-
发表于:04-30
简单快手美味用料酸菜克米线克肉末克蒜末克酱油勺盐白胡椒粉醋蚝油勺酸菜肉末米线的做法国内放油烧热放入蒜末和肉馅炒至肉末完全变色加酱油调味往锅内倒入适量清水烧开后放入酸腌菜(我...
-
发表于:02-02
买了一把云南的干米线,煮一个酸菜味道的用料米线适量酸菜适量鸡精少许盐少许干辣椒少许小米椒少许生姜少许韭菜适量水适量酸菜肉末米线的做法干米线热水泡一晚倒入少许油,放入切好的酸菜...
-
发表于:12-02
有一天在微博看到一个博主晒小锅米线,韭菜、酸菜、肉沫和米线完美融洽于一体,那一刻胃的食欲被一击即中,于是上网搜菜谱,但是感觉都不符合自己想要吃的那种,然后结合网上各种资料做了一版自...
-
发表于:12-29
买到真资格的云南腌酸菜和四川酸菜很不同是提前把辣椒、香料腌入味里的鲜加点油就很容易炒出意思来直接吃下饭,加水煮了下面和米线用料腌酸菜70-80克牛肉糜/猪肉糜150克姜片5片紫皮独蒜...
-
发表于:03-03
用料米线2两盐适量小葱2根蚝油1勺里脊肉一小块豆芽半把火腿肠3分之1根生抽1勺老抽半勺老坛酸菜20克香油半勺泡椒5个酸辣十足的酸菜肉丝米线的做法先准备好配菜酸菜切好泡水里(我的酸菜...
-
发表于:09-10
用料干米线500g(三人份)牛肉末500g小米椒5个芦蒿200g柠檬半个蒜半头姜少许香菜少许小油菜3-5小棵豆瓣酱2勺花椒1小勺老抽1小勺生抽2勺料酒1勺糖1小勺鸡精1小勺傣味芦蒿肉末酸辣米线的做...
-
发表于:09-04
疫情时在家太无聊做的,当时用的干粉,贵州米粉提前泡一夜那种。用料米线150克酸菜2颗猪肉250克花椒8粒猪油15克盐5克淀粉1勺胡椒粉3-5克大葱半根酸菜肉丝米线(粉)的做法抓一些坛子里泡了2年...
-
发表于:09-05
菜码丰富,鲜酸可口,来自田螺姑娘的菜谱用料猪肉馅若干老坛酸菜三大勺木耳若干熟黄豆若干西红柿一个韭菜几根小葱几根米线适量油适量盐适量鸡精少许老坛酸菜肉末米线(田螺姑娘版)的做法备好...
-
发表于:01-02
小时候在云南生活,那时候老妈用大米换回米线,就这么给我做,后来离开云南,吃的次数少了,但每次吃,都能回忆起小时候~用料米线150-200克韭菜200-300克肉末150-200克葱姜蒜爆香用(可不加)酱油2-3...
-
发表于:12-02
好吃又方便做的重口川味酸菜肉丝米线,满足了一些吃货的爱吃米线欲望~用料米线看自己食量而定小米椒3-4小颗红干辣椒5-6颗左右酸菜猪肉(最好带点少量肥肉的会更香)淀粉麻油生抽绿尖椒3颗左...
-
发表于:04-09
家附近有家重庆米线生意很好,味道火辣,够味儿,每次去都要多加一份米线才够我吃,很开胃,以前上学时候也喜欢吃食堂的米线,是清汤的,很鲜,反正对米线就是莫名的喜爱用料米线克肉末(我用的牛肉)克...
-
发表于:08-25
一道我很爱吃米线做法🍜分享给喜欢吃米线的小伙伴们❤️用料米线300g肉末100g番茄1个青菜6颗生粉1勺老抽1勺生抽1勺糖10克蒜末1瓣姜末2片盐5g酸汤肉末米线🍜的做法米线提前一天用冷水净...
