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  • 椰丝紫薯球超简单版(内有小tip)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰丝紫薯球超简单版(内有小tip)方法
    发表于:09-30
    一直想吃椰丝紫薯球~于是就自己做做啦~研究研究了别人得菜谱发现有需要芝士得,有需要红豆沙啊啥的,我都没有,于是乎自己搞了个椰丝紫薯球啦~用料紫薯200g炼乳(我用的黑妞吸吸糖~一样好用...
  • 低糖无蛋蔓越莓饼干「最简单版&内附12L烤箱技巧」食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖无蛋蔓越莓饼干「最简单版&内附12L烤箱技巧」方法
    发表于:09-03
    这个版本黄油不用打发哦!这里的量大概是25块饼干左右,过程很简单,我就不放图了!【其实是忘记拍了,别打我…】😊用料黄油75g低粉105g糖粉30g(喜欢甜一点的可以加到45g)蔓越莓30g左右(可以自...
  • 🔥💯软糯‼️家常早点•肉丁糯米烧麦(饺子皮版.内附视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥💯软糯‼️家常早点•肉丁糯米烧麦(饺子皮版.内附视频)方法
    发表于:12-30
    我们家对糯米食物真的是非常爱,尤其是烧麦,孩子们每次都可以吃好几个,虽然糯米食物不容易消化,但它好吃呀😄孩子们总说:妈妈做的烧麦最好吃,所以把配方分享出来。让更多的人学会!喜欢的记得收...
  • 销魂烤茄子秒杀烧烤摊平底锅版(内附蒜蓉酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的销魂烤茄子秒杀烧烤摊平底锅版(内附蒜蓉酱做法)方法
    发表于:02-20
    只为记录菜谱,这是我根据好几个菜谱综合出来的方法,味道超好。先生吃了一直称赞👍🏻,说茄子皮我就不吃了吧,就差舔盘子了😂说比外面卖的还好吃😋不需要烤箱或者烧烤架平底锅就能做很方便。...
  • 自创鱼咬羊(内蒙版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自创鱼咬羊(内蒙版)方法
    发表于:05-30
    翻阅抖音偶遇一个做鱼咬羊的菜品顿时来了兴趣一番研究下来原来是安徽名菜感觉特别好吃今天休班在家琢磨一下嘻嘻原版用的是桂鱼我们这里没有桂鱼卖上街溜溜一下发现三道鳞适合做。直接...
  • 自制豆腐花(内脂版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐花(内脂版)方法
    发表于:05-06
    今天也要吃饱饱哦(◦˙▽˙◦)用料黄豆100克水1000克内脂2克糖适量自制豆腐花(内脂版)的做法黄豆清洗干净,泡发(我一般都是晚上泡,第二天早上可以直接用)黄豆放入破壁机(榨汁机也行),加入三分之...
  • 豆腐脑(内酯豆腐版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(内酯豆腐版)方法
    发表于:12-22
    2020一开年,我就秉持宅在家就是不添乱的信念,自行在家做饭吃饭洗碗,做饭吃饭洗碗…周而复始…时间久了,家常便饭已经不能满足我的口腹之欲。研究了下豆腐脑,脑花可以用内酯豆腐代替,关键是卤...
  • 紫薯内陷「低糖版」食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯内陷「低糖版」方法
    发表于:06-07
    每个胖子身后都有一个瘦子的心。我的初衷就是做不回胖的美食。不要让吃东西有负罪感。用料紫薯400克细砂糖10克牛奶120克蜂蜜【可不加】10克紫薯内陷【低糖版】的做法新鲜承重紫薯去皮...
  • 油汤圆-内脂豆腐版食谱大全及做法,烹饪好吃的油汤圆-内脂豆腐版方法
    发表于:12-13
    吃腻了酒酿小汤圆,想着饭店里的糖炒年糕蛮好吃的,今天又是元宵节,就做点汤圆来炒一下。红糖还加了点生抽,味道竟然很惊艳呢用料内酯豆腐100克糯米粉90克红糖适量生抽半勺芝麻少许油汤圆-内...
  • 内蒙版的~炒圪团儿食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙版的~炒圪团儿方法
    发表于:01-14
    圪团儿也俗称“猫耳朵”是山西人比较爱吃的面食,可以炒着吃,也可以煮着吃,圪团儿的面吃起来很劲道,很好吃😋用料油3勺盐1勺面半小碗土豆2个蒜苔2根胡萝卜半根葱1根蒜3瓣西红柿1个内蒙版的~...
  • 豆腐脑——内酯豆腐版食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑——内酯豆腐版方法
    发表于:09-09
    豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的...
  • 自制豆腐(内酯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐(内酯版)方法
    发表于:12-10
    在这个特殊时期,不出门是最好的防疫方法,自己动手制作豆腐,在消磨时间的同时还有一种成就感,何乐而不为呢。内酯做的豆腐一般是比较嫩的,制作过程简单,只要开始前把黄豆泡好了,后面都很好操作...
  • 内蒙焖面(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙焖面(家庭版)方法
    发表于:06-09
    我爸爸最拿手的一道菜用料姜1片蒜3瓣葱一小根花椒、大料小调料勺各一勺(我用的粉状的)盐适量酱油4小勺土豆一个(200克)豆角200克面450克五花肉80克食用油适量(喜欢油多放不喜欢少点)内蒙焖面...
