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发表于:01-07
刚刚做了焦糖布丁,还剩余些焦糖,于是乎拿苹果做起文章来,成品出来的造型像个工艺品,舍不得破坏它,很令人神迷,做法很简单,但需要有点耐心。用料焦糖苹果巧克力焦糖涂苹果的做法焦糖放入微波...
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发表于:04-02
用料椰奶50ml牛奶125ml白砂糖65g茶包(含苹果丁)2个鲜奶油40ml吉利丁粉7g黄糖20g苹果焦糖茶冻的做法用冷水将吉利丁粉搅拌均匀,再隔热水融化将牛奶、椰奶、20克白砂糖倒入锅中加热离火后稍...
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发表于:07-19
尝过各种类别的甜点,法式日式英式美式。。。。巴拉巴拉一大堆,凡所以往还是日式更为合口,欧美风格都过于厚重和甜腻,不适合亚洲人的口味,而闻名遐迩的法式,还真要碰到那个用心制作的mof,才能...
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发表于:09-06
炒鸡好吃,炒鸡好吃,炒鸡好吃用料红糖适量苹果2个黄油20克柠檬汁几滴焦糖苹果酱的做法苹果去皮切片。黄油放入奶锅中,融化后,倒入苹果,翻炒。加入红糖,根据个人口味,继续翻炒。待红糖融化,关火...
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发表于:09-16
用料苹果(酸甜口味)1个细砂糖60-70g无盐黄油25g以内肉桂粉1小勺香草冰淇淋适量小岛:香煎焦糖苹果的做法1:苹果去皮,切成约2厘米厚的圆片,挖去果核。(一个苹果大概可以做三人至四人份,一片为一...
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发表于:10-15
过年前囤了点鹅肝,放假在家就做来吃。用料鹅肝黄油苹果半个橙子半个法棍半根细砂糖迷迭香2根香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果的做法例行鹅肝化冻用厨房纸擦干水份撒上黑胡椒和海盐放...
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发表于:11-24
包饺子剩下几个饺皮,和放了几天的两个苹果,试着搭配了一下,还不错。因为饺皮不含油和糖,烤出来会有些硬,但是很脆~~~用料饺皮适量苹果2个三温糖(二砂糖,白糖)50g水50g柠檬汁半个焦糖苹果挞(饺皮...
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发表于:11-11
用料蛋糕体黄油85克红糖10克细砂糖60克鸡蛋2个低筋面粉85克泡打粉1.5克焦糖苹果黄油25克白砂糖20克苹果1个焦糖苹果磅蛋糕(35)的做法将苹果切成小丁。将黄油与细砂糖倒入锅中小火搅拌...
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发表于:03-04
用料苹果1个细砂糖65克热水19克苹果——焦糖小料理的做法挑选一个苹果,用水洗净。苹果去皮,去蒂,去芯,切片,放罢备用。量出65克细砂糖。糖放入锅中小火熬至浅棕色。放入热水。把切好的苹果...
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发表于:05-14
这款塔由塔皮、杏仁奶油馅,焦糖苹果、焦糖奶油组成用料塔皮(18cm的塔模1个份)无盐黄油70g低筋面粉110g细砂糖7.5g海盐1g蛋黄10g水12.5g杏仁奶油馅:软化的黄油50g全蛋液50g细砂糖35g海盐2g...
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发表于:04-04
小时候一直讨厌吃苹果,现在也还是提不上兴趣。但是用苹果搭配上焦糖或者肉桂,立刻能挤进了最喜欢的食物搭配排行榜里,普通食材与普通食材偶然间的相遇,竟然能诞生出非凡的美味,金风玉露一相...
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发表于:08-31
用料千层皮puffpastry一整张糖随意苹果一个半冰激淋黄油AppleCaramelTart焦糖苹果挞的做法将千层饼皮分割成若干块正方形。并在内圈切割一个小的正方形,对角的两个点不要全切段,留一些间...
