干净卫生健康又美味。用料牛腩3斤姜2大块八角3个生抽适量料酒少许老抽少许桂皮1块蚝油2勺盐适量柱侯酱2勺南乳2块花生酱1勺冰糖少许香叶...
![潮式卤牛展如何做才美味，怎么做潮式卤牛展简单又好吃]( "潮式卤牛展如何做才美味，怎么做潮式卤牛展简单又好吃")
发表于：09-25
潮式卤水闻名中外！特别是够咸够入味，喜欢麻辣的朋友可以多放一些花椒和干辣椒，真的非常惹味！这方子是一位汕尾的老乡给的，有空的时候总会想卤上一块牛𦟌，一直都很喜欢，分享这个方子，送给喜欢卤...
![美味潮式牛腩焖萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的美味潮式牛腩焖萝卜方法]( "美味潮式牛腩焖萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的美味潮式牛腩焖萝卜方法")
发表于：10-14
两个人的午餐用料牛腩克桂皮块葱根蒜瓣瓣姜片八角个料酒勺克干辣椒个香叶片沙茶酱美味潮式牛腩焖萝卜的做法牛腩、生姜、料酒冷水下锅，水沸牛腩捞起洗净。加入以上配料炒香后加牛腩，翻炒...
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