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  • 肉皮肠如何做才美味,怎么做肉皮肠简单又好吃
    发表于:01-22
    以前去东北的时候吃过,QQ的感觉用料肉皮2斤里脊肉2斤水600克康源1号肉铺哈尔滨肉皮肠调料1包肉皮肠的做法将肉皮水里煮一下取出后把肉片上的肥肉剔掉后放高压锅压熟精肉剁碎压熟后的肉...
  • 脆皮肉肠包如何做才美味,怎么做脆皮肉肠包简单又好吃
    发表于:03-14
    孩子们最爱吃的脆皮肠,做成脆皮肠包,主食与肉食皆备,配上一碗菜汤,既可做三餐主食,又可做零食。自己动手制作,用料心中有底。用料脆皮肠10根面粉500克高活性酵母粉5克细砂糖40克盐1克温水260...
  • 自制香葱猪肉肠(无肠皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香葱猪肉肠(无肠皮版)方法
    发表于:04-26
    不爱吃肉的孩子,但喜欢吃香肠。自己做做更健康用料蛋清,胡椒粉,香葱,蒜泥自制香葱猪肉肠(无肠皮版)的做法肉泥配料搅拌均匀后放入模具里蒸锅蒸出来,这样做其实就可以吃跟肉丸子差不多空气炸锅...
  • 牛肉脆皮肠如何做才美味,怎么做牛肉脆皮肠简单又好吃
    发表于:01-01
    猪肉太贵了😂不如用牛肉来做脆皮肠。牛肉和猪肉不是一个档次,无论在口感和营养上牛肉比猪肉做的脆皮肠都更胜一筹👍用料牛肉2斤玉米淀粉80克清水80克玉米1根畅之味香肠调料80克生抽5汤...
  • 能量满满的猪肉脆皮肠(烤肠、灌肠、自制香肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的能量满满的猪肉脆皮肠(烤肠、灌肠、自制香肠)方法
    发表于:08-07
    用料猪腿肉(2.5肥7.5瘦)1000克盐16克料酒1勺约10g糖25g蚝油2勺约20g生抽2勺约20克玉米/红薯淀粉40g十三香2g黑胡椒粉3g白胡椒粉1.5g蜂蜜2勺约20g葱姜冰水80g猪肠衣/羊肠衣适量棉线若干...
  • 皮脆肉嫩口感爆汁的脆皮肠食谱大全及做法,烹饪好吃的皮脆肉嫩口感爆汁的脆皮肠方法
    发表于:12-30
    宝宝每次看到外面的脆皮肠都吵着要吃外面卖的总归没有自己做的放心就学着自己做了口感很棒噢做给小孩吃的调味品可以不放的很重我已经减量过了再小的宝宝可以再减些调料用料料酒2克蚝...
  • 🐷自制黑椒脆皮肠(猪肉肠)by pink-rabbit食谱大全及做法,烹饪好吃的🐷自制黑椒脆皮肠(猪肉肠)by pink-rabbit方法
    发表于:01-21
    本菜谱是最初做脆皮肠时记录的第一个菜谱,做过几次之后转战牛肉肠,因为家里小朋友更爱吃牛肉,现在几乎只做牛肉脆皮肠。调味稍有不同,制作方法是完全一样的。故此菜谱只保留材料用量【于20...
  • 肉粒脆皮肠如何做才美味,怎么做肉粒脆皮肠简单又好吃
    发表于:04-26
    妞宝超爱的脆皮肠,一口咬下去,看的见的大肉粒,又香又实在,少油煎一下皮脆脆的,手指长短圆圆胖胖的看着就很可爱。用料猪前槽肉500克羊肠衣两根淀粉20克盐8克姜汁少许料酒一小勺黑胡椒粉3克...
  • 黑胡椒脆皮肠&蒸肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的黑胡椒脆皮肠&蒸肉肠方法
    发表于:07-11
    很少做肉泥类的食物,因为要绞肉泥、调料、再搅打上劲,要用很多盆很多机器,打心里觉得有点麻烦。这次买了一斤肉,分别做了脆皮肠和蒸肉肠,但是全程只用了Kitchenaid食物切碎机,绞肉打馅儿一气...
  • 地道的大肉粒脆皮肠怎么做,如何烹饪大肉粒脆皮肠才更好吃
    发表于:01-03
    研究了好多次,也做了好多次,发现带肉粒的肉肠才是王者最近做很多次,一直在调整比例,主要是肉粒的比例,以及淀粉的种类用料猪前腿1150g(肥200,瘦950)打肉沫瘦肉350g(切肉粒)冰姜葱水105g(可以放葱...
  • 脆皮猪肉肠如何做才美味,怎么做脆皮猪肉肠简单又好吃
    发表于:04-09
    娃娃爱吃肉,看着外面的烤肠摊流口水,能怎么办呢?当然是宠她宠她,宠她就给她最好的母亲牌烤肠。用料猪500克盐8克蚝油18g味极鲜酱油15g糖20g蜂蜜15g黑胡椒2g白胡椒1g五香粉1g木薯淀粉23g葱...
  • 香肠炒肉皮如何做才美味,怎么做香肠炒肉皮简单又好吃
    发表于:06-29
    香肠+肉皮的“混搭”当肉皮吸收了香肠的鲜香,那浓浓的口感瞬间“杀饭”无数~用料肉皮(皮肚)一小块香肠少许黑木耳少许香菜少许盐糖少许白胡椒粉少许香肠炒肉皮的做法肉皮提早浸泡在清水中...
