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发表于:07-12
葡挞是我最爱的点心之一,外面卖的要么很贵要么做得很一般,自己做很简单,还真材实料,刚出炉的葡挞暖心,香甜,咬一口,好吃到飞起😋以下配方是根据第一次调整的第二次配方,牛奶量大,馅料特别软嫩,是...
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发表于:02-14
绝对秒杀KFC的蛋挞!用料蛋挞皮15个鸡蛋2个全蛋淡奶油300克牛奶30克炼乳10克细砂糖20克最简单快手的香嫩葡式蛋挞的做法鸡蛋放到打蛋盆中,充分打散加入牛奶、炼乳和细砂糖,用手动打蛋器搅...
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发表于:07-06
每次去KFC的时候总是忍不住买几只蛋挞酥脆的外皮和嫩滑的馅料,奶香味十足~今天森小歌就来教大家做口感胜过KFC的葡式蛋挞~用料鸡蛋4个纯牛奶240g炼乳20g淡奶油100g细砂糖60g蛋挞皮18个...
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发表于:12-30
其实也没什么特别的,就是可以秒杀kfc的程度😎配方是9个蛋挞的量用料蛋黄2个牛奶50克淡奶油100克细砂糖20克蛋挞皮9个香甜嫩滑的葡式蛋挞的做法蛋黄,牛奶,淡奶油,细砂糖混合搅拌均匀倒进蛋...
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发表于:09-27
人品大爆发!烘焙店家一定放错了,买了点烘焙材料却塞进了6袋24个包装的挞皮,而且2袋一独立冰袋包装,趁新鲜这两天做了好多盘,分给小孩、朋友、同事吃,大家都肯定我的作品是我最大的快乐[呲牙]...
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发表于:01-01
用料全蛋2个纯牛奶140克淡奶油120克炼乳或糖粉30克大约13-15只蛋挞超嫩滑葡挞的做法步骤1、打两个鸡蛋搅拌均匀步骤2、加入纯牛奶140克步骤3、加入淡奶油120克步骤4、加入炼乳或糖粉30...
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发表于:04-22
用料挞皮10个牛奶110克淡奶油180克鸡蛋1个蛋黄1个白砂糖40克柠檬汁几滴香甜滑嫩酥脆可口的葡式蛋挞!有手就能做![自用]的做法牛奶里加入白糖,搅拌均匀。1个鸡蛋和1个蛋黄,加一点柠檬汁,搅拌...
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发表于:11-23
去肯德基的必点项,看看自己做出来的味道能不能超过它用料蛋挞皮5个蛋挞液200ml甜甜奶香滑嫩嫩——葡式蛋挞(空气炸锅版)的做法从冰箱里取5个蛋挞皮化开200ml蛋挞液(因为在陪读,条件十分有限...
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发表于:02-04
自己做蛋挞,简单干净食材好!优质的食材才能做出好吃的食物!我的烤盘最多能放11只,所以这个配方是出11个蛋挞的用量。不甜腻,很软嫩。小贴士里另附9只蛋挞用量配方,一次吃不了太多,9只也是不错...
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发表于:05-22
5分钟制作,18分钟烤制。快手甜点你值得拥有!此配方如果放黄桃或者其他水果的话可制作12-15个蛋挞。如果不放水果纯原味蛋挞的话可以制作9个。蛋挞皮可以直接购买现成的。用料全蛋2个淡奶...
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发表于:06-08
第一次做蛋挞的时候觉得非常简单,配料简单,做法简单,但想要做出有漂亮焦斑的高颜值葡式蛋挞,却一点不简单……困扰了一段时间,做了很多次实验,终于找到了原因——奶油!不能用雀巢奶油!第一,怎么...
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发表于:08-07
用料蛋黄2个牛奶200g炼乳一勺白糖30g七哥蛋挞皮6个葡式蛋挞(≧∇≦)甜甜的的做法蛋挞皮准备好摆在烤盘里所有材料放在小盆里均匀搅拌,不要太用力,起沫口感不好了蛋液过筛,倒入量杯,倒入蛋挞...
