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  • 淡奶油老面花卷包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-23
    老大说,做点面包食下呗。用料中种高筋面粉180克细砂糖27克低筋面粉90克淡奶油90克冰箱牛奶108克酵母5.4克主面团淡奶油90克冰箱牛奶72克冰箱鸡蛋1个要65克糖54克高筋面粉225克低筋面粉4...
  • 淡奶油老式面包(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油老式面包(中种法)方法
    发表于:04-09
    家里开了一瓶1升的淡奶油,开封后最好一个星期内用完,为了消耗完毕,特意做了这款淡奶油中种老式面包,没想到特别柔软好吃。用料中种材料:高筋面粉200克低筋面粉100克酵母6克淡奶油100克牛奶1...
  • 香酥芝麻花生酱面包卷(2)消耗淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥芝麻花生酱面包卷(2)消耗淡奶油方法
    发表于:11-19
    同一面团的配方做了两款咸香口味的面包,这款是香酥芝麻花生酱的味道,都是超好吃!也为了消耗淡奶油,有了它的加入面包体超级柔软!室温(22度左右)密封保存3-5天不变硬!吃的时候微波炉高火叮20秒...
  • 软萌萌淡奶油炼乳面包卷😋(消耗烫种和淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的软萌萌淡奶油炼乳面包卷😋(消耗烫种和淡奶油)方法
    发表于:03-12
    为了消耗烫种和淡奶油,于是有了这款超软超萌的面包卷,奶香味道十足!而且非常的好做,从准备用料到出炉全程约3个小时,前提是烫种已经制作好,加了烫种的面包和吐司真的是超软超软的!烫种制作用...
  • 淡奶油面包(消耗淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油面包(消耗淡奶油)方法
    发表于:01-10
    每次开一升装淡奶油都让人非常头疼,各种办法几天要用完,这款面包真的极度好感,简单的配料,大量的消耗淡奶油。记录下省的忘记了。我本意是记录下方便自己以后使用,没想到有厨友使用,怕误导大...
  • 淡奶油核桃碎面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油核桃碎面包卷方法
    发表于:09-02
    昨天紫薯的后续来啦用料高筋面粉80克(最后余粮)全麦粉200克(也是最后余粮)黑麦粉100克(面粉不够黑麦粉来补,东拼西凑,我太难了)蛋液40克牛奶125克淡奶油90克糖50克酵母5克黄油20克盐3克淡奶油...
  • 淡奶油面包卷(普通面粉 无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油面包卷(普通面粉 无黄油)方法
    发表于:06-24
    成功消耗淡奶油😛😛😛用料普通面粉400克鸡蛋1个(60克左右留5克刷面用)淡奶油180克白砂糖50克酵母4克盐3克葡萄干可放可不放芝麻装饰少许淡奶油面包卷(普通面粉无黄油)的做法把所有材料准备...
  • 玫瑰花面包(淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰花面包(淡奶油)方法
    发表于:06-22
    外面买的面包加入了很多添加剂,虽说是食品级的添加剂,但吃多了总归不好,这款玫瑰花面包,加入了淡奶油,成品口感更好吃,更松软,做法也不复杂,小伙伴们动起手做起来吧用料高筋粉150克糖20克玉米...
  • 远山広的白神淡奶油吐司(淡奶油+老面)食谱大全及做法,烹饪好吃的远山広的白神淡奶油吐司(淡奶油+老面)方法
    发表于:08-29
    選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為远山広的白神淡奶油吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。原方以麵粉重量作為100%參考值,其餘材料數量以麵粉重量...
  • 淡奶油辫子面包(孟老师)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油辫子面包(孟老师)方法
    发表于:12-01
    选自<孟老师的100道小面包>P43书中是三股辫,我做的是四股,然后首尾相连整成了环形。面团里由于加入了大量的鲜奶油,奶香十足,非常好吃。虽然由于怕热量高的原因省略了酥粒,但仍然很美味~当...
  • 淡奶油老面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-04
    老面包是我的最爱,也是我做的频率最高的一款面包。想到家里剩了半盒淡奶油,不知如何消耗,突发奇想,上下厨房搜索了好几个方子,结合之前老面包的经验,做出来超级软,非常好吃,这个菜谱就是记录一...
  • 消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷方法
    发表于:09-13
    做完蛋糕剩了好多奶油,做点面包再好不过啦!如果使用干酵母,替换成三分之一用量即可。中种更绵软,全部奶油做的,超好吃!奶油量足够,所以不需要放黄油了。用料中种部分:高筋面包粉210克动物奶油1...
  • 淡奶油花生酱小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油花生酱小面包方法
    发表于:09-05
    全麦花生酱小吐司之后又一款带有花生酱的小面包…淡奶油的浓滑,花生酱的香味,真的是超好吃的一款小面包~用的是群里团的风和日丽八角膜,此配方可以做6个。自制花生酱请看这个菜谱:用料高筋...
