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  • 黄鳝焖黄瓜[家庭版]食谱大全及做法,烹饪好吃的黄鳝焖黄瓜[家庭版]方法
    发表于:09-30
    每次回家老爸都做给我吃,营养又下饭。今天做完来下厨房取经,才发现没有这个菜谱诶。就简单分享下啦~因为是家里吃,基本没有什么辅助调料,连酱油很少放,所以这个简单版的就叫“家庭版”。用...
  • 家庭版黄焖鸡(在家自己做黄焖鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版黄焖鸡(在家自己做黄焖鸡)方法
    发表于:04-13
    用料鸡腿3只香菇5个洋葱半个青椒1个胡萝卜半个酱油耗油2勺葱段1勺姜适量家庭版黄焖鸡(在家自己做黄焖鸡)的做法香菇洗净备用,青椒切断备用胡萝卜切片,洋葱切片,备用鸡腿3个,备用鸡腿切块备用...
  • 地道的家庭版黄焖鸡怎么做,如何烹饪家庭版黄焖鸡才更好吃
    发表于:09-20
    用料鸡腿2只香菇8朵木耳5朵青椒2个金针菇1把豆皮1张小青菜少许酱油、蚝油适量鸡精、味精、盐适量葱姜蒜八角适量家庭版黄焖鸡的做法将所有的菜洗净切好备用香菇切的不要太小像我切的有...
  • 黄瓜烧黄鳝如何做才美味,怎么做黄瓜烧黄鳝简单又好吃
    发表于:03-14
    用料黄鳝500克黄瓜2根蒜2头郫县豆瓣1勺泡姜泡辣椒2勺姜3片盐3克青椒2个葱半根黄瓜烧黄鳝的做法黄鳝去骨杀好黄鳝洗净去头尾,剪刀剪成段。新的紫皮大蒜去皮,黄瓜切片,青椒切丝,葱切片,泡姜泡...
  • 黄瓜煮黄鳝如何做才美味,怎么做黄瓜煮黄鳝简单又好吃
    发表于:11-07
    清淡、营养、补血用料黄鳝适量黄瓜一两根姜蒜必备紫苏必备黄瓜煮黄鳝的做法黄鳝剖好洗好切成鳝鱼段(有人说血不用洗得太干净,但不洗干净煮出来成品就略恶心)黄瓜削皮切段油锅下姜蒜爆香,下...
  • 黄焖鳝丝如何做才美味,怎么做黄焖鳝丝简单又好吃
    发表于:06-05
    人在北美,要吃到新鲜的鳝鱼很不容易。有朋友发现了冰冻鳝丝推荐给我,试着做了个黄焖鳝丝,被家里领导表扬了,写个菜谱记录一下:)用料鳝丝250克黄瓜一根紫苏3-5枝蒜瓣3粒豆瓣酱一汤匙料酒一...
  • 黄鳝焖黄瓜如何做才美味,怎么做黄鳝焖黄瓜简单又好吃
    发表于:08-29
    小时候家里的一道家常菜,今日仔细跟爸爸学习了。在此,偶毫无保留的分享与大家。鳝鱼的美味配上黄瓜的淡淡清香,特别时候夏季食用。用料黄鳝半斤黄瓜2根桂皮适量桂叶适量盐适量料酒适量指...
  • 家庭腌黄瓜如何做才美味,怎么做家庭腌黄瓜简单又好吃
    发表于:03-02
    这个季节,疫情期间老吃肉也会感觉腻,买点小黄瓜,做个开胃小菜,美的不行呀用料黄瓜10斤酱油1000ml(能没过黄瓜即可)白酒(料酒)3勺蒜20瓣白糖50克姜15片花椒30粒盐适量生抽100ml家庭腌黄瓜的...
  • 蒜子焖黄鳝如何做才美味,怎么做蒜子焖黄鳝简单又好吃
    发表于:04-23
    用料黄鳝500克,共两条蒜6瓣生抽适量料酒少许姜片3片葱2根冰糖少许麻油少许蒜子焖黄鳝的做法黄鳝去粘液,习净,切小段。锅烧热,加油,放葱姜爆香。放黄鳝和蒜籽,加料酒,煸炒,加200毫升左右热水,大...
  • 黄鳝烧黄瓜如何做才美味,怎么做黄鳝烧黄瓜简单又好吃
    发表于:07-24
    用料黄鳝1.8斤黄瓜4根蒜10个独头蒜郫县豆瓣两大勺盐毛毛料酒适量姜一中砣花椒适量味精大半小勺耗油大勺大葱一大根葱白胡椒7抖黄鳝烧黄瓜的做法倒油,下蒜,葱,姜爆香,下黄鳝,料酒炒干,下花椒,...
  • 黄焖羊肉(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖羊肉(家庭版)方法
    发表于:12-06
    黄焖羊肉,是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥,肥而不腻。其是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。用料羊肉土豆葱、...
  • 黄瓜焖鳝鱼如何做才美味,怎么做黄瓜焖鳝鱼简单又好吃
    发表于:07-14
    鳝鱼,也叫黄鳝、海蛇、长鱼等,为温热带的淡水底栖生活鱼类。其营养丰富,是一种高蛋白质低脂肪的营养保健食品。鳝鱼味鲜肉美,剌少肉厚,风味独特,具有增强记忆力、降血糖、保护视力等功效。用...
  • 家庭黄焖鸡如何做才美味,怎么做家庭黄焖鸡简单又好吃
    发表于:03-25
    娶媳妇专用用料土豆1个香菇5朵蒜3瓣姜2片冰糖3粒蚝油1勺尖椒1个家庭黄焖鸡的做法准备好食材用油熬糖色小火化糖大火熬下入鸡肉翻炒两下,下配料,下左料,鸡精十三香看个人口味,切记尖椒大火...
