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  • 川味糖心蛋拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    用料生抽1勺耗油1勺白糖1勺小红辣椒1只油适量鸡蛋适量熟米饭川味糖心蛋拌饭的做法将生抽,耗油,糖,小红辣椒一起放入碗中,用热油浇盖,将汁做好。将鸡蛋小火满煎,蛋清凝固即可。将煎好的鸡蛋放...
  • 川味凉拌如何做才美味,怎么做川味凉拌简单又好吃
    发表于:02-12
    记录一下家传料方(。・ω・。)ノ用料醋适量蒜三瓣糖一丢丢花椒粉或花椒油适量油适量辣椒油少量川味凉拌的做法把要拌的肉切好放在一个稍大的不锈钢盆内,撒一丢丢糖用来提味儿大蒜砸成蒜泥,加入盆中...
  • 川味拌莲藕如何做才美味,怎么做川味拌莲藕简单又好吃
    发表于:11-24
    做这道凉拌菜,有缘由的。小区附近新开了一家川味卤菜店,几次三番的光顾,好吃是好吃,总买来吃,一是担心卫生,二就是价格。最爱吃的豆丝与莲藕,15元一斤,算算买生材料才三分之一不到的价格,仔细品...
  • 川味香肠/四川香肠蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的川味香肠/四川香肠蛋炒饭方法
    发表于:04-02
    几年前,在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物,瞬间就被那独有的麻辣香吸引,但遗憾的是不能多吃,因为比较油腻,作为下酒菜再好不过;同一时期,又偶然吃到了四川香肠炒饭,顿时发现整盘炒饭的味...
  • 川味拌藕条如何做才美味,怎么做川味拌藕条简单又好吃
    发表于:04-26
    用料藕2节川味拌藕条的做法莲藕闷熟加入调料拌匀即可装碗...
  • 川味凉拌鸡如何做才美味,怎么做川味凉拌鸡简单又好吃
    发表于:12-23
    父亲最喜欢的一道菜用料土鸡腿1只大葱根白糖克花椒油辣椒油芝麻油白芝麻生抽食盐川味凉拌鸡的做法1.鸡腿洗净2,冷水加生姜一小块3,大火煮开換中火煮15-20分钟(视鸡腿大小)4,关火闷30分钟捞...
  • 味美糖心蛋如何做才美味,怎么做味美糖心蛋简单又好吃
    发表于:05-25
    用料鸡蛋个黑胡椒少许水味美糖心蛋的做法准备鸡蛋两枚,水煮沸后,调中小火,用勺子放入鸡蛋。中小火煮6-7分钟,捞出后放入冷水。剥壳,切开撒上些许黑胡椒。...
  • 「川味凉拌汁」青椒皮蛋、松花蛋~食谱大全及做法,烹饪好吃的「川味凉拌汁」青椒皮蛋、松花蛋~方法
    发表于:09-02
    我所有的菜谱准备到开吃都不超过二十分钟哦,夏天配粥的小菜,凉拌皮蛋,同样的凉拌汁儿可以拌一切~用料皮蛋个青椒2个姜片蒜3瓣葱1根生抽勺辣椒油两勺盐5克鸡精1点点白糖10克花椒粉一小勺【...
  • 川味拌三丝如何做才美味,怎么做川味拌三丝简单又好吃
    发表于:11-27
    前几天晚上看孤独の美食家,有一集中出现了川菜馆,五郎点了一道菜是拌三丝【深夜看这个剧简直是找虐!】这道拌三丝随后几天一直出现在脑子里,orz想吃的不得了啊啊啊~~其实对于拌三丝这个菜,...
  • 川味拌青菜如何做才美味,怎么做川味拌青菜简单又好吃
    发表于:10-27
    空心菜、油麦菜啥的绿叶子菜适用用料空心菜一把大蒜两颗青线椒适量干辣椒适量酱油适量醋适量盐适量川味拌青菜的做法切好蒜末和辣椒圈,干辣椒切几段。烧开油之后关火,等油稍降温后放入干...
  • 川味蔬菜拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    谁说拌饭只能用韩国拌饭酱呢?用四川拌素菜的调料法子,自己喜欢的蔬菜,铺在米饭上,煎一颗流黄的荷包蛋,浇上熟悉的酱汁,健康和满足感,一个都不能少呢。能看得到足足有八种蔬菜吗?西葫芦、蘑菇、...
  • 超下饭的川味凉拌鸡丝食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的川味凉拌鸡丝方法
    发表于:01-27
    没胃口的时候就只想吃点辣的,而且得是荤菜,这道菜简直就是懒*食肉动物最爱用料鸡腿2个镇江陈醋1勺香油2勺白糖1勺姜少许蒜少许美味鲜酱油3勺食用油3勺白芝麻适量老干妈辣酱油2勺胡椒粉少...
  • 川味蛋炒饭如何做才美味,怎么做川味蛋炒饭简单又好吃
    发表于:11-29
    用料剩米饭一碗鸡蛋3个李锦记桂林风味辣椒酱一勺鸡精适量川味蛋炒饭的做法把鸡蛋打散把剩米饭倒入蛋液泡几分钟不粘锅倒适量油七分热时倒入米饭翻炒至米饭干身粒粒分明大概需要十几分...