  • 淡奶油红豆奶卷面包食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油红豆奶卷面包方法
    发表于:04-26
    家里人爱吃红豆的各种点心面包,这次翻倍的量做了20个小奶卷面包,大家可以减半。用料新良高筋面粉600克细砂糖80克全脂奶粉40克牛奶160克淡奶油180克耐高糖酵母6克盐6克全鸡蛋液100克黄油...
  • 淡奶油芋泥面包卷(烫种)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油芋泥面包卷(烫种)方法
    发表于:02-26
    用料烫种:高筋面粉30g烫种:沸水85g主面团:高筋面粉280g淡奶油100g细砂糖30g盐3g酵母2g芋泥适量淡奶油芋泥面包卷(烫种)的做法准备烫种30克高筋面粉加入85克沸水中混合至看不见干粉,放在一...
  • 淡奶油老式面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-08
    过程图忘记拍了,下次补上!这张是没有经过任何图片处理哦,实拍!用料淡奶油135克高筋面粉450克鸡蛋3只(2只面糊用,1只刷面儿)细砂糖95克盐4克酵母5克黄油40克牛奶100克40度温水少许(一点点只要可...
  • 淡奶油花生酱玫瑰卷面包食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油花生酱玫瑰卷面包方法
    发表于:09-25
    只用了淡奶油,没有添加黄油,花生酱的软妹纸。用料面粉260克淡奶油130克鸡蛋1个(留10克后面刷蛋液)糖30克花生酱(甜味)适量酵母5克淡奶油花生酱玫瑰卷面包的做法将淡奶油,鸡蛋,糖,面粉,酵母依次放...
  • 淡奶油面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-08
    这款面包口感非常细腻松软,奶香浓郁,因为添加了大量淡奶油,所以不用再放黄油!用料高筋面粉320克淡奶油175克全蛋液45克水35克细砂糖60克酵母4克盐3克蛋液刷面适量芝麻装饰少许淡奶油面包卷...
  • 奶油豆沙卷儿面包(消灭淡奶油和豆沙)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油豆沙卷儿面包(消灭淡奶油和豆沙)方法
    发表于:07-05
    买了淡奶油总是用不完肿么办呢?做成软软的面包卷儿吧!不是一般的软呢!拉丝哦!用料高筋面粉400克淡奶油120克白砂糖40克水25克鸡蛋液25克盐4克酵母4克奶粉15克黄油20克鸡蛋液(刷表面)适量豆沙...
  • 地道的淡奶油面包条怎么做,如何烹饪淡奶油面包条才更好吃
    发表于:01-29
    用料高筋面粉320-350克盐3克牛奶60g奶油140克酵母5克糖50克鸡蛋1个淡奶油面包条的做法哈哈加油成功开吃小贴士1.奶油,牛奶,鸡蛋,糖,搅匀;2.加盐搅匀,加面粉,用筷子搅拌成絮状3.入厨师机,低速2...
  • 淡奶油葡萄干面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油葡萄干面包卷方法
    发表于:06-05
    还有剩的淡奶油,为了消耗掉做一个面包卷吧,这方子也是自己琢磨着配的,希望好吃😊用料高筋面粉230克全麦粉80克鸡蛋1个淡奶油90克酸奶100克亚麻籽粉20克盐1克红糖粉20克酵母粉5.4克葡萄干...
  • 淡奶油面包如何做才美味,怎么做淡奶油面包简单又好吃
    发表于:07-07
    用料牛奶100克鸡蛋1个淡奶油30克白糖50克酵母5克高筋面粉290克盐4克黄油30克淡奶油面包的做法先1-6步按顺序放,然后放盐,(盐放在面粉上),开始用面包机和面和面10分钟开始放黄油,因为面包机和...
  • 地道的淡奶油软面包怎么做,如何烹饪淡奶油软面包才更好吃
    发表于:01-13
    记录自己的操作配方兼流程。用料高筋面粉300克低筋面粉(也可以全部用高筋面粉)120克酵母4克细砂糖70克盐5克鸡蛋1个淡奶油120克牛奶120克黄油35克表面装饰蛋液淡奶油软面包的做法除了黄...
  • 无黄油面包小卷(含淡奶油、炼乳)食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油面包小卷(含淡奶油、炼乳)方法
    发表于:04-15
    没有黄油,晚上突发奇想做面包,小烤箱快手面包get√160g面粉做了7个小卷。包什么陷随你心意,我做了3个肉松4个坚果的。用料鸡蛋1个(带壳重38g小鸡蛋)细砂糖16克盐1.5克淡奶油60克酵母2克面粉...
  • 淡奶油胡萝卜泥~面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油胡萝卜泥~面包卷方法
    发表于:02-18
    西安这边买菜,买鲜嫩的本地蔬菜,最好是赶集~每天九点前,有小集市~每周日,有一个从早到晚的大集市~然而本地人都知道,要品种多、新鲜还便宜的蔬果,最好是去城中村里的集市~有一天,赶集,正碰上下暴雨...