-
发表于:03-17
无辣不欢的我这道菜位居榜首!✌️重点是简单又解馋🤤本下饭菜上陪的了米饭,中陪面条,下陪馒头。可以说是主食届的大众情人😍用料线椒100克酸菜400克鸡肉350克生抽3勺糖半勺超级简单下饭菜❤...
-
发表于:01-18
用料米线克走地鸡芽菜肉末姜、花椒、大料菠菜芽菜肉末鸡汤米线的做法走地鸡一只,清水加几片姜烧开,再换清水加姜、花椒、大料炖两小时就行捞出鸡和调料,放入米线,关火,盖好盖子45分钟炒芽菜...
-
发表于:06-02
就想吃南充的米粉了吧用料qq牛肉100克米线适量克酸菜适量克火锅底料30g大蒜5瓣生姜7片酸菜牛肉米线的做法冷水下牛肉生姜料酒撇去血沫后加生姜大蒜等最后把米粉烫一下放牛肉汤放骨汤就...
-
发表于:08-08
总是想念这个家乡味道,和香港吃的雪菜肉丝米线不一样不一样不一样。我写的一人份的量,事实上除了米线我都做了双份,这样可以一半超好的酸菜肉丝冻起来,过两天还可以再吃一次。用料干米线10...
-
发表于:01-09
用料米线肉末酸菜绿豆芽葱末姜末酱油料酒盐肉末酸菜米线的做法炒锅中放少许油,爆香葱姜末,放肉末,加少许酱油和料酒,翻炒使其上色,加入酸菜翻炒几下倒入清水(有高汤更好啊)水开后把米线放入锅...
-
发表于:05-31
继小锅米线后,这款凉拌米粉也很值得一试!如果夏天没有胃口,这碗粉会马上激活你的味蕾。用料米粉干酸腌菜猪肉盐、糖辣椒油花椒油酱油蒜末醋葱花香菜花生米萝卜干可以没有凉拌米线(酸腌菜肉...
-
发表于:10-12
Po主是米线脑残粉。几天不吃就想念,分享我个人特别喜欢的一种做法,又简单营养又吃的爽,可以作为早午餐的不二选择~用料米线猪肉沫青菜豆泡料酒醋生抽盐蘑菇精麻油蒜肉末青菜豆泡米线的做...
-
发表于:12-05
最近受疫情影响,大家被迫宅在家里百无聊赖,难得慢下来回归居家生活,是下厨房的好时机呀!正巧春节回家妈妈给我抓了点家里泡菜坛子里的酸菜泡椒,给了我一大把干米线,我们来做一碗辣鲜香的酸菜...
-
发表于:10-10
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料米粉(干)100g酸菜60g肉末50g腌肉末白胡椒粉0.5g盐1g糖1g老抽3g淀粉2g水15ml其他调味料食用油15g葱花5g蒜末15g干辣椒3个生抽10g糖2g盐2g煮米粉...
-
发表于:03-31
用料酸菜100克泡椒几颗、干辣椒2个、花椒几粒、泡姜1块、蒜片几片油40克肉丝150克料酒10克醋15克白胡椒粉少许【拌肉丝】生粉2勺、生抽5克、料酒15克抓匀至黏手上浆酸菜肉丝米线/汤底...
-
发表于:09-07
酸菜鱼&米线,成年人不做选择,都在这一碗炎炎夏日都无法抗拒的热汤里!用料巴沙鱼鱼片300g酸菜鱼调味料150g干米线200g酸菜鱼米线的做法首先锅中倒油,待油热后加入酸菜炒香(如果使用生鱼...
-
发表于:10-26
爱上喵叔米线,闲来无事,自己克隆一份用料米线克桥头酸菜鱼调教包320克泡姜小米辣泡椒干辣椒木耳大白菜午餐肉鹌鹑蛋海带牛肉丸虾饺酸菜米线的做法把调教包,泡姜、泡椒、干辣椒下锅用植物...
-
发表于:04-05
很好吃用料酸菜克酸菜米线的做法很好吃...