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  • 酱油水梭子鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    用料萝卜干克糖克梭子鱼葱蒜姜酱油水梭子鱼的做法今天买到非常好的梭子鱼,又大又新鲜葱切断,姜切片,蒜苗斜着切,蒜瓣切碎,一起放油里炒香,然后放入梭子鱼两面稍微煎下,最后放萝卜干,生...
  • 酱烧梭子蟹如何做才美味,怎么做酱烧梭子蟹简单又好吃
    发表于:05-23
    用料梭子蟹1只六月鲜生抽3勺随意牌子老抽5滴糖2勺生粉少许酱烧梭子蟹的做法力求最简单,最容不容易失败的方子今年是大年蟹都很肥买一只大一点的一切四黄酒浇一浇腌制去腥,过几分钟倒掉盘...
  • 家焖梭子鱼如何做才美味,怎么做家焖梭子鱼简单又好吃
    发表于:03-12
    开春的梭子鱼,味道鲜美,肉质鲜嫩。加上味好美调味品的提味,更是桌上佳品。不信你现在就试试这道简单易做的家常炖菜。用料梭子鱼1条茼蒿适量豆腐适量茄子1个味好美幸福小料五香粉1勺味好...
  • 少油无水「干烧梭子蟹」食谱大全及做法,烹饪好吃的少油无水「干烧梭子蟹」方法
    发表于:07-24
    用料梭子蟹3只(按自家的喜欢随便几只都可以)姜4片葱2根盐2克料酒3勺少油无水【干烧梭子蟹】的做法活的梭子蟹,新鲜,蟹腮里面才不会有泥沙(活蟹买回来我养在水里养了一个小时,一定要把自来水...
  • 油梭子如何做才美味,怎么做油梭子简单又好吃
    发表于:12-05
    从小知道这叫油梭子,仅此而已。用料水猪肥油油梭子的做法猪肥油切片,大小看自己喜欢。将锅里放冷水,放入肥油片。大火待水烧开。翻炒直至水烧干,继续翻炒。注意开始出油泡泡的时候转小火。...
  • 老爸梭鱼酱如何做才美味,怎么做老爸梭鱼酱简单又好吃
    发表于:10-02
    记得老爸喜欢吃这个小梭鱼就买了。清洗干净,老爸说做鱼酱用料小梭鱼3斤大料3个花椒20粒盐18克(依自家用盐品牌加减)姜片5片料酒5克生抽5克(不喜欢色深可以不加)花椒油5克(可以不加)老爸梭鱼酱...
  • 酥炸梭子鱼如何做才美味,怎么做酥炸梭子鱼简单又好吃
    发表于:09-06
    梭子鱼肉质细嫩少刺特别适合炸、酱油水、煎,平时做的较多的是酱油水,今天教大家用酥炸椒盐味的,也是外食学会的一种烹饪方法。酥炸过后的梭子鱼酥香一口咬下去酥的掉渣外煎里嫩。用料梭子...
  • 梭鱼酱如何做才美味,怎么做梭鱼酱简单又好吃
    发表于:08-01
    塘沽渔民的吃法,咸咸的,香香的,和杂面饽饽绝配。用料梭鱼花椒十几粒盐适量葱姜蒜适量梭鱼酱的做法新鲜梭鱼洗净,刮鳞去肚。准备材料热锅,炒香盐和花椒,倒少许酱油,加水。放葱姜蒜辣椒,烧开。将...
  • 酱爆梭子蟹如何做才美味,怎么做酱爆梭子蟹简单又好吃
    发表于:06-29
    每年的5月份,梭子蟹、小花蟹都可以开始吃了,个头不是很大,壳不是很硬,肉已经很肥。酱爆会很入味,又不失鲜味,春天不可缺少的一道菜。做宵夜更是再好不过了!最重要的是简单易学!用料梭子蟹6只姜...
  • 双酱烧梭鱼如何做才美味,怎么做双酱烧梭鱼简单又好吃
    发表于:02-04
    用料梭鱼2条郫县豆瓣酱1勺豆瓣酱1勺蒜4瓣葱姜蒜若干料酒1勺盐适量香菜1根花生油适量白糖适量八角0.5-1个双酱烧梭鱼的做法将鱼洗净去鳞,剖腹去除内脏,一定要将黑色腹膜清理干净,否则会发...
  • 酱烧梭鱼如何做才美味,怎么做酱烧梭鱼简单又好吃
    发表于:01-03
    用料梭鱼豆瓣酱葱段姜片料酒盐红烧汁干辣椒酱烧梭鱼的做法梭鱼清理干净,洗净后切段,在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟左右热锅上油,油热后下梭鱼,小火慢煎梭鱼煎至金黄时起锅备用...
  • 清水梭子蟹如何做才美味,怎么做清水梭子蟹简单又好吃
    发表于:12-15
    简单不油腻。用料梭子蟹姜片老抽醋清水梭子蟹的做法锅里加水,放入姜片,梭子蟹,加热锅里在烧的时候,可以把老抽和醋倒入小蝶,比例视个人口味而定水煮沸后,继续加热5~10分钟,即可盛盘,蘸着调料食...
