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发表于:03-18
北方的我真的是没有米饭很难活,可是减脂期不能吃大米怎么办?搞了一个三色糙米饭,低脂饱腹还好吃。tips:糙米建议泡20分钟。用料糙米150克黑米75克紫米75克水450克减脂期吃的米饭,黑米紫米...
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发表于:08-28
今天是麦吉减肥第六天,体重和昨天一样没变化,也就是说过去5天里依旧是4.2斤的成绩。昨天吃的清迈脆鸡含有淀粉和糖,所以,一定要防微杜渐,不要以为小小违规没关系。有时候,意志力的坍塌也是从...
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发表于:01-01
用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶90克白砂糖(皮用)18克黄油15克淡奶油150克白砂糖(馅用)9克小台芒2只自用三天不硬雪媚娘配方(6个量)的做法糯米粉,淀粉,牛奶,糖,搅拌均匀,过筛进盘子内,冷水上锅,水开...
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发表于:03-16
一次就做好预备菜,以后也不需要处理肉类,可以节省不少时间,精力。清洗也非常容易,冰冻起来,解冻后就可以直接吃了,一点儿异味也没有。这次分享的是6种口味的鸡腿~用料鸡腿20只生姜1块大蒜1个...
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发表于:04-26
用料鸡蛋3个牛奶35克细砂糖30克低筋面粉60克植物油30克第一次做6寸戚风蛋糕的做法准备好材料蛋黄、牛奶、植物油、三分之一糖加到一起搅和之后筛入低筋粉到蛋黄糊里加低筋粉后尽量搅和...
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发表于:07-05
用料鸡蛋2个细砂糖40克牛奶35克低筋面粉45克色拉油25克盐1克柠檬汁或醋几滴一次成功的6寸戚风蛋糕的做法分离蛋清跟蛋白,我做了两个6寸的量,材料翻倍蛋黄中加入色拉油,家用的无味的玉米油...
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发表于:12-12
一个不够两个来凑用料鸡蛋8个低筋粉150克白砂糖入蛋白100克白砂糖入蛋黄20克水或牛奶120克玉米油80克6+8寸蛋糕(一次烤两个)的做法水+砂糖搅匀+过筛低粉搅匀+蛋黄z行拌匀蛋白分三次加入...
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发表于:02-22
客户订了两个。之前都是一个一个烤,这次我结合以前的方子。又和老前辈交流了一下,得出这个方子,口感不错!用料鸡蛋8个牛奶105克玉米油60克低筋面粉127克细砂糖40克柠檬汁5滴盐2克玉米淀粉2...
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发表于:09-13
这里用6寸慕斯模具,需要脱模,用了吉利丁定型,脱模参考超人气拍“樱花奥利奥慕斯蛋糕”如果做杯子装的可以不加吉利丁用料鸡蛋1-2个(小的两个)细砂糖45g牛奶30克淡奶油100克马斯卡彭200克咖...
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发表于:06-26
由于工作和自我要求的原因,每日只有早餐在家吃,午餐晚餐均带饭去实验室。为了保证工作状态、吃到营养和美味的食物,开始尝试在每周日做好六天的午餐沙拉。之后还会跟进早餐、下午茶、晚餐...
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发表于:12-25
用料鸡蛋3个牛奶50克低筋粉60克玉米淀粉5克玉米油30克细砂糖/木糖醇20克(蛋黄糊用)细砂糖/木糖醇30克(蛋白打发用)米醋3滴以上为蛋糕胚所需淡奶油200ml/100克细砂糖10克全脂奶粉5克一次成...
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发表于:04-18
以前出差两广时最爱的就是街头巷尾的肠粉店,一份猪肉鸡蛋肠粉,配上一碗艇仔粥,爱死那个味道了,但是回湖北后就再也没有吃到那个味道了,今天超级让自己满意孩子满意,孩子的爹也满意,又想起了当...
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发表于:01-15
女儿迪士尼回来告诉我,热狗90元3个,可好吃啦!好吧,满足你~没吃够,连续做了三天,以下用料是8个的量用料高筋面粉200克糖25克酵母2克鸡蛋1个牛奶40克水40克黄油20克盐2克一天一次,连续做了三天的...
