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发表于:12-29
用料披萨底食材:花园纯牛奶250克海盐1克白糖10克高筋面粉480克酵母4.8克橄榄油30克披萨酱食材:橄榄油适量粉茄2个大蒜1个洋葱1个黑胡椒碎3克海盐1克番茄沙司适量极鲜意大利香草适量披萨...
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发表于:04-26
用料高筋面粉110克低筋面粉30克干酵母1.5g黄油10g牛奶70-75g盐少许维也纳肠5根萨拉米肠适量(吃多少加多少)披萨酱(可用番茄酱)适量马苏里拉芝士适量(根据自己喜好添加)维也纳肠卷边+萨拉米肠...
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发表于:09-11
最近发现了手抓饼蕴藏的巨大能量啊,搭配点芝士就能快手完成个非常美味的披萨。用料手抓饼一张脆皮肠2根马苏里拉奶酪100克番茄酱1勺青椒少许简单好吃的脆皮肠披萨的做法手抓饼取出,不用...
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发表于:11-21
食材面粉,酵母,糖,盐,油,火腿,腊肠,黄椒,青椒,虾仁,胡萝卜有面粉200克,酵母2克,5克糖一克盐。再加一些食用油和面。发一个多小时。面发好了,切下来一块,擀成一个薄片,把火腿裹上,切成小圆片。把面铺到...
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发表于:05-21
用料面饼9寸一个中筋面粉160克酵母2克糖10克橄榄油20克盐2克水适量披萨内容肉类(有啥放啥)脆皮肠一包美式火腿5片或培根3-5片或牛肉粒30克蔬菜类(有啥放啥)洋葱四分之一个冷冻玉米粒15克冷...
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发表于:11-05
简单易学用料高筋面粉(面饼)65g低筋面粉(面饼)15g酵母(面饼)2g水(面饼)50g盐(面饼)3g橄榄油(面饼)5g西红柿(披萨酱)500g洋葱(披萨酱)100g蒜(披萨酱)5瓣黄油(披萨酱)30g披萨草(披萨酱)5g黑胡椒(披萨酱)5g糖(披萨...
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发表于:05-04
菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感用料饼底高粉80克低粉20克酵母2克砂糖5克盐1.5克清水50克玉米油5克配料脆...
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发表于:10-14
每次家里🈶多余的番茄就会做成披萨酱,今天是消耗披萨酱的一天哇🤓整个人花边披萨来778用料披萨饼胚1张披萨酱2-3勺百钻马苏里拉芝士碎适量味享千家火山石黑胡椒烤肠3根玉米粒适量青豆...
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发表于:07-11
一直在不断地尝试做不同配方的披萨饼底,想做成意式的但用家用烤箱很容易把饼底烤薄吃起来像饼干做美式的饼底又吃不到意式的面饼的香味或酸味最近终于用这个配方加上家里的烧菜的铁铸锅...
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发表于:04-01
披萨是老少皆宜的健康美食,尤其这款美味可口的披萨深受小朋友的喜爱,披萨用料好看又好吃的蔬菜和火腿和营养丰富的芝士搭配。重要的是操作起来比较较简单方便的重点是好吃😋😋用料高筋面...
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发表于:06-20
一提到意大利美食,怎能没有披萨。诞生于那不勒斯,在意大利各省传开后衍生出了各种做法。原以为要做出和餐馆那般脆边薄底披萨并不是见容易事。毕竟家用烤箱一般最高只有250摄氏度,正宗...
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发表于:04-01
想吃披萨了,没有饼底😓。试着拿了一张原味手抓饼做饼底,抹上一层番茄酱,撒上自己喜欢的蔬菜和马苏里拉芝士碎。不到20分钟,热乎乎又拉丝的披萨就做好了。快手美味又简单,大家可以试一试哦。...
