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发表于:04-17
用料茄子2个瘦肉100克姜蒜葱料酒生抽老抽大酱面粉糖适量少油版肉末茄条的做法茄子切一段一段,放盆里,均匀撒盐20分钟左右,主要是为了让茄子出水。茄子准备好后,肉切碎,剁剁剁就好了,然后放小...
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发表于:06-03
用料茄子1个油20克鸡精1勺盐1克蒜5瓣肉末200克葱花若干醋2勺泡椒1勺指天椒1根肉末茄子(少油版)的做法准备工作:1.备料:茄子切成手指长短长条备用;蒜头,葱头,剁椒,辣椒均切碎混合备用2.调料汁:将...
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发表于:11-03
少油,美味,下饭,便宜,快手集齐了家常菜的所有优点如果觉得好吃有用给个收藏点赞啦👏🏻👏🏻别忘了跟做喔😎😎用料茄子2个肉末200克蒜油1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺砂糖1勺白胡椒适量料酒2勺少油版...
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发表于:07-17
最近买了个麦饭石不粘锅,发现很好用,所以就想做一道不耗油的肉末茄子炖粉条~用料紫色长茄子1个猪腿肉200克木薯粉条适量油适量盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量豆瓣酱适量辣椒酱(可选)适量淀...
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发表于:07-05
用料长条茄子一根肉馅2两豆瓣酱适量肉末烧茄子(少油版)的做法茄子切条,用少量盐腌10分钟,控出水分蒸8分钟炒肉末,加调料放入蒸好的切条,加蒜瓣,出锅...
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发表于:05-17
茄子烧肉末,简直是下饭的小妖精,边吃边觉得人生很绝望,减肥太难了😩用料茄子2个肉末50克大蒜2瓣青椒适量小米辣适量小葱适量蒸鱼豉油适量蚝油适量茄子烧肉末(少油版)的做法茄子削皮切成小...
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发表于:01-03
用料茄子3个肉末适量葱姜蒜适量调汁生抽2老抽1耗油1少量盐和糖一大勺生粉半碗清水豆瓣酱一勺青红辣椒点缀肉末茄子少油健康版的做法1锅内倒入少量油,油热下入葱姜蒜,炒出香味,下肉末炒变...
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发表于:12-30
超级下饭的肉末茄子少油又健康用料茄子500克肉末100克盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖10克醋1勺水半碗油20克蒜3瓣姜2片少油版肉末茄子的做法茄子去皮切成粗条,放入内置蒸篮蒸20分钟按上...
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发表于:02-04
孩子放假,做菜成了妈妈的一个挑战,实在是没有什么菜可以做了,想起了茄子,好久没做茄子了,因为冬天的茄子水分大,如果不过油,做出来又硬又难吃,所以一直没有尝试。突然想起单位食堂做的茄子土豆...
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发表于:07-11
和男友在一家小馆吃了肉末茄子煲,少油,看着很健康,味道也不错,回来就琢磨自己做一下,卖相一般,但是味道很不错,爱吃茄子的我很满意,图片中可以勾个芡,味道更浓郁。用料茄子1个生抽勺葱蒜末克肉...
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发表于:11-30
今天想做肉末茄子。。。考虑到若用炒的话,茄子很易吸油。。。做出来多少都会感觉油腻。。。于是想到用煮的方式。。。这样做出来的茄子味道清爽不油腻。。。也很美味哦。。。方法也分享...
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发表于:01-06
这次茄子🍆做得特别成功,家人说有史以来最好吃的茄子用料茄子2个肉末200g红椒青椒1个超下饭少油版肉末茄子的做法茄子切条,淋上少许油拌匀,上锅蒸大概水开后3分钟~~准备肉末、青红椒切丝、...
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发表于:09-27
在外头吃的茄子满满的都是油,摄入油量过多对身体不好。下面奉上一个少油盐的肉末炒青茄版本~那啥,肉末我用的是煲汤剩下的试制次数:一次食用份量:一家人制作时长:十分钟都不用吧?→→→→→...
