-
发表于:11-30
用料茴香500克猪肉500克香油3勺五香粉1勺盐5克面粉500克酵母5克水250克料酒1勺生抽1勺老抽1勺姜粉1勺糖3克美味猪肉茴香包子的做法38°温水250g加入5g安琪酵母和一勺糖搅匀,分次加入500...
-
发表于:02-21
希望大家跟着我的步骤来,不要自己调整步骤顺序。用料茴香160克猪肉120克香油2勺姜片生抽3勺面粉400克料酒2勺酵母4.5克耗油2勺鸡精1勺老抽半勺家常猪肉茴香馅包子的做法400g面粉+200g水...
-
发表于:02-12
作为一个肉食动物,对各种肉馅来之不拒,从小就爱去饭店吃茴香馅儿的肉包,今天在菜市场买到了新鲜的茴香,干脆回家试一试。用料包子皮中筋面粉300克低筋面粉100克牛奶150克细砂糖10克酵母4克...
-
发表于:12-12
普普通通的饺子,其实也可以千变万化的,看似外表一样的饺子,但内涵却会相差很大的,吃饺子,关键是吃馅,哈哈。。。。。。。馅不一样,饺子的味道会差别很大的的,所以,饺子可以做成三鲜的、牛肉、羊...
-
发表于:08-31
用料茴香菜650克香油半勺生抽3勺猪肉500克面粉1500克料酒半勺盐1克酵母5克姜3片五香粉半勺猪肉茴香馅包子的做法发面放酵母白糖调和油,拌好馅包子包子放15分钟上锅蒸...
-
发表于:01-27
做过好多次包子,包子馅完美的不要不要的,包子皮却是一道难以逾越的鸿沟,一道爬不过去坎,从此对所有发面食物爱而不得,对朋友圈里的发面达人顶礼膜拜。其实温水化开酵母,和面发酵一小时两倍大...
-
发表于:08-09
东北人对猪肉馅儿有好多搭配,有猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉酸菜都是绝配!刚刚妹夫给带过来自家院子栽种的纯绿色茴香,立马激起做包子的欲望!那种雪白软香的大包子是每一个东北人童年的回忆!用...
-
发表于:12-28
家里只有我自己吃茴香!包多了......我妈说你每天吃一个。我算了一下。我两个礼拜就可以吃完了!用料面粉300克牛奶适量即发酵母6克茴香100克猪肉馅150克鸡蛋2个植物油适量酱油适量蚝油适...
-
发表于:11-23
吴庄壹号院的12/31主人拿手的韭菜鸡蛋和茴香猪肉用料猪肉300克茴香100克盐少许黄酱一勺茴香猪肉饺子的做法茴香切段(小拇指长)发好的面团开始搓揉成长条切段,压扁,开始用擀面棍擀成圆片(如...
-
发表于:03-29
促进消化:茴香菜中含有丰富的维生素、纤维素和特殊物质茴香油,能够助力肠胃消化,促进肠胃蠕动,增加胃液分泌,从而提高食欲,增强肠胃消化功能。美容养颜:日常食用茴香菜,能够改善皮肤状态,滋润美...
-
发表于:11-14
胖特别爱吃水饺,尤其是猪肉茴香馅儿的。以前不会包的时候,每次去菜市场路过卖茴香的,胖都会嘟囔两句,茴香包饺子可好吃啦,你要是会弄就好了。现在学会了,周末的日常就是各种包饺子。用料猪肉...
-
发表于:01-21
小美2分钟揉面、1分钟调馅儿,真的很方便了。用料面粉500g水240g盐2g酵母2-3g食用油5g猪肉(三分肥、七分瘦)300g葱白20g姜5g生抽40g料酒10g老抽10g糖粉10g茴香350g豆瓣酱25g蚝油20g小美版...