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发表于:09-09
记只为记录方便以后做用料高筋面粉250克低筋粉120克牛奶220Ml盐2克酵母4克糖20克花边披萨加培根披萨的做法全部材料放面包机揉成团即可在放温暖处发酵至2倍大拿出来排气擀皮放佐料180...
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发表于:01-10
用料1(饼底)高筋面粉120g低筋面粉30g牛奶90g干酵母1/2小勺橄榄油1大勺用料2(配料)马苏里拉奶酪salami香肠适量番茄沙司青椒红椒葱花脆皮Salami香肠披萨的做法用温牛奶适量(40℃左右为宜...
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发表于:11-06
简单好吃的披萨用料高筋面粉250克细砂糖25克干酵母3克牛奶150克黄油15克芝士碎适量脆皮肠3根番茄酱适量脆皮肠披萨的做法先把面团材料揉成光滑面团,28℃发酵至两倍大。拿出来分成3个面...
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发表于:10-09
我做的是两个8寸披萨的分量用料高筋粉280克冷水190毫升盐一小勺糖一小勺奶粉一大勺酵母2.8克彩椒两个培根四片脆皮肠四根披萨酱四大勺马苏里拉奶酪碎180克培根脆皮肠彩椒披萨的做法先...
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发表于:02-11
用料10寸饼底配料:高筋粉212克水116克白砂糖6克盐1.5克发酵粉2克玉米油2克9寸饼底配料:高筋粉157克水85克白砂糖4.5克盐1克发酵粉1.5克玉米油1.5克香肠花边披萨饼底的制作的做法温水中...
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发表于:10-08
【披萨饼底面团材料】:高筋粉300g、牛奶180g、干酵母5g、白糖16g、香肠【披萨馅料】:意式披萨酱2大勺、萨米香肠、新鲜圣女果、蘑菇一包、马苏里拉芝士用料啦啦萨米肠蘑菇花边披萨的做法...
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发表于:09-10
时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:5人份用料饼底高筋粉150g水90g干酵母3g盐1g细砂糖5g食用油10g馅料火腿肠2根番茄酱20g原味沙拉酱20g马苏里拉芝士碎40g香肠20g鲜虾50g彩椒粒30g食用...
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发表于:12-31
方便自己看用料水或牛奶170克盐5.4克橄榄油或玉米油15克高筋面粉170克低筋面粉160克酵母3克番茄酱抹匀马里苏芝士撒匀配菜撒匀马里苏芝士撒匀脆皮披萨的做法所有东西混合揉匀,分三份,醒...
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发表于:12-24
周末啦~大家准备吃点啥好吃的?不如自己烤个披萨?跟单位同事讲起我做的披萨大家一致认为最难做的是披萨的面饼,原来大家都没怎么做过面食,和面对她们来说都太难了,所以有个面包机就可以解决...
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发表于:07-22
女儿明天上学去了,今天继续披萨伺候她。写下步骤供大家参考,这是制作披萨饼皮的配料与步骤。这是一张8寸饼皮的配方。个人经验,相互学习。用料高筋粉135g低筋粉33g干酵母2.5g盐2.5g糖5g黄...
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发表于:01-07
以前在披萨店吃过类似的小食,正好发现冰箱里的一个披萨饼胚惨绝人寰的从中间碎掉了,随手就做了一次,果然好好吃呀!用料披萨饼胚一个炼乳适量脆烤披萨边的做法饼胚用刀切成手指粗细的细长条...
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发表于:06-30
用料高筋面粉200克肉馅100克洋葱适量培根适量香肠适量马苏里拉奶酪适量各种适合披萨的菜适量香肠花边披萨的做法和面,发面发好的面团在案板上擀圆,如不是很圆,用一个盘子倒扣在面上,比着切...
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发表于:09-19
超级简单用料披萨饼底材料高筋面粉120g低筋面粉30g水一点点加盐2.5克糖5克干酵母2.5克(冬天3克)披萨材料脆肠一根玉米30克披萨酱适量马苏里拉芝士碎适量彩椒半个胡萝卜半根黄瓜三分之一...