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发表于:11-14
以前都加炼乳,淡奶油,这次家里没有了,没想尝试一下,竟然如此成功,于是迫不及待想分享给大家,特别简单方便。食材种类少(特别省事)哈哈。用料鸡蛋2个砂糖2小汤匙牛奶一瓶250毫升蛋挞皮15个全蛋...
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发表于:03-30
一款我闺女超级喜欢吃的香嫩滑口感的自制葡式蛋挞液。最近比较懒,蛋挞皮我是tb买的现成的😄此方子可以做12个左右的蛋挞。糖可以根据自己的喜好增减。全蛋版的水果蛋挞轻戳下方链接:用料...
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发表于:10-26
本人对烘焙一直都非常感兴趣,日常会自学一些喜欢的甜品、蛋糕之类的。其中,比较受好评的就是蛋挞,做法简单,美味可口,下面就把我的做法分享给大家。用料鸡蛋4个淡奶油150克细砂糖50克纯牛奶...
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发表于:08-06
记录配方用料安佳淡奶2500克牛奶4000克蛋黄2500克糖1500克香脆葡挞的做法平炉213/21016倒7风炉17518倒3...
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发表于:09-29
工艺:烤箱 成品量:9个工具:搅拌盆2个;烤盘一个;手动打蛋器1个;筛子1个;锡纸1长。用料牛奶100克细砂糖35克鸡蛋1个蛋黄1个淡奶油160克速冻蛋挞皮9个[甜品]超级嫩滑的葡式蛋挞的做法将所...
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发表于:09-10
之前别人给了我一个方子,挺好的,做个笔记吧。这个量大概可以做18-20个蛋挞。用料奶油250克蛋黄6个约106克细砂糖50克牛奶168克炼奶30克嫩滑葡挞水的做法把除了蛋黄的材料都放入奶锅,煮到...
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发表于:09-23
用料淡奶油120克牛奶50克砂糖40克蛋黄3个简单奶香嫩滑的葡式蛋挞,奶香又嫩滑的做法淡奶油,牛奶,砂糖,蛋黄倒入材料混合均匀液体过筛一遍倒入蛋挞皮里210度20分钟烘烤可以打包起立给小伙伴,...
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发表于:08-24
用料淡奶油250g纯牛奶500g细砂糖180g吉士粉30g炼奶50g蛋黄10个蛋挞皮25到30个葡式蛋挞(挞水超级嫩)的做法烤箱预热,准备材料先将细砂糖加入牛奶中隔水煮融化后拿起,不要煮开将淡奶油倒入牛...
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发表于:11-24
葡挞在我心目中无容置疑是最爱的甜品之一。它不会太甜,外皮酥脆,一口咬下去就能感受到浓浓的奶香味。这方子非常简单,简直是我这种小白的最❤️。#甜品🌈##下午茶☕#—方子来自微信公众号Ti...
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发表于:12-19
试过很多蛋挞液的方子,有奶油、无奶油、全蛋或只有蛋黄,综合觉得这个最好吃,很嫩很香,不怕胖的可以试试🤗用料蛋挞液:牛奶70克细砂糖25克鸡蛋45克淡奶油115克蛋挞皮10个葡式蛋挞|丝滑~嫩香的...
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发表于:05-10
这个方子可以做10~12个蛋挞,当然具体要看挞皮大小了!现在网上可以买到蛋挞皮,简直是太方便了,天知道蛋挞液是不难做的,难的是挞皮!而且还很实惠!口感也不错!用料淡奶油110g纯牛奶75g细砂糖20g蛋...
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发表于:03-01
用料蛋黄4个炼乳45克牛奶150克奶油150克细砂糖20克蛋挞皮15个香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋挞的做法材料准备齐全备用蛋黄搅散加入细砂糖蛋黄液中加入炼乳搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀最后加入...
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发表于:07-11
口感和味道都绝不输于KFC的葡式蛋挞,皮酥到掉渣,完全不腻,下午茶必不可少的食品,相信我吧,好吃健康还卫生!用料牛奶130克鸡蛋2个动物性淡奶油125克细砂糖55克半成品蛋挞皮12个香甜不腻的葡式...