  • 酱炒梭子蟹如何做才美味,怎么做酱炒梭子蟹简单又好吃
    发表于:05-02
    用料梭子蟹3只葱3根干辣椒若干只海天黄豆酱一勺料酒适量大蒜4—5瓣酱炒梭子蟹的做法取三到四只新鲜梭子蟹(500克左右一直最佳),去腮,剁块备用,小葱切3厘米段备用,干辣椒剪段。锅热之后放油,放...
  • 烧梭子鱼如何做才美味,怎么做烧梭子鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    用料梭子鱼姜片八瓣花椒烧梭子鱼的做法准备原料热锅温油、姜片、八瓣、花椒梭子鱼切段入锅每面2分钟,翻个身加葱蒜、料酒、生抽、半本杯水加盖中火烧25分钟出锅装盘,吃吧~~...
  • 干炸梭子鱼如何做才美味,怎么做干炸梭子鱼简单又好吃
    发表于:01-30
    用料鱼随意鸡蛋1个面粉少许盐少许料酒少许十三香少许黑胡椒少许干炸梭子鱼的做法买的是成袋的冰鲜梭子鱼没有鱼头都是收拾干净的料酒盐十三香腌制15分钟裹上一层干面粉更容易挂糊少许...
  • 酱焖海梭鱼如何做才美味,怎么做酱焖海梭鱼简单又好吃
    发表于:11-01
    用料梭鱼条豆瓣酱一勺葱姜蒜干料酒2勺啤酒一瓶干辣椒一个酱焖海梭鱼的做法梭鱼洗净切段,干面裹匀。配料鱼段下油煎到鱼肉发白,将油控出。我用的海天黄豆酱。先放酱在剩余的油里炸一下出...
  • 酱香梭子蟹如何做才美味,怎么做酱香梭子蟹简单又好吃
    发表于:04-13
    秋季到了吃蟹的时节,这个时节蟹刚刚上市,正式蟹最肥的时候。想想那些蟹黄蟹膏咬上一口,唇齿留香。这道酱香梭子蟹,做法和简单,梭子蟹平时在菜市场就可以买到了,价钱也不贵,爱蟹人氏值得一试。...
  • 酱焖梭鱼如何做才美味,怎么做酱焖梭鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类,主要栖息在海口河川咸淡水交汇处,以水底泥中微生物为食,春季三四月份于河口附近产卵,幼鱼时常随潮溯河在河口处生存,成为海港主要养鱼对象之一。棱鱼肉质鲜美...
  • 地道的酱爆梭子蟹怎么做,如何烹饪酱爆梭子蟹才更好吃
    发表于:05-01
    约定用料梭子蟹2只姜5片生抽1勺蚝油1勺辣椒20g酱爆梭子蟹的做法洗净切块过油炸熟花椒15g大蒜末15g姜末15g秘制辣酱粉5g二荆条打粉10g朝天椒10g爱吃辣的才放蚝油一匙秘制辣椒油摆盘哇喔...
  • 面酱梭子蟹如何做才美味,怎么做面酱梭子蟹简单又好吃
    发表于:07-13
    我的奶奶在苏州生活过十多年,搬到北方后仍保留了一些原有的烹饪方法,这道菜就是她的拿手菜之一,也是我十分怀念的儿时记忆中的一部分。用料蟹3-4只面粉适量食用油适量葱姜末适量蒜片适量...
  • 水煮梭子蟹如何做才美味,怎么做水煮梭子蟹简单又好吃
    发表于:02-01
    用料梭子蟹1只姜片葱根料酒勺酱油水煮梭子蟹的做法梭子蟹清水冲洗干净备用梭子蟹,水,适量料酒,姜,开火煮。煮沸后15到20分钟,会有梭子蟹的香味出来。同时葱姜切末,放入酱油中备用。...
  • 葱姜炒梭子蟹(酱油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒梭子蟹(酱油版)方法
    发表于:07-09
    8月,东海渔场开渔,正式梭子蟹肥美的时节。买几个蟹,葱姜炒,清蒸,过过老酒,米道侠气好!用料梭子蟹3只葱3根料酒3勺糖2小勺酱油(我用的味极鲜)3勺姜5片淀粉1小勺白开水小半碗蒜4瓣干辣椒3个葱姜炒...
  • 煎梭子鱼如何做才美味,怎么做煎梭子鱼简单又好吃
    发表于:10-01
    梭子鱼,外焦里嫩!好粗!用料梭子鱼若干条煎梭子鱼的做法梭子鱼洗干净,把头去掉,为了美观也可以不去,我觉得鱼头太费油,所以把鱼头去了!在鱼表面上抹上一层盐,我时间赶所以盐多抹了点!也可以不抹盐...
  • 干煎梭子鱼如何做才美味,怎么做干煎梭子鱼简单又好吃
    发表于:09-21
    用料金梭,银梭都可以250克干煎梭子鱼的做法洗好,沥干平底锅,油八分热煎到两边焦黄,起锅红椒,青蒜,姜末切碎,锅里煸炒,铺上鱼身,撒上椒盐...
  • 油梭子饼如何做才美味,怎么做油梭子饼简单又好吃
    发表于:07-12
    小时候最爱吃油梭子饼,但却很少能吃到,一般每年家里会买来猪板油,炼一坛子荤油,用来炖豆角,剩下的油梭子就用来烙饼,满满的油香味……用料面粉500克糖少许盐少许水320克葱花少许油梭子适量油...