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发表于:09-11
每一年的家宴上,汤里总有它。小时候觉得好吃的不得了,天天盼着吃,现在长大了,妈妈很少再做这些麻烦的食物了,那就把方子要过来,自己做咯~用料排骨(肉多)2根莲藕配菜玉米配菜海带配菜杏鲍菇配菜...
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发表于:01-05
之前一直用水做疙瘩,后来妈妈教我这个方法,发现很方便,加了鸡蛋疙瘩的口感也很好。孩子特别喜欢,每周至少要吃一次用料面粉(约2至3人的量)约200毫升鸡蛋1个疙瘩汤的疙瘩(小疙瘩,不结坨的窍门)的...
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发表于:07-15
用料全麦粉100克水42克素面疙瘩的做法用个盆装称好的面粉,然后加水,揉到无干粉的状态即可,放到一边让它自己醒发。备好各种蔬菜,我有番茄,冬菇,香菜,包菜,就放自己喜欢的吃就好了。煮开沸水,扯...
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发表于:02-15
用料西红柿1个鸡蛋1个面粉适量亚麻油适量莲藕半个排骨3块姜片适量莲藕排骨番茄面疙瘩的做法莲藕洗净去皮切成小丁、小白菜洗净切碎;番茄去皮切丁。排骨冲洗干净,加入姜片焯水,焯好水的排...
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发表于:06-05
对于不太会做面食的南方人来说,想快速上手一个面食是件很有成就感的事,特别是在孩子面前,能一起和孩子玩着玩着面团就能出顿美味的中晚餐也是很有生活乐趣的事情。面疙瘩就是我想推荐给不...
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发表于:05-06
用料羊骨头1斤面粉200克姜2片鸡蛋3个(1个和面,两个直接打撒在锅里)香菜一小把盐适量香油适量料酒适量葱段4小段白胡椒粉适量羊骨疙瘩汤的做法把羊骨浸泡一小时左右,洗净放入锅中,水加8分满,...
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发表于:10-08
上次包饺子和面稍微硬了点,剩了些面团,正好来个炒疙瘩吧用料胡萝卜1根鸡蛋1个黄瓜1根别的喜欢的蔬菜适量面团适量素炒疙瘩的做法剩下的面团,擀成细条,可以切,也可以揪成小疙瘩。我是用手揪...
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发表于:05-10
上学的早上必选项,终于自己做一次了,居然还原了味道,棒棒哒用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量糖适量生抽适量疙瘩汤的做法直接看视频吧,先面粉加水和成絮絮状,其他形状也没啥关系,加...
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发表于:03-04
让食物最本真的纯净味道迎合味蕾,滋养身体!用料冬瓜150克八角1颗鸡蛋1个面粉120克左右姜丝适量香菜2根【蛋奶素】冬瓜疙瘩汤的做法冬瓜去皮切块洗净备用锅内加入冬瓜,姜丝,八角加入适量水...
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发表于:01-01
用料西红柿3个鸡蛋3个面粉500克香菜1根盐1勺胡椒粉2克香油半勺大葱1根水适量淀粉100克酱油1勺蚝油1勺姜1块粉皮2张豆腐1块海鲜菇1把十三香适量面疙瘩汤/西红柿疙瘩汤的做法豆腐洗净,切...
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发表于:06-22
早上喝一碗热乎乎的咸味粥汤,胃还是蛮舒服的。一顿舒心的早饭,带来好心情,让上班的人面带微笑迎接新的一天。用料面粉50克西红柿一个,个头不大芹菜一棵紫菜少许盐适量云素记蔬菜疙瘩汤的做...
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发表于:10-04
在大姐指导下完成,汤清面筋道爽滑可口。用料鸡蛋1个小白菜🥬5棵虾皮、姜及葱少许骨汤疙瘩汤的做法1、鸡蛋打开放入小碗中,加入适量凉开水,充分搅拌成鸡蛋液。2、小白菜在淡盐水中焯水,捞出...
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发表于:07-08
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。宝宝平时吃得最多的辅食类型莫过于面条、米粥,或者一些拌饭类的辅食了。不仅...
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发表于:09-05
7月底带着两个女儿去了趟北京,除了垂涎三尺,念念不忘的烤鸭,记忆比较深的就是疙瘩汤了,实惠又好吃,今天自己动手在家做起来。用料西红柿1个鸡蛋1个姜6片面粉半碗香菜适量盐1勺料酒2勺扇子骨...
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发表于:02-10
南瓜营养丰富,但是却有一种南瓜特有的味道,今天用南瓜来做疙瘩汤,可以去除异味,让老人和口味挑剔的孩子都很爱吃,而且营养全面,又好消化。用料南瓜200克鸡蛋1个面粉120克左右盐适量油适量大...
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发表于:06-08
要说最好吃最简单又暖胃的饭食,疙瘩汤肯定有一席之地,尤其是撸完串喝完大酒之后,来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克(一小米杯)蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切...
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发表于:03-11
用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也...
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发表于:10-04
小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,...
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发表于:09-02
原创哦用料小排面粉姜紫菜虾皮盐油醋排骨疙瘩汤的做法小排泡半小时水,凉水入锅焯水另起锅倒油,放入姜片熟锅,倒入排骨翻炒一分钟加水(多一些)面粉放到碗里,加水搅拌成絮状(我喜欢吃大块疙瘩)小...
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发表于:02-11
总喜欢吃热热乎乎的疙瘩汤碳水吃多又长肉咋办呢用料山药西红柿葱末生抽胡椒粉盐鸡蛋香菜绿叶菜素食·减脂疙瘩汤没疙瘩的做法山药刮皮洗净葱末我没有绿叶菜了掰了两片白菜叶白菜切丝山...
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发表于:10-02
用料姜葱片盐克排骨克面粉克菜豆鸡蛋排骨菜豆疙瘩汤的做法排骨汤,菜豆切末,葱姜烧开。放疙瘩,烧开,打鸡蛋。...
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发表于:09-27
一直都知道南瓜很好,但是除了一些南瓜甜点其他的都没怎么吃过很合口味的。之前在闺蜜家吃了她亲自下厨的清炒南瓜丝,惊艳到了。发现南瓜弄成咸的味道居然很好吃啊。有的时候就是这样,不经...
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发表于:01-19
用料排骨300克菠菜50克面粉200克鸡蛋2个西红柿1个姜3片盐、酱油、料酒酒适量西红柿菠菜汁排骨汤面疙瘩的做法排骨洗净加盐、料酒、酱油淹20分钟后,加淀粉拌匀(这样肉质会比较嫩)再淹一会,...
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发表于:11-23
榆林沙盖菜拌疙瘩汤用料土豆豆腐西红柿卧好的沙盖菜葱香菜酱油/醋/盐/花椒面素疙瘩汤的做法土豆切丁葱切段过油炸葱一勺胡面放土豆丁翻炒少许酱油盐倒冷水煮5分钟左右豆腐西红柿切丁香...
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发表于:07-05
说是南方版也有点班门弄斧了,南方这么大,没有探究过是不是大家都这么做。就是想和北方的那种糊糊装的面疙瘩做一个区分。南方面疙瘩是有形状的,北方是在面粉中逐滴加水,快速搅拌,形成细碎的...