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  • 红扒大肘子如何做才美味,怎么做红扒大肘子简单又好吃
    发表于:06-10
    色泽鲜艳的大肘子,对于无肉不欢的人来说,诱惑力十足。用料猪蹄膀1只葱半根姜4片盐适量酱油适量八角3个桂皮2段白糖克冰糖8粒红扒大肘子的做法猪蹄膀用刀逆着刮猪皮去猪毛在表皮上抹匀老...
  • 扒肘子(红烧肘子)年夜大菜食谱大全及做法,烹饪好吃的扒肘子(红烧肘子)年夜大菜方法
    发表于:10-09
    自己在家也能轻松做出好吃的扒肘子,年夜饭把这道硬菜端上桌,就可以接受吹捧和赞美了,真的真的非常简单,感觉比红烧肉好做。用料肘子1个调料包:葱,姜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,砂仁,良姜,山...
  • 大饼卷肘子如何做才美味,怎么做大饼卷肘子简单又好吃
    发表于:05-18
    孩和媳妇对吃都比较挑剔,但是这道菜还是认可地用料前肘1个大料2个厨邦酱油2个半汤勺(大汤勺)李锦记老抽1大汤勺(欠点)冰糖一把(谁做饭谁的手)海天黄豆酱1大汤勺大蒜1头大葱1根王守义炖肉料1小...
  • 炖大肘子如何做才美味,怎么做炖大肘子简单又好吃
    发表于:06-25
    家常炖肘子,味道美滋滋用料肘子1只冰糖10颗桂皮1块八角2个花椒20粒香叶2片姜4片盐20克葱1根生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺炖大肘子的做法生肘子一只,洗净去毛焯水,二次去毛加入上述调料...
  • 红烧肘子(红烧肘子焖蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肘子(红烧肘子焖蛋)方法
    发表于:01-21
    因为冷冻着最开始以为是大骨头,准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄,所以切成了碎块,最后发现是肘子。只能红烧了,第一次做,很简单的做法,味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3...
  • 八大菜系之鲁菜硬菜——红扒肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的八大菜系之鲁菜硬菜——红扒肘子方法
    发表于:11-28
    八大菜系之鲁菜硬菜——红扒肘子用料猪前肘300克大葱3cm姜2瓣蒜3瓣小葱1根南乳汁10克冰糖10克花椒20粒八角1颗香叶1片小茴香5克桂皮6cm鸡精2克老抽10克盐2克胡椒粉1克蚝油5克生抽5克淀...
  • 安徽秘制红扒肘子,收好你的口水,大餐已经在路上食谱大全及做法,烹饪好吃的安徽秘制红扒肘子,收好你的口水,大餐已经在路上方法
    发表于:03-22
    【红扒肘子——红红火火过大年】说起年夜饭,怎能少得了肘子?肥而不腻,口齿留香,独特的安徽菜做法,令人回味无穷,欲罢不能~用料猪肘1500g葱适量姜适量冰糖45g盐5g料酒20g酱油15g辣椒4个花椒2g...
  • 扒肘子(附百分百成功的鲜红炒糖色)食谱大全及做法,烹饪好吃的扒肘子(附百分百成功的鲜红炒糖色)方法
    发表于:09-16
    扒肘子这道菜可能很多人没有做过,其实这道菜的制作方法非常简单,非常适合年、节、庆祝全家齐聚,做一道主力菜品!除了肘子的,制作以外,下面还会介绍,怎么做出亮红色的糖色。用料肘子1000克盐2...
  • 冰糖大肘子如何做才美味,怎么做冰糖大肘子简单又好吃
    发表于:07-23
    用料后腿蹄膀一只生抽适量老抽少许醋几滴油适量八角一个冰糖适量黄酒少许冰糖大肘子的做法1.一般选用后腿蹄膀,开水烧开,焯一下2.炒锅放油烧热,把蹄膀两面稍微煎一下,放黄酒,一丁点醋(可以...
  • 地道的红扒肘子怎么做,如何烹饪红扒肘子才更好吃
    发表于:09-27
    红扒肘子是一道特色豫菜,色泽金黄、香浓美味,吃起来特别过瘾呢,也是各大喜宴必不可少的一道菜,硬菜中的硬菜!用料猪前肘1个干辣椒适量小茴香适量草果适量香叶适量花椒适量八角适量桂皮适量...
  • 大刘肘子如何做才美味,怎么做大刘肘子简单又好吃
    发表于:07-13
    大刘做的肘子特别好吃,现在不在一个单位了,吃不上了,所以请他告诉我做法,以后想吃就能吃到了。用料肘子1个葱1根姜5片湿豆豉十几个老抽适量酱油适量盐适量花椒适量醋少量大刘肘子的做法肘...
  • 家庭快手“扒肘子”食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭快手“扒肘子”方法
    发表于:12-25
    用料猪前肘1个料酒适量冰糖10粒葱半根姜8片盐适量八角3个桂皮1块香叶5片花椒适量水适量生抽1勺耗油1勺淀粉1勺家庭快手“扒肘子”的做法一定要选用前肘,剃骨去毛洗净水中加入八角,花椒,葱...
