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发表于:03-26
觉得这是扁豆最好吃的做法用料宽扁豆400克大葱1段干辣椒适量甜面酱25克白砂糖20克味达美10克盐2克水300克香油1克酱焖扁豆的做法扁豆摘掉两头,洗净沥干,锅里放油,放入葱和干辣椒爆香放入...
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发表于:08-08
用料黄壤土豆2个扁豆角一把大葱适量姜一片八角一粒白糖适量盐适量油适量土豆焖扁豆的做法土豆切块,豆角去筋掰段,葱白切碎备用;热锅凉油,中小火炒糖色,待糖色呈金黄色,下八角和葱姜,稍翻炒,转...
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发表于:07-16
北京的夏天太热,吃不下大鱼大肉的人,可以尝试素扁豆焖饼,主食与菜一锅出,再配个拍黄瓜,晚饭轻松搞定。用料烙饼1张扁豆500克小葱2根大蒜3瓣生抽3勺盐适量开水适量素扁豆焖饼的做法烙饼一张...
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发表于:12-24
保留了纯粹的味道,扁豆香气浓郁,配上热腾腾的米饭,享受大自然的味道!用料扁豆500g生抽适量老抽少许盐少许大料2个蒜末适量植物油清水素焖扁豆的做法扁豆洗净,去除头尾,掰成长4cm的小段锅热后...
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发表于:01-02
用料肉碎150克红青椒一个扁豆400克蒜三瓣酱油盐肉末焖扁豆的做法扁豆红椒摘好洗净备用炒锅烧热放少量油,下肉碎翻炒变色加盐和生抽老抽炒匀上色下扁豆翻拌均匀沿锅边注入半杯水加盖中...
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发表于:03-01
用料扁豆片适量猪梅花肉适量红酒适量盐适量生抽适量扁豆焖肉饭的做法①猪梅花肉洗净切成小块,扁豆片洗净撕掉筋,切成小段②热锅少量橄榄油,倒入肉块翻炒,加点生抽和红酒,炒至八分熟后,加入扁...
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发表于:08-01
用料扁豆350克土豆2个蒜4-5瓣生抽5勺老抽2勺盐3克糖3克扁豆焖土豆的做法准备好土豆和扁豆,清洗干净摘掉扁豆的两端用手将扁豆掰至5cm左右的段,不要用刀切放蒜瓣煸炒出香味放入扁豆翻炒至...
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发表于:10-27
很多人都吃过扁豆焖面,今天加一点点变化,用饼丝代替面条,同样的美味,饼丝还有它特有的嚼劲,而且不用担心饼丝不熟的问题😄用料扁豆400克饼丝500克五花肉适量葱,蒜,盐少许酱油一大勺扁豆焖饼的...
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发表于:12-15
扁豆和五花肉是最佳CP。但是我和LP都吃素,所以只能素烧了。没有了肉味,扁豆的香味可以更加突出用料扁豆500克蒜6瓣生抽4勺老抽1勺蚝油2勺鸡精少许糖少许食盐少许快速焖扁豆的做法准备好...
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发表于:03-31
虽然我更喜欢吃素🥗,但家里两小只更是🥩肉食者,今天整个扁豆焖肉🥩,肉和菜都有了,完美💯用料五花肉1块扁豆适量葱姜适量味极鲜酱油2勺老抽1勺豆瓣酱1勺盐适量扁豆焖肉的做法葱姜洗净,葱切小...
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发表于:08-02
心血来潮想吃焖饭,那就做呗。本贴只为自己记录所用。用料大米3杯约300克扁豆400克鸡肉丁350克盐适量糖少量料酒少量蒜4瓣蚝油少量生抽适量鸡精少量扁豆焖饭/扁豆鸡肉焖饭/扁豆闷饭/闷饭...
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发表于:06-16
去东北出差的时候体会过大酱的美味前段时间东北的活雷锋给我寄了一大堆土特产其中就包含了一罐体积惊人的大酱和超市购买的大酱不同朋友家自己做的大酱很香而且咸淡适宜最关键的是他还...