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发表于:11-10
用料鸡蛋3个牛奶30克油30克糖(蛋黄20+蛋清30)50克面粉50克柠檬汁或白醋5滴奶油500克糖粉50克超好记一次成功版6寸戚风的做法蛋黄蛋白分离蛋黄+20糖拌匀,依次加牛奶,油拌匀,过筛入面粉烤箱预...
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发表于:09-09
人生第一次独自从头到尾做蛋糕!挑战啊用料鸡蛋2糖油牛奶面粉第一次6寸戚风气疯!的做法蛋黄中加加加蛋白打发这是几分?据说是太稀了🌚预热18010分钟烤时17040分钟太过火了😱星星?火鸡哈哈哈...
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发表于:12-18
用料两个六寸圆模低筋面粉120克白砂糖80克+20克入蛋黄植物油60克牛奶80克鸡蛋6个6+6寸戚风蛋糕(一次烤两个)的做法白糖+牛奶搅匀+植物油搅匀、加入过筛两遍的低筋粉+蛋黄搅匀蛋白分次加...
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发表于:07-22
天天闲做减脂餐麻烦的宝宝们看这里,你们的福利来啦!一次性解决6天的午餐!用料螺丝型意大利面400克彩椒两个洋葱一个西葫芦两个马苏里拉芝士碎asulike鸡胸肉六块增肌减脂能量午餐盒(备餐6天...
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发表于:10-20
用料牛奶90克蛋黄2个淡奶油30ml砂糖10克玉米淀粉2.5克盐0.5克蛋挞6个量的做法1冰箱拿出塔皮2牛奶+糖搅拌融化3+淡奶油+蛋黄+淀粉+盐4烤箱预热200度5塔液搅拌均匀,过筛4遍6塔液倒入塔皮,9分满7...
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发表于:12-28
用料鸡蛋带壳重55-60g2个低筋面粉28克玉米淀粉6克奶粉2克牛奶16克色拉油16克细砂糖(加入牛奶)12克柠檬汁1/8小匙粗砂糖(加入蛋白)24克戚风蛋糕(6寸,做8寸量加一倍)的做法低筋面粉,玉米面粉,奶粉...
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发表于:03-07
午餐=熟三文鱼鸡蛋瓜蔬沙拉+主食主食:每餐1.5个(共300g)紫薯/玉米用料三文鱼50克*3份鸡蛋1个*3份=3个青瓜50g*3份=150克,约1条罗马生菜3份共1颗酱汁:酸奶/丘比焙煎芝麻沙拉汁酸奶1小杯100...
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发表于:09-14
第一次做.6寸的叮当猫,下次一定要买巧克力笔画图会更漂亮用料戚风蛋糕和奶油第一次做的6寸叮当猫的做法先用笔勾了边,再挤花第一次的成品...
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发表于:01-16
这个方子做出来的蛋糕细腻软绵,弹力十足,按照步骤来不回缩不塌陷~~再也不是气疯蛋糕啦用料低筋面粉60克鸡蛋3个牛奶或配方奶45ml植物油30克细砂糖20克6寸活底模具蛋糕1个6寸戚风蛋糕一次...
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发表于:07-05
也是看着教程做的,居然一次就成功了。做菜这种事用量还是看感觉,没有什么精准用量。用料南瓜适量糯米粉适量南瓜饼【用量少一次成功】的做法切好南瓜并隔水蒸熟。我是直接切南瓜等到蒸熟...
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发表于:05-05
喜欢吃披萨,但是披萨店里的芝士放的太少了。自己做的披萨,当然要料足!!!料太足,好像不太美观,但是好吃!!!(๑><๑)上面满满的芝士,满满的肉用料高筋面粉50克低筋面粉20克水35克玉米油(融化黄油)5克...
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发表于:08-03
中秋节我们本地习俗是要用芦秆(音译,找了半天没找到我妈配图的到底是什么植物,我以前一直以为是芦苇的秆😂)打糍粑,打出来的糍粑带有植物和大米的独特香味,而且水分很少,炸出来的糍粑更香更糯...