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发表于:03-22
不走的路走三次,不做的事非做不可,人啊,三十年河东,三十年河西,知我者谓我心忧,不知者谓我何求……用料花椒,大香,盐,豆瓣酱,辣子,蒜,葱,姜,味精等罗卜,豆腐,油菜,面粉等不放荤,专用素,营养高,口感好。的做...
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发表于:12-12
用料肉类:鸭翅,无骨鸭掌,鸭肠,鸡脚,鸡肾素菜类:海带豆干,藕片,鹌鹑蛋。调味料一:料酒,生姜,花椒,葱一根。调味料二:八角,桂皮,香叶,荜拨,草果,青花椒,红花椒,干辣椒;啤酒一瓶;生抽、盐、蚝油,红糖适量。浓汤宝...
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发表于:12-24
每次回老家,都会吃家养的土鸡,鸡皮都是弹牙的,鸡肉不用腌,也不加过多的调味料,全程不加水,全程不加水,全程不加水,吃的就是鸡本身的鲜香。后来发现妈妈放猪肉一起炒,为什么呢?原来鸡的香味会溢出...
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发表于:12-29
用料鲈鱼1条香菜1克蒸鱼豉油1勺油10克姜10片葱1根啤酒200克不放盐不放料酒清蒸鲈鱼的做法1.把鱼翅膀尾巴全部剪掉(这几个地方不是很干净而且比较腥)2.剖好的鱼一定要洗白(不能有一点血丝)3...
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发表于:07-01
放不放芝麻?并没放芝麻!妈妈其实没有认真称过重量,问她这个饼的方子,她都是随口说的:-)随口说随便做居然做出了这种口味很奇妙的玉米薄脆~用料低筋粉30g115卡玉米粉30g115卡酵母1/4tsp=1g水...
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发表于:11-24
虾,是我们生活在海边经常吃的美食,但每次除了炒就是水煮,味道不是太好吃,今天分享给大家这种不加水不加盐不放油的做法,太美味了!用料虾500克料酒一大勺花椒一小勺姜片10片小葱1根不加水~不...
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发表于:02-02
用料冰糖1克八角1个香叶1片老抽1勺生抽1勺五花肉0克料酒1勺盐1克桂皮1块蚝油1勺姜1片不焯水不放油不放肉的红烧肉的做法添加步骤说明第二步第三步小贴士细节和小技巧...
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发表于:05-24
土豆永远是我心目中食物的一番!刚好没买到蒜苗,就做土豆回锅肉吧。用料五花肉300克土豆1个(我喜欢吃土豆,所以拿了一个大的)料酒1汤匙姜3片花椒10粒老干妈豆豉酱小半汤匙(不要油只要豆豉)豆瓣...
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发表于:06-11
被吃过的小伙伴问了N次的做法同方法还可以做懒人牛蛙、懒人鸡翅……过程方便简单,每次待客必点关键是不用放油放盐吃完主菜还能加汤做火锅底~我有时候还放了藕片土豆一起焖总之,随便发挥...
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发表于:04-06
因为简单所以喜欢用料五花肉1块冰糖5颗料酒3勺姜3片葱1根老抽1勺半生抽1勺蚝油1勺不放盐不放油的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅水开捞出备用把五花肉倒入锅中煎至微黄,肉放一边倒入冰...
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发表于:06-07
非常快速的肉菜◝😎◟用料培根4片金针菇1把牙签12根黑胡椒看你喽不放油不放盐培根金针菇卷的做法将金针菇卷进培根里用牙签固定,放进不沾锅(炒锅平底锅电饼铛都可以的)。不用加油,培根本就...
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发表于:07-18
用料五花肉600克糖冰糖6粒老抽4勺+4勺盐适量姜6片小茴香20粒花椒10粒桂皮2块香叶4片八角1整个芦苇叶6-8片黄酒300ml小葱1根不放水不放油特制红烧肉的做法1.五花肉洗净后,用开水焖10分钟...