  • 付味糖心蛋配肥牛饭食谱大全及做法,烹饪好吃的付味糖心蛋配肥牛饭方法
    发表于:09-23
    糖心蛋,那种软糯的蛋黄口感,入口即化,让人欲罢不能。再配上牛肉饭,无论你是肉食爱好者还是减脂健身粉,都是既能兼顾口感又能控制热量的好饭。好了,不多说了,干饭去了。用料鸡蛋4-5个生抽4勺味...
  • 清爽下饭菜~川味凉拌萝卜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽下饭菜~川味凉拌萝卜丝方法
    发表于:09-18
    用料红皮萝卜2根香菜5根小米辣4个盐适量辣椒面2勺花椒面适量醋适量清爽下饭菜~川味凉拌萝卜丝的做法红皮萝卜、香菜、小米辣洗干净。萝卜切薄片萝卜切成细丝,小米辣切碎,香菜切碎萝卜丝加...
  • 川味炒饭如何做才美味,怎么做川味炒饭简单又好吃
    发表于:08-08
    用料米饭一碗胡萝卜一根香肠半根辣椒一根含豆豉的辣酱两勺川味炒饭的做法胡萝卜、辣椒,香肠切丁1、锅烧热,放油(油不需要放太多,因为辣酱里有红油,也就平常炒菜的一半),再放胡萝卜丁,因为胡萝...
  • 一人食的川味韩式拌饭改良食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食的川味韩式拌饭改良方法
    发表于:12-18
    一人食菜做多了吃不完,一个菜又不下饭。很喜欢吃韩国拌饭,食材有限,就地取材!改良成我的重庆口味。所需时间:45分钟。(主要准备食材久)用料胡萝卜半根香油半勺鸡蛋1个米饭1碗紫菜1张土豆丝少...
  • 拌饭必备:韩式腌糖心鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的拌饭必备:韩式腌糖心鸡蛋方法
    发表于:08-17
    看韩剧学会回来的菜谱,嗯,一次就会。用料鸡蛋4个洋葱三分之一个(切小块)辣椒1个(切小块)酱油3勺糖3勺水1小碗芝麻1勺香油0.5勺拌饭必备:韩式腌糖心鸡蛋的做法第一步:把洋葱,辣椒切丁。第二步:制...
  • 川味拌榨菜如何做才美味,怎么做川味拌榨菜简单又好吃
    发表于:10-28
    我爸做的榨菜可好吃,切了撒盐脱水榨干、晒干、码味,一步错步步错···等了好久终于到了榨菜上市,可是没有大石头水分总是榨不干,我还是做个凉拌菜聊以解慰吧用料榨菜1-4颗都可姜蒜末、辣...
  • 川味拌面如何做才美味,怎么做川味拌面简单又好吃
    发表于:02-03
    用料花椒粉少量生抽1勺盐半勺黄瓜一小段熟花生米25粒左右陈醋半勺辣椒油2勺香葱3根白糖一勺大蒜5颗川味拌面的做法先把花生米切碎,(酒鬼花生最好)备用黄瓜一小段,切丝备用,大蒜切成蒜泥把醋...
  • 川菜|超下饭的川味麻婆豆腐,入口即化拌饭贼香食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜|超下饭的川味麻婆豆腐,入口即化拌饭贼香方法
    发表于:07-31
    难度⭐⭐耗时15分钟这道麻婆豆腐是我男朋友自创的,巨好吃!画龙点睛的一笔就是自己磨的花椒粉,快出锅时候洒上麻香麻香的,闻得吞口水。过程图这次我男朋友自己拍的,和我的拍照风格不太一样,暗...
  • 项家菜--川味韩国石锅拌饭食谱大全及做法,烹饪好吃的项家菜--川味韩国石锅拌饭方法
    发表于:12-04
    表妹爱吃石锅拌饭,我自己综合了下厨房上的各种做饭,混合了四川自贡富顺豆花蘸水,做了一锅辣辣的石锅拌饭。用料剩米饭一碗韩国辣酱一勺自贡富顺豆花蘸水辣酱一勺各种蔬菜适量芝麻少许项家...
  • 地道的川味凉拌猪耳怎么做,如何烹饪川味凉拌猪耳才更好吃
    发表于:08-27
    用料猪耳朵1个蒜4瓣八角半个姜片5片生抽适量醋适量葱适量花椒粉适量盐适量川味凉拌猪耳的做法猪耳焯水后,下锅,加姜片、葱段、八角、香叶、盐适量,水开后煮15分钟,焖10分钟,捞出,切片。做调...
  • 川味糖醋凉拌莲藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    郭主义师傅@美食凤味用料莲藕白醋2汤匙油泼辣子糖1.5汤匙盐1小匙香油适量川味糖醋凉拌莲藕的做法莲藕切薄片。Tips:可以用刨刀刨薄片,比较快滚水里一匙醋,放进莲藕三分钟。可以将藕片去...
  • 腊味三拼一颗糖心蛋煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的腊味三拼一颗糖心蛋煲仔饭方法
    发表于:12-29
    疫情期间点不了外卖疯狂想要吃煲仔饭用料大米适量水浸泡米一个小时后高出米面1毫米左右生抽1勺香肠1根老抽0.3勺油1勺鸡蛋1个腊味你家有的腊味三拼一颗糖心蛋煲仔饭的做法米泡一个小时...