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鳝鱼火腿煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.48W

鳝鱼火腿煲的做法步骤图，鳝鱼火腿煲怎么做好吃

野生的黄鳝，味道很鲜美

用料

黄鳝	克
糖	克
姜	片
料酒	勺
盐	克
火腿

鳝鱼火腿煲的做法

鳝鱼洗净切花刀
火腿切片
姜切片
锅里下猪油烧热，放入火腿片煸炒片刻，放入鳝段和姜，倒入少许料酒翻炒变色，加入开水，大火炖开转中火，12-15分钟断火，试一下咸淡，加少许盐少许糖，撒入葱花和胡椒粉
上桌

Tags：火腿鳝鱼鳝鱼火腿煲好吃

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