  • 可乐饼(家庭版 内附宝宝版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可乐饼(家庭版 内附宝宝版)方法
    发表于:01-22
    疫情困在家里整天研究吃的但是也没勤快更新菜谱哈哈.今天来个简单的家庭版可乐饼还有宝宝版本哦.给宝宝换着花样吃这样才能激发他吃饭的积极性哦.用料土豆3个圆葱1/4个火腿肠1根黑胡椒...
  • 烩土豆丝(内蒙版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的烩土豆丝(内蒙版本)方法
    发表于:07-16
    用料猪油适量大蒜2瓣葱半根盐5克干姜大料花椒末西适量酱油3勺醋1勺西红柿半个土豆2个烩土豆丝(内蒙版本)的做法葱姜蒜切末西红柿切丁土豆切丝备用热锅放猪油8成热的时候放入葱姜蒜末爆香...
  • 荞面煎饼(内蒙版)食谱大全及做法,烹饪好吃的荞面煎饼(内蒙版)方法
    发表于:01-17
    荞面人人知道是好东西,但真正做的好的人不多,今天咱们就解密这个煎饼!首先是比例:掌握两个一半就行,荞面的一半白面的一半淀粉,比如200克荞面就放100克的白面50克的淀粉,新荞面精气大,摊出的...
  • 内蒙烤羊排(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙烤羊排(烤箱版)方法
    发表于:03-11
    注意点:1:烤箱温度,每个人的烤箱温度不一定,所以你自己需要掌控一下烤箱温度,我看了一下大家的第一次焖烤在50~80分钟不等,第二次打开烤在15~25分钟之间,厨友们自己把握一下,大概就是以第一次焖...
  • 菜包(内蒙东部版)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜包(内蒙东部版)方法
    发表于:10-20
    好不容易买到了大点的菜叶,晚饭就来个爽口的菜包吧。东北人民好多叫它“饭包”,其实都是一个东西。每当食欲不佳时,菜包绝对超开胃,小时候在奶奶家的菜园直接取材,超新鲜,超开心。用料白菜叶...
  • 鲜奶内馅(无奶油版,可做麻薯青团面包等内馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶内馅(无奶油版,可做麻薯青团面包等内馅)方法
    发表于:02-15
    无油,低卡,可以随用随做无油卡仕达酱配方(步骤5–9),可做内馅,可裱花【100%无油脂系列菜单,持续更新中_list/450801270358290433/】用料以下配方可做200ml一小瓶牛奶(脱脂全脂均可)250ml玉米淀...
  • 黑白豆腐脑 (内酯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑白豆腐脑 (内酯版)方法
    发表于:01-15
    我用的黑白豆子混合的,如果没有黑豆也可以直接用150g黄豆。不同的内酯品牌,使用量可能会有所变化,请遵循您购买的品牌使用说明。用料黑豆50克黄豆100克清水1200克内酯3.6克黑白豆腐脑(内酯...
  • 豆花《内酯豆腐版》食谱大全及做法,烹饪好吃的豆花《内酯豆腐版》方法
    发表于:10-07
    去吃火锅就爱点豆花锅,先热fufu舀一碗喝。自己在家get同款。用料内酯豆腐一盒葱花适量榨菜碎适量花生碎适量豆花《内酯豆腐版》的做法小奶锅水烧开倒入内酯豆腐一盒煮开,舀到碗里,撒上配...
  • 内脂版豆花(豆腐脑)——较详版食谱大全及做法,烹饪好吃的内脂版豆花(豆腐脑)——较详版方法
    发表于:06-06
    喜欢吃豆花,可发现外面的豆花不再有豆味了,自个瞎搞了几次,豆腐花变豆腐渣😂😂,原来是步骤与比例,还有温度不对。看似简单的豆花,还是需要注意细节的。用料干黄豆150克内脂3克清水1500克化内...
  • 腌青梅 去核版脆梅(内附软体酵素梅做法 小贴士内)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌青梅 去核版脆梅(内附软体酵素梅做法 小贴士内)方法
    发表于:03-14
    去年泡青梅酒,用少量梅子腌了酵素梅子,腌梅子却比酒受欢迎,今年不泡酒啦,全部腌制脆梅,两种梅子各有风味,根据自己瓶子的大小,和对甜味的喜欢程度,调整水和糖的比例,水要没过梅子用料青梅2500克...
  • 甜豆腐脑(内脂版)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜豆腐脑(内脂版)方法
    发表于:08-31
    百分百让你有成就感的方法看完步骤再行动,就成功此食材可分享4~5人食用用料黄豆150克水1500克内脂3克温开水10克甜豆腐脑(内脂版)的做法黄豆浸泡12小时捞出浸泡好的黄豆,加1500克的水,用...
  • 『家常面🍜 』内江牛肉面简易版!内江人做的牛肉臊子面!食谱大全及做法,烹饪好吃的『家常面🍜 』内江牛肉面简易版!内江人做的牛肉臊子面!方法
    发表于:06-10
    底料:蒜两瓣磨成细蓉,精髓之一!一定要放!辣椒油是精髓最重要!每户都有自己煎辣椒油的配方!所以味道做出来都不同!还有一个精髓就是猪油!提鲜提味!开水冲入底料,面煮至八分熟(最好用水面)捞出,撒上...