-
发表于:12-22
五一前朋友说特别馋小龙虾,想办法联系了湖北潜江的大青虾商家,定了个好多斤,五一顺利到达北京,一口气做了三种口味,有朋友真的很好👍用料小龙虾6斤啤酒4厅花椒一小爪大蒜35瓣盐适中干辣椒个...
-
发表于:04-26
找朋友的朋友买了6磅小龙虾,路易斯安那州空运来的,着实不容易,挑了一部分个头大一点的做了清蒸,剩下的做了这个香辣十三香蒜蓉混合口味,超级满足😋(用量的勺子就是普通的🥄吃饭喝汤的勺子)用...
-
发表于:02-22
小龙虾处女作用料蒜瓣姜5片油克洋葱半个啤酒1瓶600ML生抽1勺小龙虾1kg十三香2勺糖1勺十三香小龙虾(不辣)的做法在水中加少许醋和一勺盐,让小龙虾吐出脏物,放置15分钟待处理用大拇指和食...
-
发表于:04-27
我是一个喜欢自己动手的人,每次想吃什么就自己动手做,毕竟现在疫情期间在外面吃也不安全,自己做还卫生,今天刚好放假买来小龙虾做,味道特别棒用料十三香适量小龙虾1.5斤姜适量啤酒一瓶盐适...
-
发表于:07-15
龙虾季节到了,买了8斤,分两种口味做,蒜泥的一半,麻辣十三香的一半。简单干净又美味,性价比还高,参与感极强,一上桌立马扫荡一空的成就感,哈哈哈学会了就再也不愿意出去吃了~用料小龙虾8斤菜籽油...
-
发表于:04-02
家常做法……干净卫生,味道真的不比外面店里的差!做了两种味道,十三香和蒜香!用料小龙虾5斤姜一块蒜2头大葱1根洋葱半个青椒1个八角4个桂皮2块花椒少许香叶3~5片干辣椒少许十三香2勺盐适量...
-
发表于:11-19
用料小龙虾3斤十三香2勺干辣椒8个姜半个花椒20粒啤酒330毫升盐适量蒜4个香菜一小把生抽3勺洋葱半个料酒3勺糖2勺魔鬼辣椒1个蒜香浓郁十三香小龙虾的做法洗虾,用刷子很容易刷干净4个完整...
-
发表于:08-09
家里人胃都需要保护,可是嘴馋,就做了这种酱香型的13香,不放水,只放啤酒。微微甜辣的,老少皆宜。用料写的很仔细,根据家里有的东西都可以微调整,口味不会有太大出入。放心用料大蒜一头青椒3个...
-
发表于:03-02
一说起夜宵标配小龙虾,相信很多人的脑海中立刻浮现换上清凉夏装,踢踢跶跶穿着人字拖的自己,围坐在街边的小店里,点上满满当当一盘子的烤串和香气迷人的小龙虾,伴着冰爽的啤酒,与好友开怀畅聊...
-
发表于:07-05
夏天到了又到了吃小龙虾的季节~这次做的是蒜香小龙虾蒜香也是非常nice(蒜蓉的酱汁是饭店的师傅教的好吃~用料小龙虾2斤啤酒一瓶大蒜两头生抽一勺姜末67片洋葱丝四分之一番茄酱一勺耗油...
-
发表于:07-26
身边一堆小龙虾爱好者,外面好吃不干净,自己下厨做,没想到深受好评。希望分享给大家,不仅吃得尽兴,而且促进友谊,因为据说吃小龙虾时,是无法端着手机的。用料小龙虾1000g葱5根蒜头10~15个姜8片...
-
发表于:07-06
用料小龙虾3斤啤酒两厅干辣椒5-8个,视个人口味花椒一小把视个人口味姜5片香叶3-5片桂皮2块八角3个洋葱1/4个大蒜8瓣糖3克盐适量郫县豆瓣两大勺老干妈2-3勺配菜土豆黄瓜年糕适量十三香小...