  • 蒜焖黄鳝如何做才美味,怎么做蒜焖黄鳝简单又好吃
    发表于:10-03
    用料黄鳝克蒜焖黄鳝的做法食材120克蒜头3支干辣椒,切段30克油600克黄鳝,洗净,切段50克料酒25克生抽25克老抽25克糖¼茶匙白胡椒粉做法1.插入蝴蝶棒,将蒜头、干辣椒和油放入主锅,以5分/120...
  • 黄焖鳝鱼如何做才美味,怎么做黄焖鳝鱼简单又好吃
    发表于:08-04
    用料黄鳝1斤黄瓜1根干辣椒5个腌菜叶一小把大蒜子五六瓣紫苏叶五片黄焖鳝鱼的做法鳝鱼洗净切段,黄瓜切丝,腌菜叶、干辣椒、大蒜子切碎锅里加油,开稍微大一点火,加入鳝鱼,爆炒五分钟加入料酒...
  • 黄鳝煲仔饭(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄鳝煲仔饭(家庭版)方法
    发表于:08-08
    平时在家中做黄鳝多是切段红烧,去淮扬菜馆则爱点炒软兜、炝虎尾,还有响油鳝糊、长鱼面都是极其可口的鳝鱼吃法。两年前在广州吃过一道冰镇黄鳝,炎热的八月天吃着冰镇鳝片蘸芥末,冰火两重天...
  • 黄焖鸡「家庭简约版」食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖鸡「家庭简约版」方法
    发表于:10-23
    照片没弄哈!厨房太乱,就不给照了!用料新鲜鸡腿1500g八角两粒花椒适量圆葱3个姜5片葱适量香菇100g青椒150g红干椒100老抽一勺生抽两勺盐适量料酒一勺味精半勺黄焖鸡【家庭简约版】的做法准...
  • 黄焖鸡米饭(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖鸡米饭(家庭版)方法
    发表于:11-03
    既营养又健康,大人孩子都喜欢,香菇使用干香菇,提前一个小时温水泡开,口感绝佳,也是这道菜的灵魂!用料鸡腿1份菜椒1颗干香菇12朵木耳10朵金针菇1把料酒2勺葱姜若干干辣椒2颗黄焖鸡米饭(家庭版)...
  • 洋葱焖黄鳝如何做才美味,怎么做洋葱焖黄鳝简单又好吃
    发表于:07-24
    第一次吃这道菜是我爸爸在我八九岁的时候做的、也是唯一一次看见爸爸做菜、用料洋葱一个黄鳝500g大蒜4–5颗蚝油3–4勺盐适量生抽适量洋葱焖黄鳝的做法大蒜剥好、洋葱切片、黄鳝洗净切...
  • 黄瓜炒黄鳝如何做才美味,怎么做黄瓜炒黄鳝简单又好吃
    发表于:04-28
    收藏并分享所学!用料黄瓜1根黄鳝500克糖适量克其他配料看下图黄瓜炒黄鳝的做法配料,记得还有老抽、地瓜粉或者生粉。黄瓜炒鳝鱼的做法:1、黄瓜切细条再斜切成段,红辣椒切成段备用。2、鳝鱼...
  • 黄鳝煮黄瓜如何做才美味,怎么做黄鳝煮黄瓜简单又好吃
    发表于:08-21
    继老爸的鱼头火锅之后,一年四季都吃得到的黄鳝炖黄瓜,在春末之际真是一道简单惬意的美食~用料黄鳝适量1~2斤白黄瓜2-3条五花肉或者腊肉适量生姜适量蒜子适量桂皮适量八角适量盐适量十三...
  • 家庭版—黄焖鸡米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版—黄焖鸡米饭方法
    发表于:02-13
    用料鸡腿2只香菇7-10朵青椒1个胡萝卜1根土豆2个蚝油1勺生抽2勺盐一小勺老抽1勺六必居干黄酱1勺鸡精半勺姜3-4片葱3-5段蒜5-6瓣家庭版—黄焖鸡米饭的做法鸡腿2只。胡萝卜1根、土豆2个、...
  • 油焖黄鳝如何做才美味,怎么做油焖黄鳝简单又好吃
    发表于:04-28
    用料姜片葱根料酒勺清水克酱油勺盐克蚝油黄鳝青椒油焖黄鳝的做法买的时候已经叫老板娘把黄鳝杀好,不然自己真的不知道怎么弄,把黄鳝身上的血清洗干净洗好切段备好姜,葱,蒜葱切段油锅煮热,依...
  • 黄瓜焖鳝片如何做才美味,怎么做黄瓜焖鳝片简单又好吃
    发表于:08-19
    用料黄瓜2根黄鳝500克紫苏叶适量大蒜4-5瓣黄瓜焖鳝片的做法黄鳝去骨切片,黄瓜对开切片,紫苏稍微切小,大蒜稍切跟鳝片放一起备用热油后下锅炒至打卷,再炒一分钟(要吃辣的,干辣椒可以这一步一...
  • 鳝鱼焖黄瓜如何做才美味,怎么做鳝鱼焖黄瓜简单又好吃
    发表于:04-01
    美食的背后,没有故事!用料黄鳝500克黄瓜1根紫苏10片大蒜10瓣豆瓣酱2勺鳝鱼焖黄瓜的做法鳝鱼剔骨去头切片,洗净。晾干。热油起锅,扔一丢丢大蒜,下鳝鱼入油爆成白段。出锅,备用。再次放油烧热,...