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发表于:12-03
多出来的苹果可以处理成甜品用料苹果4个砂糖150g焦糖苹果吐司【卷4P55】的做法不削皮,去芯,切成薄片砂糖放入锅中,中火煮到变焦糖色,不需加水焦糖变成茶色后,放入苹果(注意焦糖会溅出)苹果自...
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发表于:11-21
可以就这样当甜点吃,也可以添加冰激凌一起,或做成苹果派、苹果蛋糕等。一次可以多做些,冷冻起来,用的时候很方便。方子来自日本有元叶子用料苹果(选好吃的品种)2个柠檬汁(一个柠檬的量)1个糖70...
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发表于:03-24
简单快手的焦糖苹果挞,消耗苹果或者蛋挞皮也很方便😋做焦糖苹果馅就可以开始预热烤箱啦160℃10-15min用料苹果2个黄油35-40克砂糖40-45克蛋挞皮6个焦糖苹果挞的做法蛋挞皮提前拿出来解...
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发表于:01-13
我是一个很贪心的人。第一次尝试做翻转蛋糕,就翻了一个8寸的(没办法,没长个头光长食量了)。之所以选择翻转蛋糕,是因为苹果上市了(有逻辑吗?)我想要一个平整表面的苹果蛋糕,可是楔形的苹果片...
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发表于:12-03
家里的苹果放着也不是很想吃,看到焦糖苹果挞,想到做一款焦糖苹果的贝果,这款贝果味道很好非常好吃,想记录一下用料下次再做用料焦糖苹果馅苹果两个去核后300克冰糖50克肉桂粉(可不放)适量,约2...
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发表于:09-03
既有焦糖的甜香又有苹果的清新,让你的嘴巴享受多重美味。大厨教你做美食,任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性...
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发表于:03-04
酸酸甜甜的焦糖苹果,和肉桂的香气缠绕在一起。配上一杯清爽的红茶,早餐就圆满了。健康又美味的燕麦吃法。用料苹果2个鸡蛋2个牛奶150g黄油20g肉桂粉(没有可以不要)1小勺oldfashion燕麦1.5...
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发表于:02-16
清香的苹果,香甜的焦糖,酥脆的饼底,是这款焦糖苹果派的诱人之处。用料苹果1个低筋面粉150克食用油60克纯净水40克白砂糖15克焦糖适量焦糖苹果派的做法焦糖苹果派原料如图把油,糖,水,面粉混合...
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发表于:09-18
就像咱们北方冬天街上会随处可见的糖葫芦摊一样,国外很多四季分明的地区到了冬天市集上,特别是圣诞市场就会有焦糖苹果这个可爱的食物贩卖~晶莹的焦糖脆壳闪闪惹人爱插一根小木棍可以做各...
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发表于:04-02
用料焦糖苹果苹果约2斤白糖60+20克无盐黄油20克盐1.5克肉桂粉1.2克塔皮无盐黄油77克低筋面粉120克糖粉8克纯牛奶(常温)约25克20厘米内径模具1个焦糖苹果塔,苹果酸甜软糯,塔皮香酥的做法先...
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发表于:06-18
焦糖果应该是最经典的一款。深入人心,今天我们来做🌼的焦糖苹果派。✔️材料准备(花型活底挞盘1个)♡挞皮:低筋面粉180g,黄油80g,白砂糖一大匙(15g),鸡蛋1/2个,盐1小搓。焦糖苹果:两大匙白砂糖,苹果...
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发表于:12-21
法国旅行途中吃得最多的甜点就是tartetatin,也是最有代表性的法式甜点之一。每次吃都觉得好甜啊……但回来后又很想念苹果软软的口感。隔离在家无聊就试着做吧!可惜我没有挞皮,又懒得再做...
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发表于:05-06
简单的材料将果香椰香焦糖香结合在一起,创造出如此美味美丽的作品,这大概就是纯素烘焙的魅力吧!用料苹果2个低筋面粉180g椰子油60g水200g糖40gvegan焦糖苹果玫瑰派的做法准备两个红苹果(脆...