相关火腿黄鳝春笋煲的最好吃的做法

【火腿黄鳝春笋煲】

发表于：12-29

火腿鳝笋煲是一道春夏传统时令菜，黄鳝肉鲜嫩肥美，时令春笋肉厚汁多，搭配金字火腿上方，三者结合绝对是鲜中的天仙配。用料金字火腿上方100g黄鳝1条春笋2根姜1小块小葱2根黄酒适量小菜心适量...
春色正好的春笋火腿焖饭

发表于：02-09

春笋简直就是这个季节的恩物啊，用来和5J火腿一起焖饭，无需调味，就春色盎然了。用料春笋1根胡萝卜20克青豆20克米饭2碗5J火腿8片玉米粒20克春色正好的春笋火腿焖饭的做法胡萝卜切丁，和青豆...
黄鳝煲

发表于：08-15

做这道菜，师傅特别吩咐要过冰水，肉质才爽口哦。用料鳝鱼去骨切片400克京葱40克姜片10克蒜头5瓣小洋葱2个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺冰糖粉10克玉米油35克料酒30克黄鳝煲的做法从市场买来切片...
春笋烧鳝鱼

发表于：02-28

鲜嫩的春笋、软嫩的鳝鱼肉、完美搭配。用料黄鳝醋大蒜6瓣葱姜糖盐生抽料酒植物油春笋花椒香醋香油香葱白胡椒粉春笋烧鳝鱼的做法（卖鱼师傅宰杀）鳝鱼切块，春笋切片用水焯一下。大蒜瓣拍一...
火腿蒸春笋

发表于：01-14

春笋鲜甜，火腿咸鲜，绝配！用料春笋3根火腿1小块料酒1勺香葱1根姜3片火腿蒸春笋的做法春笋正当季，新鲜的春笋有甜味儿，越简单的方法做出来越好吃～春笋去壳洗净。斜着切薄片，铺在盘子底下备用。...
腌鸡火腿春笋煲

发表于：10-11

这道菜像是腌鸡版的“腌笃鲜”，一样的鲜极😘用料春笋2根腌鸡半只火腿小块姜葱适量盐🧂适量料酒1勺腌鸡火腿春笋煲的做法腌鸡、火腿浸泡一会儿春笋洗净剥壳切滚刀块腌鸡放姜片、料酒焯水...
鲜美春笋炒黄鳝

发表于：03-13

这季节春笋上市很多，今天做这道春笋炒黄鳝采用当天采春笋，真的很嫩（邻居送）挺好👍👍👍用料黄鳝4条春笋2根大蒜3瓣葱2根料酒1勺生抽1勺姜1/2颗胡椒粉1.5克盐2克油20克鲜美春笋炒黄鳝的做法...
黄鳝煲粥

发表于：03-15

今天感冒了，做点简单的用料黄鳝250克葱2根姜3片蚝油半勺胡椒粉0.5克盐10克黄鳝煲粥的做法黄鳝切段洗净准备好姜，葱，香菜淘好米，冷水下锅，2把米，2000毫升水煮至米汤出来加入黄鳝继续小火煮煮1...
莴笋黄鳝

发表于：05-24

主料：鳝鱼，莴笋，蒜，姜，泡青菜，泡椒。辅料：豆瓣酱，酱油，白酒（烧鱼白酒最佳，没有可换料酒），猪油（鳝鱼本身没脂肪，加入猪油可以增香，没有可用五花肉代替）。用料黄鳝1000克莴笋根姜片蒜泡椒豆瓣酱勺酱油勺白...
火腿（咸肉）百叶烧黄鳝

发表于：07-14

三年前老爸生病动了很大的手术，然后上海的医生说什么什么不可以吃，黄鳝和泥鳅可以多吃点，可是老爷子泥鳅不喜欢吃，唯独黄鳝很喜欢，所以每隔两天就买了野生黄鳝做给他吃，经常吃红烧的也会吃厌...
火腿炒春笋

发表于：11-30

今年一月突发奇想的又去了一次云南。从诺邓买回一块诺邓火腿，味道确实鲜美。到了春季自然是要吃春笋的，和火腿炒在一起，是舌尖上的中国里的一道佳肴。用料诺邓火腿50克春笋5根生抽一小匙...
火腿炖黄鳝

发表于：08-22

一道除了酒，啥调料都不用放的菜用料黄鳝2条火腿半个巴掌大一整块葱2根姜4片蒜半个料酒1-1.5汤勺盐如果你觉得淡可以加点火腿炖黄鳝的做法鳝鱼切段，用沸水烫一下去掉表面的黏液把除了盐之...
【火腿黄鳝排骨汤】

