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  • 全麦馒头(不回缩)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦馒头(不回缩)方法
    发表于:06-27
    我不想出门,又想瘦,所以尝试了怎么做全麦馒头。哈哈哈哈哈哈哈用料牛奶可以代替水全麦100克面粉200克红糖50克冰糖一块大的酵母10克全麦馒头(不回缩)的做法牛奶可以代替水,红糖多放一点也不...
  • 全麦小馒头如何做才美味,怎么做全麦小馒头简单又好吃
    发表于:04-12
    kipfit.意识告诉自己该减肥了,潜意识却抑制不住对吃的渴望。人不能对抗本能,否则会物极必反。所以,所以,要吃就吃健康的吧。用料全麦面(自家磨粗粒)200克水120ml酵母2.5克全麦小馒头的做法步...
  • 超柔软不回缩版胡萝卜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软不回缩版胡萝卜馒头方法
    发表于:01-03
    用料胡萝卜1根面粉500克水260克细砂糖60克酵母5克超柔软不回缩版胡萝卜馒头的做法把胡萝卜切成小块,加260克水,用料理机打成细泥妆。(我用的破壁机,1分钟,又快又细腻),过滤,250克胡萝卜汁备用...
  • 全蛋巧克力杯子蛋糕|不回缩食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋巧克力杯子蛋糕|不回缩方法
    发表于:01-21
    每天要准备孩子第二天课间餐,太大的不好带,汤汤水水或者黏黏糊糊的也不行,所以每天晚上都要绞尽脑汁做不一样的点心。用料鸡蛋4个黑巧克力块(70%或65%)120克(不怕苦可以放140克)低筋面粉60克...
  • 全麦粉馒头如何做才美味,怎么做全麦粉馒头简单又好吃
    发表于:12-28
    健康养生又好吃😋用料全麦面粉500克酵母5克温水150克全麦粉馒头的做法将全麦粉,酵母用温水拌匀备用,放温暖处发酵。大约二到三小时即可发酵好的面团的用力揉3-5分钟,也可包入去核的红枣。...
  • 不回缩麻薯如何做才美味,怎么做不回缩麻薯简单又好吃
    发表于:03-11
    用料麻薯预伴粉200g牛奶70g鸡蛋液65g盐2g黄油40g不回缩麻薯的做法1.预伴粉倒入搅拌盆,加盐。2.黄油融化,鸡蛋打,牛奶加温热待用。3.温牛奶倒入鸡蛋液处稍微搅拌一下,然后倒入搅拌盆。4.用...
  • 全麦蒸馒头如何做才美味,怎么做全麦蒸馒头简单又好吃
    发表于:03-05
    90后中年少女,慢慢步入养生之路,连包子都换成无油无蛋而且非烤的蒸馒头(´・ω・`)用料麦粉500克酵母5克水200克红糖60克白糖150克(可自行调节)玉米淀粉100克全麦蒸馒头的做法将麦粉,玉米淀粉...
  • 不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕方法
    发表于:06-02
    用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料鸭蛋2个柠檬几滴糖70克色拉油30克低筋面粉90克不回缩的全鸭蛋杯子蛋...
  • 全黑麦馒头如何做才美味,怎么做全黑麦馒头简单又好吃
    发表于:02-08
    怕忘用料黑麦粉1000克/1200克酵母粉10克牛奶/水600ml/600ml黄油70克白糖60克/100克小苏打5克泡打粉5克全黑麦馒头的做法温牛奶(水)+酵母+白糖+泡打粉+小苏打混合液,倒入面粉搅拌成絮状,加...
  • 正宗美味的零失败超详细超软不回缩馒头做法怎么做
    发表于:01-07
    湖北人一枚,平时很忙没太多时间为家人做饭,这次因为疫情闲在家里,刚好可以好好的给家人做做饭了,虽然厨艺受身边好朋友们的一致好评,可是在家做饭时间长了,“做饭的人烦,吃饭的人更烦”,因为做...
  • 不塌陷不回缩的包子馒头做法食谱大全及做法,烹饪好吃的不塌陷不回缩的包子馒头做法方法
    发表于:03-02
    二次发酵的包子松软不输直接发做的面包。喜欢的可以试试。自己腌的咸菜和萝卜干好了,最近天气冷了,又不想早起煮早餐,就喜欢做包子吃,早上蒸一下配个鸡蛋一瓶牛奶,健康方便。要提醒大家做之...
  • 地道的黑全麦馒头怎么做,如何烹饪黑全麦馒头才更好吃
    发表于:11-25
    想做点方便的减肥碳水,外面买的全麦面包口感也不好又担心里面有什么奇奇怪怪的添加剂,自己做面包又太复杂,想办法做了些款黑全麦馒头,只需要一发就可以了,时间短,口感好味道香,一次多做一点,密...
  • 蒸馒头不回缩的小妙招食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸馒头不回缩的小妙招方法
    发表于:10-16
    过去蒸馒头包子,发面,揉面,再次醒发,每步都做的很好,就是蒸出来时好时坏,经过了多次失败,终于找到了一个万无一失的方法,今天和大家分享一下,希望从此你再也不会“开盖失望”了,保你蒸的馒头包子...
