相关咸鸡盐水鸡的最好吃的做法

咸鸡盐水鸡

发表于：01-06

用料料酒勺盐克姜片花椒葱咸鸡盐水鸡的做法鸡洗净，沥干。花椒和盐以1:10的比例小火干炒，直至盐微微发黄。盐花椒晾凉以后均匀涂抹在鸡身（肚子里也要涂）。放入冰箱冷藏过夜。次日，鸡洗净。锅...
盐水鸡架

发表于：01-21

不能出城，懒得出门的冬日，小老酒咪咪，下酒小菜鸡壳咯啃啃！快落！用料鸡架2只盐20克五香粉1勺糖10克白酒1勺干辣椒3个八角1个盐水鸡架的做法鸡架洗净，切大块焯水备用锅加水至和鸡架持平，加入盐，...
蒸咸盐鸡胗

发表于：05-03

风干的腌咸鸡胗，我们家的一道秘制小菜，香咸可口，下饭佳品。用料咸鸡胗2个橄榄油4勺蒸咸盐鸡胗的做法干咸鸡胗，开水浸泡半小时。沥干水分，每个鸡胗加两勺橄榄油，抹匀。水开上笼屉大火蒸25分钟...
咸水鸡杂

发表于：11-28

能吃到鸡的鲜味和咸水的淡淡味道。用料鸡杂1斤八角1个水500克花椒30粒盐100粒姜6片干辣椒4个料酒20克咸水鸡杂的做法备好辅料，锅中加水，水烧开倒入鸡杂和辅料加料酒12一直煮10分钟，关火即...
咸香盐焗鸡

发表于：02-13

有盐焗鸡的盐香，又有外皮的酥脆用料鸡1只姜片葱粗盐5勺（用于腌制糖1勺（用于腌制沙姜粉1.5勺（用于腌制淀粉2勺（用于腌制鸡粉少许（用于腌制咸香盐焗鸡的做法粗盐、糖、淀粉、沙姜粉、鸡粉混合...
自创盐水鸡

发表于：09-24

用料大鸡腿2只盐，花椒，姜，葱，八角，香叶，料酒自创盐水鸡的做法版本一（味道便淡）：花椒打成粉跟盐一起下锅炒（或者所有的调料全部炒，我这里只用了花椒粉跟盐）把炒好的花椒盐给鸡腿马杀鸡，然后包上保鲜...
水蒸盐焗鸡

发表于：04-18

水蒸盐焗鸡用料鸡1只水蒸盐焗鸡的做法水蒸盐焗鸡...
手撕盐水鸡

发表于：05-18

我跟你讲，做鸡不是辣么简单的。用料鸡1只盐焗鸡粉半小包姜1只生抽4勺葱5根盐10克甜醋适量鲜辣椒适量手撕盐水鸡的做法1，锅里放水煮鸡肉，加入一点盐和醋，然后放一些姜片，葱段，可以去掉腥味。2...
盐水鸡

发表于：08-30

用料小鸡腿6只姜25克葱3根盐1.5茶匙酒3汤勺八角3个盐水鸡的做法姜切丝，葱切段，准备好酒和盐，鸡腿洗净。锅中放入清水，加入鸡腿，葱段，八角，1茶匙盐和一半的姜丝，大火烧开水转小火煮15分钟，然后关...
咸盐香鸡

发表于：09-26

梅州食材好最简单的方法就是最好的烹饪用料鸡半只盐适量姜数片咸盐香鸡的做法光鸡半只放姜片盐浴后放入冰箱冷藏一天上锅蒸40分钟40分钟后鲜香味飘溢满屋手撕成丝骨头被我啃了毕竟俗话...
盐水腌鸡蛋

发表于：05-31

用料鸡蛋60个高度白酒60度50克盐600克五香粉/花椒/八角随意（10克）水适量(3600克左右)盐水腌鸡蛋的做法把鸡蛋用清水清洗干净手脚麻利点儿一要泡生水太久，然后晾干，或者擦干水分。但是主要...
盐水鸡胗

发表于：07-30

用料鸡胗250克料酒一勺盐适量桂皮一块八角2个盐水鸡胗的做法鸡胗处理干净，用很多盐、料酒腌制二个小时配料大锅烧水，加入鸡胗、桂皮八角和料酒，很多盐一起，大火烧开，小火焖一个小时鸡胗缩水...
咸水鸡爪

发表于：05-07

封面的图片是随便在网上下的，应该是泡椒凤爪，不是我菜谱里的准确成品。哎就是这么随意就是这么懒不高兴跑到冰箱那里拍了照片再传了😂用料鸡爪1.5斤香糟卤400ml料酒一勺葱姜蒜适量带盖容...
咸水鸡胗