  • 地道的脆皮肠怎么做,如何烹饪脆皮肠才更好吃
    发表于:04-29
    用料盐,10克蚝油30克胡椒1克料酒3克糖15克蜂蜜20克玉米淀粉30克羊肠衣适量脆皮肠的做法和肉,和好的肉盖上保鲜膜放冰箱冷藏3-4个小时入味灌肠,灌好了按自己喜欢的长短,用线系起来,放在通风...
  • 简易版鸡肉玉米脆皮肠·宝宝肠·台湾烤肠食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版鸡肉玉米脆皮肠·宝宝肠·台湾烤肠方法
    发表于:01-09
    因为是简易版,所以调料是现成的哈。适合初学者或者懒人或者嫌麻烦不想买各种调料的朋友。需要注意的点写在tips里了!用料鸡腿肉350g鸡小胸450g猪上肉400g甜玉米(取粒)一根香肠调料80g玉米...
  • 👻🤖宝宝肉肠脆皮肠食谱大全及做法,烹饪好吃的👻🤖宝宝肉肠脆皮肠方法
    发表于:07-11
    下面勺子只的是量勺8/1勺用料黑猪肉(前夹)1kg姜粉1小勺盐18克香葱粉2小勺洋葱粉2小勺生抽1汤匙玉米淀粉20g五香粉1小勺黑胡椒2小勺白胡椒1小勺朗姆酒1小勺啤酒80g👻🤖宝宝肉肠脆皮肠的做...
  • 自制脆皮肠 猪肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制脆皮肠 猪肉肠方法
    发表于:04-26
    其实就是如何打好肉馅和调料的~有了小美,告诉你好的方法,真的出来很有嚼劲很好吃哦用料猪肉馅700g生姜水30g(两片10g姜加水泡好)白糖30g蚝油30g老抽10g蜂蜜30g黑胡椒碎适量饺子五香粉10g盐1...
  • 肠皮肠如何做才美味,怎么做肠皮肠简单又好吃
    发表于:08-14
    用料姜8g盐20克酱油2勺料酒1勺白糖25克白胡椒粉小半勺去皮后腿肉2斤肠皮肠的做法按图操作...
  • 脆皮鸡肉肠如何做才美味,怎么做脆皮鸡肉肠简单又好吃
    发表于:04-21
    用料鸡胸肉1块手枪腿1个葱1根姜5片花椒适量盐8克生抽20勺料酒2勺黑胡椒粉适量五香粉1克零卡糖8克鸡蛋清1个玉米淀粉30克玉米粒155克猪肠衣2根脆皮鸡肉肠的做法先准备葱姜水腌制半个多...
  • 猪肉脆皮肠如何做才美味,怎么做猪肉脆皮肠简单又好吃
    发表于:11-13
    孩子爱吃烤肠,但是现在外面卖的肠根本不敢买,卫生让人担忧,还是自己做放心,算下来还很划算用料糖适量盐适量玉米淀粉适量蚝油一勺五香粉适量猪肉糜1000克猪肉脆皮肠的做法羊肠子,工具提前备...
  • 脆皮牛肉肠如何做才美味,怎么做脆皮牛肉肠简单又好吃
    发表于:11-30
    一直就特别喜欢吃烤肠、香肠、火腿肠……但是每当看到配料表上N多的添加剂时,总有些畏惧。没关系啦,自己做就好啦!这次做牛肉肠的肉馅,本来是打算做肉饼的,所以加了葱姜,临时决定出门,回来就...
  • 宝宝辅食脆皮猪肉小香肠(宝宝肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食脆皮猪肉小香肠(宝宝肠)方法
    发表于:11-29
    沉迷于各种搭配香肠的辅食外面买的香肠又不放心那就做起来吧用料猪梅花肉80g洋葱1/4个食用油2勺玉米淀粉3勺鸡蛋1/2个食盐、宝宝酱油适量清水适量羊肠衣2根姜末、姜片少量棉线若干灌肠...
  • 蛋挞皮自嗨之酥皮肉肠卷食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮自嗨之酥皮肉肠卷方法
    发表于:08-13
    简单快手好吃,是我一直的追求!因为我没有耐心,所以任何简洁明快的都是我喜欢的风格!用料蛋挞皮随意肉肠随意蛋挞皮自嗨之酥皮肉肠卷的做法蛋挞皮室温,回温。取下锡箔纸,在工作台上撒些粉,把酥...
  • 皮脆肉嫩的牛肉玉米肠食谱大全及做法,烹饪好吃的皮脆肉嫩的牛肉玉米肠方法
    发表于:03-13
    脆肠热狗对于每个小朋友来说都是特别爱吃的,我家俩位小朋友也不例外。每次回乡下哥哥最开心的就是在高速路上的服务区吃一条热狗肠过过瘾,如果那一次没吃到一路上就不开心了。想到外面的...
  • 正宗美味的脆皮肠—黑椒猪肉肠、鸡肉玉米肠怎么做
    发表于:10-28
    在淘宝无意间浏览到关于灌肠的推文,手一痒,立马下单买了一包肠衣。想想,只要肠子能解决,其他又还有什么难做的呢?用料猪前腿肉(鸡腿肉)1000克左右玉米1个鸡蛋2个红曲粉1.5克(可不要)木薯淀粉35...
  • 葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠方法
    发表于:01-23
    记录属于自己的味道……第一次做香肠,记录一下配方,后续再补充细节……用料葱香脆皮肠猪后腿肉(肥瘦比例3:7):500g盐7g糖3g生抽10g玉米淀粉20g冰水100ml小葱6g肠衣黑胡椒鸡肉肠鸡胸肉500g...