  • 快手全蛋不回缩蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的快手全蛋不回缩蛋挞方法
    发表于:07-31
    以前都是只用蛋黄做,做出来放凉了塔芯就回缩回去,我家大宝喜欢吃满口塔芯的,经过多次实验得出以下结论,而且还是全蛋,不会浪费蛋清哦,口感棒棒哒~绝对不比KFC差😎ི用料鸡蛋2个牛奶180克淡奶...
  • 全麦荞麦馒头(馒头机)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦荞麦馒头(馒头机)方法
    发表于:08-02
    每星期都要做一个杂粮馒头,今天试了一下加了全麦和荞麦,也非常好吃。用料水270ml高筋粉1.5杯全麦粉1杯荞麦粉0.5杯糖2大勺植物油1大勺酵母1小勺葡萄干,红豆馅看着放谷朊粉2大勺全麦荞麦馒...
  • 完全不回缩的纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的完全不回缩的纸杯蛋糕方法
    发表于:07-13
    真的一点都不回缩哦!太满意了!用料鸡蛋5个细砂糖50克水75克油60克中筋或低筋面粉(细看下面)105克其实跟8寸戚风用料一致。完全不回缩的纸杯蛋糕的做法按照戚风一般常规操作。倒进杯子,5个鸡...
  • 地道的全麦馒头怎么做,如何烹饪全麦馒头才更好吃
    发表于:01-09
    用料全黑麦粉300克中筋面粉170克黑麦麦麸30克水220克酵母5克水(化酵母)60克糖60克盐2克全麦馒头的做法见下面步骤将酵母先融、化在温水里,不要烫哦,然后面粉中加水和面将酵母水加入,和成软...
  • 不硬不干的全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的不硬不干的全麦馒头方法
    发表于:08-23
    用料全麦粉500克水285克酵母6克盐5克低脂奶粉40克不硬不干的全麦馒头的做法💛所有材料混合揉成面团,水量视情况自行加减💛面团醒发十五分钟,排气分成62克左右的小面团💛锅内加热水,揉好的...
  • 半全麦馒头如何做才美味,怎么做半全麦馒头简单又好吃
    发表于:02-24
    一个疫情逼出了爱做面食的人们用料高筋面粉500克黑全麦面粉500克温水或温牛奶600ml白糖60克盐一小勺酵母10克半全麦馒头的做法黑全麦粉500克与高筋白面粉500克混合面粉加入白糖60克,盐...
  • 全麦巨馒头如何做才美味,怎么做全麦巨馒头简单又好吃
    发表于:09-26
    早餐必备ฅ(⌯͒•̩̩̩́ˑ̫•̩̩̩̀⌯͒)ฅ做得很丑,每周做一个,总会有做得漂亮的一天˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅用料全麦粉320克水160克油5克糖5克酵母3克全麦巨馒头的做法揉!发酵一...
  • 全麦炒馒头如何做才美味,怎么做全麦炒馒头简单又好吃
    发表于:01-12
    用料全麦馒头1个鸡蛋1个无淀粉鸡肉肠60克胡萝卜80g青椒40g蘑菇50g生抽1勺蚝油1勺料酒1勺醋半勺盐糖半勺葱根蒜辣椒粉勺孜然粉或烧烤料油5克全麦炒馒头的做法全麦馒头切块,一个鸡蛋打散...
  • 蒸馒头不回缩的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸馒头不回缩的方法方法
    发表于:12-31
    写在前面,请忽略用料表,这里主要想分享方法,至于具体材料和用量,其他厨友的配方会更加详细精准。以前感觉蒸馒头打开锅盖那一刻好像开盲盒一样,好怕看到胖胖的馒头在开锅一刹那变得皱皱巴巴...
  • 不回缩的杯子蛋糕(开裂不开裂两种做法,不回缩)食谱大全及做法,烹饪好吃的不回缩的杯子蛋糕(开裂不开裂两种做法,不回缩)方法
    发表于:09-29
    周末两个宝宝在家,点名要吃蛋糕🍰,好吧,老母亲行动用料鸡蛋5个糖(蛋黄)25g玉米油40g牛奶40g面粉85g糖(蛋白)50g不回缩的杯子蛋糕(开裂不开裂两种做法,不回缩)的做法蛋清蛋黄分离,一定要用无水无油...
  • 全麦馒头如何做才美味,怎么做全麦馒头简单又好吃
    发表于:07-02
    小时候总是觉得白面馒头最好吃,长大了,反而越来越怀念儿时这些个味道了。用料面粉400克燕麦片200克麦麸皮200克酵母5克水适量全麦馒头的做法将面粉,燕麦麦片,麦麸皮,酵母,依次加入盆中,用手搅...
  • 「全麦实验1:馒头」全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的「全麦实验1:馒头」全麦馒头方法
    发表于:03-14
    左:全麦,右:黑全麦。全麦比较难发酵,实验仅供参考。用料【黑全麦】黑全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右盐1g【全麦】全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右【全麦实验1:馒头】全麦馒头的...