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发表于:05-13
用料茄子2个猪肉末少许姜/蒜各2-3片豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺小葱花1根鸡精少许肉末茄子(家庭版少油)的做法两根茄子洗净切成自己喜欢的形状大小辅料:豆瓣酱、蚝油、姜蒜末(小葱花没买到)起...
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发表于:07-17
用料胖茄子或圆茄子肉末250g洋葱切丝姜片2~4片蒜末(按口味,我们用得比较多)甜面酱(或生抽拌少许糖)鸡精按口味添加,我们不太加的少油版肉末茄子😄的做法茄子洗净,手撕开,泡水里,十分钟内捞出备用...
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发表于:07-06
用料挂面茄子肉末姜蒜青椒花椒粒酱油少油版肉末茄子面的做法锅内放水,大火,水滚了之后下掛面,到面软了之后盛出,过凉水待用蒜切片,姜切丝,茄子切段,青椒切块热锅下油,蒜姜炒香,加入青椒下洗好的...
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发表于:08-22
用料长茄子1个猪肉少许淀粉1勺糖2勺老抽1勺蒜5瓣蚝油1勺醋2勺香油1勺香菜3根盐适量少油版肉末烧茄子的做法长茄子滚刀切块,做好每块带上茄子皮,加入2勺盐腌制杀水,杀水后挤出水分备用,这样...
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发表于:05-11
用料茄子1个肉末少量蒜末1瓣葱花少量香菜少量酱油少量盐少量克自制酸辣椒1勺油少量少油版超级下饭的肉末茄子的做法茄子横竖刀切花上锅蒸十分钟,蒸软就行锅内放油,热油,下蒜末肉末翻炒至...
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发表于:07-31
喜欢吃茄子,可是又怕太油,于是找到了这个做法,健康少油,味道超级棒。用料茄子1个豆腐1块牛肉一小块湖南椒适量生抽3勺香油2勺蚝油1勺蒜末适量姜末适量肉末茄子豆腐煲(少油版)的做法茄子切条...
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发表于:09-28
菜做完了要趁热吃~~~加上男友已经拿着筷子在旁边盯着茄子问【我能吃了吗】,于是我也只好匆匆拍下这么难看的一张封面图然后赶紧放饭…………别嫌弃我因为我已经好嫌弃自己的图了用料茄...
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发表于:11-26
茄子没炸,油会少点但也不是没有油用料茄子1个肉末100克蒜3瓣蚝油1勺淀粉1勺姜3片料酒2勺生抽3勺老抽半勺盐适量胡椒粉适量葱花适量五香粉1勺醋1勺小米辣1个少油版肉末茄子的做法茄子用...
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发表于:03-08
从小最喜欢吃的菜之一,口感软糯香辣开胃,茄子满满的肉味,教老公做了两次他还记不住,干脆写成菜谱分享出来。提前说明,这道菜是香辣口的,如果喜欢吃甜口的烧茄子,那就把豆瓣酱换成甜面酱,加点耗...
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发表于:08-11
茄子营养比较丰富,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,是许多蔬菜水果望尘莫及的。而我们这道茄子只需要少量的油,就能做出美味。所以这道酱...
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发表于:07-25
用料茄子1个肉末适量老抽半勺生抽1勺盐少许甜面酱2勺酱香肉末茄子(少油版)的做法茄子洗净切块,放入微波炉中高火转10分钟左右,茄子基本就熟了,炒的时候不容易吸油。肉末加入料酒、生抽、五...
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发表于:05-22
从小就超喜欢吃妈妈做的肉末茄子,很清爽,不油腻,还很下饭。长大嫁人了也尝试过好多个版本,但还是最喜欢妈妈做的味道。经过多次练习终于做的差不多了但总感觉不如妈妈❤️因为茄子先蒸过了所...