  • 东北扒肘子如何做才美味,怎么做东北扒肘子简单又好吃
    发表于:05-28
    孩子非常喜欢吃肘子,我做的她说比饭馆做的好吃😋用料姜4片盐4克葱半根酱油两勺料酒两勺八角1个冰糖10粒花椒7粒老抽1勺蒜4瓣猪前肘1个东北扒肘子的做法1,用火烧,把皮烧黑用刀刮干净冷水下...
  • 扒猪肘如何做才美味,怎么做扒猪肘简单又好吃
    发表于:02-26
    用料葱一根姜一块蒜一头黄豆酱150克甜面酱150克五香粉适量香油适量味精适量糯米粉适量猪肘一个扒猪肘的做法备料葱姜蒜切碎,越碎越好,我这是怕吵醒娃,切的有点大猪肘焯水五六分钟捞出等水...
  • 地道的醉香大肘子怎么做,如何烹饪醉香大肘子才更好吃
    发表于:10-06
    用料肘子(前肘)一个大料1-2个香叶2片山楂干2个料酒2勺葱1根姜4片姜末大量蒜末大量葱末大量香菜末大量料酒2勺盐1克生抽30克老抽10克醋30克糖20克老干妈1勺剁椒2-3勺食用油20克香油20克勺...
  • 传统扒肘子如何做才美味,怎么做传统扒肘子简单又好吃
    发表于:01-22
    小时候格外盼年,每到过年,家家户户都会支起大铁锅烀肉,小火慢慢咕嘟,煮肉的香气久久不散,绝对能馋哭隔壁小孩。传统口味的趴肘子能够炖煮出骨髓里的骨油和肉筋、肉皮里的胶原蛋白,口味远远胜...
  • 红焖大肘子如何做才美味,怎么做红焖大肘子简单又好吃
    发表于:08-14
    用料肘子一整只冰糖二十多粒老抽一大勺蒜六大瓣葱一整根料酒三大勺生抽一大勺半花椒适量八角四到五个姜七片桂皮一整根盐(可以不加因为生抽调味过)红焖大肘子的做法肘子洗净冷水下锅放入...
  • 大肘子如何做才美味,怎么做大肘子简单又好吃
    发表于:03-24
    用料猪后腿冰糖克料酒勺八角个桂皮块老抽勺花椒粒香叶片茴香克草果个生抽勺葱根姜片酱油勺盐克大肘子的做法肘子洗干净。凉水下锅,加姜片、料酒烧开去浮沫。捞出洗净放电压力锅中备用。...
  • 美味扒肘子如何做才美味,怎么做美味扒肘子简单又好吃
    发表于:01-17
    勾引你的胃——美味扒肘子用料猪肘子一个带皮带骨炖肉料包(里面含大料,桂皮,香叶,草果)葱姜花椒料酒酱油盐味精白糖冰糖花生油美味扒肘子的做法将猪肘子去净毛,放温水里刮洗干净后,用刀将肘子...
  • 红烧大肘子如何做才美味,怎么做红烧大肘子简单又好吃
    发表于:12-12
    不小心刷到吃播吃到这肘子,嘴馋了就动手自己做了!用料八角1个姜5片桂皮1块香叶2片料酒4勺盐适量老抽4勺冰糖2克生抽4勺猪肘子500克香菜1根小葱1根五香粉半小勺胡椒粉半小勺红烧大肘子的...
  • 大肘子做法如何做才美味,怎么做大肘子做法简单又好吃
    发表于:04-24
    太崇拜我自己了……一开锅盖,差点儿给自己香了一个跟头~用料肘子1个大料/八角2个花椒30粒藤椒30粒孜然20粒葱1/4根姜5厚片蒜1/4头辣椒3个香叶4片冰糖9粒料酒3勺酱油3-5勺蚝油3-5勺大肘子...
  • 酱扒肘子「高压锅版」食谱大全及做法,烹饪好吃的酱扒肘子「高压锅版」方法
    发表于:07-10
    话说头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。今年头伏,二伏都将就了。无论如何把末伏头天给过好喽。大清早爬山回来紧赶慢赶在早市收市之前把肘子买回来了。回家后把惦记着烙饼,卷鸡蛋和甜面酱葱...
  • 年夜饭扒鸡扒肘子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    出国在外也要好好吃年夜饭呀~两个扒一个蒸一个烤。几乎可以同时上桌。用料Costco德国猪肘一个鸡半只老卤水一锅油一锅白醋、盐、高度白酒适量年夜饭扒鸡扒肘子的做法Costco德国肘子和半...
  • 扒肘子如何做才美味,怎么做扒肘子简单又好吃
    发表于:04-08
    决定把老公常做的拿手菜整理一下,也方便跟亲朋好友交流,先简单写,等每道菜都做一遍再传流程照片!用料酱汁:蒜香油酱油(生抽+老抽)葱白糖2-3勺料酒姜粉盐淀粉炖肉料:八角,花椒,桂皮,香叶,丁香2粒,陈皮...
  • 秘制扒肘子如何做才美味,怎么做秘制扒肘子简单又好吃
    发表于:01-08
    用料肘子葱姜花椒大料老抽麦芽糖秘制扒肘子的做法买回来肘子先用火把皮烤一下,主要是把猪皮上的毛燎干净。然后刮净皮洗干净肘子,放锅里煮,要加点葱姜花椒大料等作料,煮到8分熟就可以,我用...