-
发表于:04-23
初夏,记得小时候不爱吃茴香的味,母亲想办法肉馅调的好吃,茴香肉里加了韭菜、调料中和了茴香草腥味,满满小时候的味道……用料茴香500克韭菜200克肉馅400克生抽2勺老抽1勺耗油少许香油少许...
-
发表于:09-02
用料面粉500克温水230克猪肉200克茴香400克酵母5克糖3克生抽2勺盐10克麻油2勺食用油30克五香粉10克姜粉5克老抽1勺白胡椒粉5克茴香猪肉包子的做法将面粉,酵母,白糖混合用温水和成絮状揉...
-
发表于:09-26
用料面粉300克酵母4克温水150克糖3克茴香500克猪肉馅700克葱姜末少量*4十三香3勺香油3勺蚝油2勺极味鲜1勺鸡蛋2个黑胡椒1勺独家茴香猪肉馅料包子的做法1.40度左右的150g温水,放入4g干酵...
-
发表于:02-12
用料中筋面粉500克酵母1-2克白糖5克温水260克茴香300克猪肉馅300克生抽1勺盐适量油适量葱花适量蚝油勺姜末适量香油0.5勺老抽0.5勺茴香猪肉包的做法少量温水溶解酵母。面粉中加入酵母...
-
发表于:10-21
总是发愁早饭吃什么,外面的包子吃起来总是觉得少点什么,趁着妇女节有半天假期,抓紧时间给自己准备准备工作日的早饭—茴香猪肉包用料猪肉300克速发粉1袋生抽酱油适量姜1片盐三勺葱小半跟...
-
发表于:12-27
用料茴香500克水适量姜1片猪肉馅500克面粉800克蚝油2勺香油3勺生抽1勺盐15克花椒粉1勺鸡蛋1个酵母3克碱1克以上为28个包子得的量妈妈味道之茴香猪肉馅包子的做法和面:将水、面粉、酵母,...
-
发表于:07-27
用料猪肉肉糜700克葱1根姜1小块清水50ml老抽1汤勺生抽2汤勺鸡蛋1个盐1茶勺糖1茶勺鸡精1茶勺料酒1汤勺麻油1汤勺香菜适量韭菜适量茴香适量饺子皮800克左右一次吃到三种口味的饺子(韭菜猪...
-
发表于:01-07
一年之中,最爱这个季节的茴香,来锅茴香酱肉包子吧!...
-
发表于:01-17
高中住校那阵儿,学校的包子没有褶儿!圆鼓鼓的,不知道的还以为是馒头!就这也不是每天能吃到,只有周末才有,因为周末要补课,所以对于周末的期待不是休息而是没褶儿的大包子!我这个人有点儿“豪放...
-
发表于:05-28
很多人喜欢吃茴香馅水饺。茴香不仅味道独特,还有很多的食用价值和功效,缓解痛经症状、促进胃肠消化、驱寒等作用。用料茴香一把猪肉1000克盐3勺酱油一勺饺子皮买2斤菜籽油4勺蛋清一个鸡...
-
发表于:02-23
这大包子也太香了都吃饱了还想吃哈哈😄用料面粉两碗酵母一勺肉馅7两茴香一小把料酒一勺盐三克葱姜一颗葱+一小块姜味极鲜一勺蚝油一勺黄豆酱油一勺色拉油+熟豆油三勺大骨汤三勺猪皮冻...
-
发表于:05-24
这个馅必须记录,从小到大第一次种的茴香啊,虽然只有一丢丢,那也是大事件哈哈!用料猪五花肉300克茴香200克香菇6朵海米一把小葱半根姜2片生抽6克盐调料勺一勺十三香一点点花生油炒菜勺半勺...
-
发表于:09-09
馋蟹黄包不是一两天了,但看着茴香苗也流口水,那就一起上呗~(@^_^@)~蒸出来的大包子效果出奇的棒哦用料茴香200克猪肉300克蟹黄250克葱姜一点儿生抽3勺料酒3勺猪肉蟹黄茴香大包子的做法提...