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发表于:06-04
扁豆的可塑性很强,和猪肉搭配,绝对是最强搭档。用料扁豆400克猪肉150克葱花少许姜末少许蒜3-5瓣红烧酱油1勺生抽1勺盐3克淀粉少许油50克清水100克料酒少许猪肉焖扁豆的做法扁豆洗净,葱姜...
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发表于:07-07
今儿给大家推荐的是一道老北京传统小吃,扁豆焖面,也是我个人的最爱主食。食材特别易得,扁豆,五花肉,手擀面,必须得有大蒜。一碗热乎乎的焖面下肚,胃被填满的同时,营养也很齐全,堪称家庭料理必备...
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发表于:06-28
味道香浓爽口,不要错过!用料扁豆100克香菇4朵油8克盐3克生抽6克老抽4克醋4克辣椒粉4克香菇焖扁豆的做法扁豆洗净去头,香菇去蒂切片。热锅入8克油,放香菇片翻炒3分钟,再倒进扁豆继续翻炒2分...
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发表于:11-20
扁豆焖面焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,蔬菜中的养分和水分流失最少,所以焖面更加营养,口感更好。用料面条1份土豆1个西红柿1个扁豆250克生抽酱油3勺老抽1...
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发表于:04-06
每当吃这个菜时,我都会想起爸爸妈妈初高中给我准备午餐饭盒的一幕,他们经常给我做这个菜,每天一大早就起来生火做饭,保证我中午吃的时候足够新鲜美味😍😋用料扁豆500克土豆300五花肉150克...
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发表于:11-10
老下饭了用料扁豆角(四季豆)没量大蒜4瓣小米椒(怕辣可以不放)3个生抽2勺蚝油1小勺海天黄豆酱1勺糖一点点酱焖扁豆角(四季豆)的做法摘豆角,掰成段,洗净,扒蒜,切蒜片热锅冷油,我放的油多,觉得油多的...
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发表于:02-21
用料扁豆750克前腿猪肉(嫩)500克面粉500克油100克五香粉2克老抽适量生抽适量葱姜适量盐适量桂皮适量香叶2个干红辣椒2个八角2个冰糖适量扁豆焖卷子的做法先把面粉放入凉水和好,软硬程度跟...
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发表于:08-14
用料扁豆500克鸡肉250克葱5根姜2片蒜5瓣老抽2勺盐6克红扁豆焖肉的做法锅里不放油,扁豆下锅翻炒至虎皮,倒入葱姜蒜,翻炒出香味。锅内倒入事先炖熟好的鸡肉和鸡汤,汤水没过扁豆,放人盐和老抽,...
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发表于:12-21
香喷喷的扁豆焖干面我发现我一旦爱上了某些事,我就会念念不忘,就像这焖面~做这焖面的时候家里没有鲜面条,于是我就用了干面条,没想到这一焖竟然就焖出了我想要的味道~于是一做再做!做了还想...
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发表于:07-05
剩的大半张烙饼,还有豆角,做个和扁豆焖面差不多的扁豆焖饼用料扁豆克烙饼大蒜4瓣扁豆焖饼丝的做法豆角掐掉两头,掰成两寸左右长段烙饼切丝大蒜切末锅热放油,放几粒大料放入豆角煸炒,加点盐...
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发表于:10-01
吃腻了白饭,换个口味。用料1块钱的扁豆角4.5元的猪肉扁豆角焖饭的做法先把米饭按正常煮饭程序下锅,这个时间就可以准备别的材料了。把扁豆丝拉掉,切碎。猪肉剁成泥。可以加点姜一起剁。热...
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发表于:04-13
扁豆养脾,家有个胃强脾弱极爱吃饭的孩子,每周三固定午餐。用料扁豆一斤胡萝卜1根土豆1个葱1小截酱油1小勺蒜2瓣姜3片盐2克大米1杯扁豆焖饭的做法米淘好泡会儿,蒸米饭。接着备菜,切丁。无图...
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发表于:02-09
没有故事用料扁豆400g蒜2头,独头祘酱油1.5勺盐少许葱1根十三香少许蒜蓉焖扁豆的做法扁豆洗净扁豆切丝,别切太细,不然容易炒没了!蒜蓉切好备用锅放油,加热,然后下姜+葱末,炒香香的!把扁豆扔锅里...