发表于：01-06

肉类，即动物的肌肉和内脏，是远古渔猎时代以来人们追求果腹的食物，也是让现代人既爱又怕的美食。按照古人的说法，“五谷为养，五畜为益”，也就是说，主食还是要吃饭，但是加些肉食有益身体。可现实...
水焗盐焗鸡

发表于：07-22

用料鸡1只盐焗鸡粉2包葱2根姜适量鸡脚看自己鸡翅膀看自己盐60克胡椒粉20克黄栀子5颗水焗盐焗鸡的做法准备葱姜黄栀子把葱姜适量盐焗鸡粉+盐+胡椒粉放入鸡肚子里然后整只鸡抹多一点盐焗...
自制咸鸡蛋花椒盐水

发表于：03-10

用料鸡蛋45个花椒一小把盐300～400克八角2～3个白酒100ml自制咸鸡蛋花椒盐水的做法鸡蛋用毛刷或钢丝球刷洗干净这样可以打开鸡蛋毛孔更好入味晾晒到完全干透最重要的一步！最重要的一步！！最重...
盐焗咸鸡

发表于：06-05

盐焗鸡是广东惠州的名菜，源于惠东沿海居民，用海盐烹饪法把鸡焗熟。家庭版制作一般采用盐焗鸡粉+粗盐，将鸡腌制入味，可用烤箱或电饭煲焗制。盐焗鸡味香浓郁，皮爽肉滑，风味极佳。色泽微黄、皮...
咸水鸡

发表于：09-26

炎炎夏日最适合来道清凉的盐水鸡了，带着浓郁葱香味的鸡腿，肉质Q弹爽口，料理步骤简单方便，自己在家也能做出夜市咸水鸡。用料去骨鸡腿1只玉米笋3-4根花椰菜30公克小黄瓜1根黑木耳10公克白精...
咸水鸡心

发表于：01-29

用料鸡心一斤米酒适量盐适量糖适量姜适量蒜一个大葱半根根当归适量八角2个桂皮2块草果1个丁香适量干辣椒适量香叶适量花椒咸水鸡心的做法鸡心处理干净备用取一个锅，适量的清水，放入所有...
盐水鸡爪

发表于：03-18

用料鸡爪只盐克泡椒4个盐水鸡爪的做法鸡爪煮好，水开后6、7分钟，捞出，冷却。锅里放冷水，两勺高粱酒，青泡椒4小个，4大勺盐，煮开，关火，冷却。将冷却的鸡爪用剪刀✂️剪开，一个个放入，以免结块，冰箱冷藏...
五香盐水咸鸡蛋

发表于：08-07

端午节朋友送了一篮双黄蛋，大大的个，想着把它腌成咸蛋，一个鸡蛋两个黄，美哉！用料鸡蛋13个盐大约300g花椒、八角、干辣椒、香叶、小茴香适量高度白酒适量五香盐水咸鸡蛋的做法双黄蛋比普通鸡...
泡火鸡盐水

发表于：01-10

用料苹果汁3杯水2加仑迷迭香叶4汤匙大蒜拍碎5瓣盐1杯红糖2杯胡椒粒3汤匙香叶5片橙皮3个泡火鸡盐水的做法所有材料入锅煮开关火晾凉，泡火鸡16-24小时。...
重复使用盐水腌咸鸡蛋

发表于：08-22

第三次做咸鸡蛋啦，除了第一次需要煮盐花椒五香水，第二次，第三次都是直接加盐加鸡蛋，非常简单，象做四川泡菜一样用料鸡蛋20个盐水八角花椒二锅头酒重复使用盐水腌咸鸡蛋的做法上次腌的咸鸡蛋...
盐水鸡腿

发表于：07-27

用料鸡腿4-5只姜适量盐适量葱适量花椒适量八角适量料酒适量五香桂皮草果香叶小茴香盐水鸡腿的做法将鸡腿在清水中浸泡一小时，取出，滤干加盐腌制24小时取出腌好的鸡腿，洗净，放入锅中，加水没...
盐焗鸡爪/鸡尖（水焗法），皮脆，筋Q，咸香可口

发表于：02-25

太无聊了，研究新菜品。盐焗鸡爪/尖的材料最好用老母鸡的，老点较劲道。买不到老的，就和我一样买嫩的吧！由于是研制新品，所以量不是很多，如果怕味道不符合的亲，可以和我一样少量做，确定不错了，再...