-
发表于:11-26
其实我这个版本的小龙虾做法被朋友们戏称为“虾扯蛋”,因为为在汤汁里放入了洗净的带壳鸡蛋,鸡蛋煮熟后敲碎泡在汤汁里可以完全吸收龙虾汤汁的美味,太完美了。这个版本的小龙虾里面的干红...
-
发表于:02-02
十三香小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合),并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香...
-
发表于:05-19
用料小龙虾1斤洋葱半个大葱半根姜4片蒜4瓣植物油适量料酒2勺生抽2勺海鲜酱1勺十三香1勺八角2个花椒20粒香叶2片桂皮1块糖适量免辣版~十三香小龙虾的做法将活的小龙虾冲洗一下放入清水中...
-
发表于:05-27
现在最爱在淘鲜达或者饿了么买大润发的小龙虾,3斤一箱又便宜又方便。起初是用小龙虾调料酱做很方便,做多了就想自己试试做味道。我追求的就是快速方便,记录一下。用料小龙虾斤姜片蒜瓣洋...
-
发表于:07-31
香喷喷的十三香小龙虾是大部分人的最爱,自己烧的更是干净卫生,吃得放心。夜宵时配点小酒,简直是美滋滋!家里来客人时,也可以算是一道拿得出手的硬菜了,能给家宴水平增加一点档次哦。这道十三...
-
发表于:08-15
小龙虾下市了。但是却还怀念小龙虾的滋味。那就用别的虾取代吧。用大头虾吧,20多元一斤,不贵。相比小龙虾,它比小龙虾清洗简单,营养比小龙虾好,又干净,肉头又大。所以滋味上这一点点缺憾我就...
-
发表于:07-03
又到了吃小龙虾的季节,我们怎么能错过呢,做起来……用料小龙虾斤十三香勺花椒粒干辣椒个盐克啤酒瓶青椒一个大蒜数瓣豆瓣酱两勺糖克生抽勺酱油勺八角个桂皮块十三香小龙虾的做法准备上述...
-
发表于:12-07
为了记录我第一次做小龙虾,写个菜谱证明它存在过用料小龙虾6斤筷手小厨十三香调味料1包筷手小厨香辣味调味料1包蒜蓉一大碗啤酒3瓶500毫升葱若干根青椒1个甜玉米2根家常版香辣小龙虾以...
-
发表于:07-16
夏天怎么能少了小龙虾呢。😋清洗小龙虾是真的麻烦。果断洗碗机用起来。解锁洗碗机新技能😋用料小龙虾4斤啤酒2瓶白醋适当蒜头6-7颗(一半熬蒜蓉酱一半备用)生姜一块(一半熬蒜蓉酱一半备用)...
-
发表于:07-28
用料小龙虾4斤蒜2-3头啤酒1瓶生抽适量盐适量果酒100ml黄油适量比麻辣诱惑更香更干净的蒜蓉小龙虾、蒜香小龙虾的做法小龙虾好吃,处理不干净会影响身体健康!所以我习惯自己做这道菜!小龙虾...
-
发表于:11-25
我和小荷花都是第一次做小龙虾成品还是不错的用料小龙虾2.25斤姜50g蒜独蒜25颗啤酒500ml香叶3片八角3个火锅底料100g大葱3根干辣椒一小把花椒一小把盐适量油宽油冰糖少许生抽50g香辣小...
-
发表于:07-12
用料小龙虾3斤十三香4勺干辣椒2个姜5片花椒20粒盐微量克葱1根蒜1瓣生抽2勺十三香蒜蓉混搭龙虾的做法小龙虾洗净。去腮生姜葱(用小葱也可以)尖椒两根。油锅放油。量多一点。倒入葱蒜蓉生...
-
发表于:07-18
只为记录而记录用料小龙虾3-4斤大蒜十几瓣洋葱2个青椒2个土豆2个啤酒1瓶十三香小半包生抽适量盐少许鸡精少许食用油适量辣椒适量十三香小龙虾(微辣)的做法先把小龙虾处理干净洗净放篮...