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发表于:08-15
好友送来两朵刚开的昙花,搭上海蚌,瘦肉,一道美味清爽的夏日浓汤。用料昙花2朵海蚌3个瘦肉50克生抽1勺淀粉1勺姜1块不放油不放盐的昙花汤的做法准备食材,昙花去掉花蕊,掰开洗净切小块锅里放...
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发表于:05-11
这是我第三次做的东北凉糕,上一次我做的是白糖白芝麻花生和猪油馅的凉糕,这次我做的比较简单,是白糖,白芝麻,黑芝麻馅的凉糕,做法也非常简单,可是大家说非常好吃用料糯米面适量白糖适量黑芝麻...
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发表于:08-03
看抖音一位姐姐的视频学来的,也没有完全一样,只是类似,做菜都是因人而异用料生抽适量小米辣适量(吃不了辣可以不加)醋适量减脂餐(不放油不放盐)的做法1、冷水放牛筋丸煮开2、水开放小米辣、生...
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发表于:03-30
春天到啦超容易上火排骨涨价太猛了那就炖个鸡汤吧这道菜的重点呢要有耐心哦可能比普通的焯水煮要麻烦但是炖出来真的超级鲜!好啦看菜谱吧用料鸡肉400克鲍鱼6只姜4片葱5根不放油不放鸡精...
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发表于:06-28
用料卷心菜牛心菜半棵8两广式香肠两根盐2克菜籽油水适量小荤只放盐的卷心菜炒香肠的做法卷心菜切碎块,洗干净香肠洗干净,切片热锅冷油。先放香肠,炒到香肠变微微透明放卷心菜。卷心菜和香...
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发表于:04-26
用料盐68克不放油的做法乔家大院平遥古城...
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发表于:04-30
美食和爱,是通往幸福的捷径。色香味俱全的电饭锅烤鸡,制作快捷,深得孩子们喜爱。用料鸡肉半只姜几片生抽4勺酱油1勺蚝油2勺糖少许不放油不放水电饭锅烤鸡的做法鸡肉洗干净,加入调配料腌制...
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发表于:04-08
自制火锅能够很好地聚在一起,一起动手,很有氛围感。此外:火锅养五脏(色味当五脏。白当肺、辛,赤当心、苦,青当肝、酸,黄当脾、甘,黑当肾、咸。故白当皮,赤当脉,青当筋,黄当肉,黑当骨。)尤其是不加...
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发表于:10-11
今年开始早上勤快了许多,为了给不爱早餐每天早上一两口下肚的小妞儿改善伙食,所以早上换着方儿的弄各种花式早餐,但大多数时候都没拍照,因为没时间!满足小学生的早餐一定要蛋白质足够,不然第...
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发表于:10-17
吃的菜本来就咸,这种汤就不用放盐了用料菠菜一斤(不爱吃的少放)鸡蛋1个水1500克(这是三人份的量、一个人500就行)【不放盐】【不放油的菠菜鸡蛋汤】的做法菠菜洗净,减去尾部把水放入锅中烧开...
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发表于:10-23
梅子红烧肉,不放油不放盐,好吃不油腻,软滑可口,配上白米饭,非常美味用料五花肉300g大葱半根八角2个桂皮1根香叶2片蒜头2块姜5片梅子2个生抽2勺老抽1勺不放油不放盐的红烧肉的做法配料准备好...
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发表于:07-12
用料鱼1条五彩丝姜丝+大葱丝+葱白丝+红椒丝+香菜梗鱼汁清水+蒸鱼豉油+葱姜+香菇+香菜不放盐不放料酒的清蒸鱼的做法五彩丝:碗中加:姜丝+大葱丝+葱白丝+红椒丝+香菜梗,加清水泡5分钟就会散开。一、清理...
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发表于:11-29
超级简单的红烧排骨的做法,却意外的好吃用料土猪肉肋排骨一斤老抽三勺料酒6勺八角一个食用油4勺生姜2片小葱1根不放糖不放盐的红烧排骨的做法锅里放入冷水,放入排骨,烧开。一定要是冷水,这...