发表于：11-17

据《本草纲目》记载，黄鳝有补血补气、消炎消毒、除风湿等功效。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉可以补脑健身。除了红烧之外，还有另一种烹饪方式可...
【火腿黄鳝汤】

发表于：12-25

6到8月是黄鳝最为肥美的时候，肉多刺少，鲜嫩肥美，味道最好。在炎热的季节里，不妨吃一些黄鳝，祛除湿气，补中益气。很多人认为黄鳝的土腥味比较重，所以烹饪起来有难度。其实只要搭配万能炖汤神器...
竹笋鳝筒煲

发表于：05-06

用料黄鳝500g竹笋250g大蒜6-8瓣姜片3-5片细葱少许红烧酱油5勺冰糖6-8颗3年陈黄酒50g竹笋鳝筒煲的做法鳝筒洗净汆水，去除表面白膜；春笋切片，用盐水煮过去涩备用；起油锅，入葱姜蒜煸出香味后入...
火腿春笋

发表于：07-22

春笋上市必做，味道鲜美，既能满足口感又能减脂，也是家人爱吃的一道菜用料春笋8根（取笋尖嫩的部分）火腿6片盐酌情少量生抽2勺白糖2勺香葱1根火腿春笋的做法春笋剥好洗净先用刀背敲打，再切成一...
三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝

发表于：07-10

五月了，超市里居然还有春笋卖，抓住春笋的尾巴，来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油...
莴笋炒黄鳝

发表于：01-20

小时候的味道，稻田野生的黄鳝，一直念念不忘好多年！今天突然想吃了，搜菜谱居然没有，买食材做起来，顺便记录一下做法。😏用料黄鳝500克莴笋1根红辣椒2个生姜3-5片大蒜3瓣料酒适量食盐适量酱油...
鳝鱼火腿煲

发表于：05-23

野生的黄鳝，味道很鲜美用料黄鳝克糖克姜片料酒勺盐克火腿鳝鱼火腿煲的做法鳝鱼洗净切花刀火腿切片姜切片锅里下猪油烧热，放入火腿片煸炒片刻，放入鳝段和姜，倒入少许料酒翻炒变色，加入开水，大...
老火靓汤：青笋火腿煲

发表于：10-14

汤色清亮，火腿咸鲜。用料很简单，全靠慢火煲。：）操作时间：3小时。用料猪后腿250克金字火腿片3片青笋1根生姜3片黄酒3汤匙葱碎适量盐适量老火靓汤：青笋火腿煲的做法后腿肉切块。姜片去皮切片。...
春笋炒火腿

发表于：03-21

春天吃点应季的～这道菜简单又美味可以试试看～用料春笋1根火腿适量油适量盐1勺生抽1勺春笋炒火腿的做法春笋剥去外皮，切片备用火腿切片开水加半勺盐下入春笋，焯三分钟左右捞出泡凉水备用热...
春笋黄鳝煲

发表于：08-21

用料鳝鱼6条春笋一把咸猪肉七八片酱油适量姜、蒜瓣、干辣椒四五片大蒜2根黄酒（料酒）3调羹盐适量春笋黄鳝煲的做法黄鳝处理干净，用剪刀剪成小段，但不要剪断，剪完之后还是整条黄鳝。（入砂锅煮...
【诺邓火腿系列】春笋火腿汤

发表于：06-19

昨天新到的火腿，分割好，把骨头的位配上春笋、胡萝卜、粉丝，超级鲜美，腿友们参考没有火腿的笋汤也在之前分享了下，春季真是吃笋的好季节。用料春笋4根胡萝卜1根粉丝1把诺邓火腿骨头一块姜4片...
莴笋炖黄鳝

发表于：07-05

鲜美的黄鳝，有人喜欢豆瓣酱蒸，而炖的吃法，你试过了吗？加入了莴笋，更是清脆去腻！用料莴笋2根黄鳝1条辣椒1-2只姜葱适量豆瓣酱一勺胡椒粉一勺莴笋炖黄鳝的做法莴笋去皮切段，辣椒、姜、蒜切碎黄...
春笋火腿汤

发表于：03-16

过年屯的金华火腿到现在也没动多少，眼看天热了放不住，不如现在就吃起来吧～金华火腿很闲，不泡水不蒸的话少加一些哦～鲜香味美，超级简单～用料春笋根火腿片香油小葱春笋火腿汤的做法金华火腿多用...