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  • 徐闻传统小吃“虾饼”,饼香脆口,做起来比外面买的还要好吃😋食谱大全及做法,烹饪好吃的徐闻传统小吃“虾饼”,饼香脆口,做起来比外面买的还要好吃😋方法
    发表于:07-27
    这是一道我们老家徐闻的小吃“虾饼”……这些都是我满满的童年回忆!还记得小时候每次跟家人去戏场看雷剧,我总会买一堆来吃……现在自己学会做了,做法简单,饼又香脆,所以一下子做起来至少都...
  • 传统糖酥饼如何做才美味,怎么做传统糖酥饼简单又好吃
    发表于:04-26
    宝贝们都喜欢吃又软又酥的黑糖饼!经常光顾的饼店做的味道确实好吃!但是总觉外面的东西加的添加剂太多!孩子吃的多了又不放心!于是就自己研究!最终做出了孩子们喜欢吃的问道!用料面粉适量水适...
  • 传统松饼如何做才美味,怎么做传统松饼简单又好吃
    发表于:11-06
    新买了台tefal早餐机,记录一下早餐食谱。这款是传统松饼,面糊量大,鸡蛋少一些。配方可以做16块比利时网格松饼。用料面粉300克泡打粉10克盐2克细砂糖55克黄油100克牛奶500克鸡蛋2只传统松...
  • 徐闻菠萝饭如何做才美味,怎么做徐闻菠萝饭简单又好吃
    发表于:10-24
    用料胡萝卜0.5-1根米饭2~4碗菠萝1个虾仁10只左右五花肉10块钱洋葱(可不用)一两瓣青豆粒1碗盐(或沙茶粒)徐闻菠萝饭的做法一、材料处理菠萝切成两半,把多出的菠萝肉切粒或块,胡萝卜切小粒,虾切...
  • 传统小蛋糕如何做才美味,怎么做传统小蛋糕简单又好吃
    发表于:04-23
    用料鸡蛋4个低粉120克细砂糖80克传统小蛋糕的做法鸡蛋打入盆中加入白糖将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中继续打发当打发到提起蛋头蛋糊滴落不易消失即可,全程打发大概15分钟分三...
  • 传统烧饼如何做才美味,怎么做传统烧饼简单又好吃
    发表于:05-28
    用料面粉500克水250到280克酵母5克芝麻粉100克黄砂糖350到400克黄豆粉100克黄砂糖350克到400克食用碱2.5到3克油(猪油,玉米油等都可以)10克传统烧饼的做法先把面粉,酵母,水合成团,发酵到2倍...
  • 徐闻炸虾饼如何做才美味,怎么做徐闻炸虾饼简单又好吃
    发表于:03-29
    用料鲜虾225克糯米粉50克低筋小麦粉150克盐2克糖根据个人口味可不加葱花适量徐闻炸虾饼的做法低筋粉和糯米粉一起搅拌成浆糊把浆和虾一起弄上模具上(模具先放入加热后的油锅里预热再上...
  • 传统艾饼如何做才美味,怎么做传统艾饼简单又好吃
    发表于:03-27
    注意事项:1.新鲜的艾草要先用开水煮一下.煮的过程要加入一点小苏打(加入小苏打可以让艾饼蒸熟后保持青绿)再清洗几遍才可以把艾饼搅碎。2.糯米粉和粘米粉的比例是随意的.喜欢软一点就多加...
  • 地道的传统油焖大虾怎么做,如何烹饪传统油焖大虾才更好吃
    发表于:05-13
    年菜的餐桌上一定要有一道虾。虾有吉祥之意。虾的寓意深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。每年过年我爸都会做一道油焖大虾。油焖大虾我看有些人会...
  • 传统馅饼如何做才美味,怎么做传统馅饼简单又好吃
    发表于:10-05
    馅饼在众多饼类美食中,一直是最具魅力的存在,用料面粉250克肉馅150克生抽2勺盐10克香油1小勺耗油1勺老抽半勺大葱1/4根传统馅饼的做法面粉一半加热水,搅拌成絮状,另一半加冷水,然后将两部分...
  • 传统老婆饼如何做才美味,怎么做传统老婆饼简单又好吃
    发表于:08-23
    记录,12个份量。12个量的话皮会有点厚,适合新手,如果喜欢薄皮的皮部分分成24份,或皮的料减半。用料油皮中筋面粉126克猪油25克(大热天减5克)砂糖10克水62克油酥低筋面粉100克猪油50克(大热...
  • 传统饼干如何做才美味,怎么做传统饼干简单又好吃
    发表于:03-30
    用料黄油或酥油1碗面粉5-6碗盐小半勺白糖1碗鸡蛋1碗小苏打1勺牛奶1碗克传统饼干的做法将以上所有材料(除面粉外)全部混合在一个大盆里。倒入面粉,面粉要分批加入,看面的软硬程度,面要和的稍...
  • 传统家常饼如何做才美味,怎么做传统家常饼简单又好吃
    发表于:08-09
    用料面粉克盐克温水克油克传统家常饼的做法准备食材。普通面粉500克,盐3g。水差不多300g,油50g。一半面用开水烫熟,一半用冷水和,用筷子搅拌,再放些食用油,用手和面成团。不要揉光,成团就行,醒...
  • 徐州中秋家庭老传统:蒸月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的徐州中秋家庭老传统:蒸月饼方法
    发表于:03-20
    中秋节,徐州老辈传统家庭版蒸月饼,芝麻流油,味美。用料芝麻适量(多点好吃)白糖适个人口味面粉适量徐州中秋家庭老传统:蒸月饼的做法🍥准备面:1.根据自己要做的大小,和适量面,放入适量酵母粉,发面...
  • 传统鸡蛋饼如何做才美味,怎么做传统鸡蛋饼简单又好吃
    发表于:05-14
    有人爱吃鸡蛋饼,按着爱好给TA做用料鸡蛋两个面粉一小把盐两克小葱两小棵花生油适量传统鸡蛋饼的做法面粉、盐、鸡蛋、水混合用手动打蛋器搅拌,再放上小葱搅拌,静止20分钟。热锅凉油,刚平时...
  • 传统油爆虾如何做才美味,怎么做传统油爆虾简单又好吃
    发表于:04-03
    爸爸的味道。隔断时间老爸就会给我烧次,住在昆山的优势就是,虾、螃蟹都是正宗阳澄湖的😬😬用料虾好多只姜5片葱5根油多一些料酒3勺白糖4勺盐少许胡椒少许生抽少许老抽少许清水小半碗传统...
  • 传统炸饼如何做才美味,怎么做传统炸饼简单又好吃
    发表于:01-03
    炸饼,简单又好吃,家人都爱,太棒了😘可以多变化…喜欢的人可以加虾,玉米粒等等哦~用料面粉适量大概300g左右玉米粉或是木薯粉1汤匙蛋1个盐适量豆芽适量红萝卜适量(切丝)大洋葱1粒(切丝)水适...
  • 传统油饼如何做才美味,怎么做传统油饼简单又好吃
    发表于:05-02
    包饺子剩的面,做了一个饼。传统做法,妈妈的味道,小时候吃过印象最深的一种饼。过去应该用的是豆油吧,我用的花生油,这种饼用香浓的油,好吃😋用料中粉100克熟油、五香粉、盐适量传统油饼的做...
  • 传统小米粥如何做才美味,怎么做传统小米粥简单又好吃
    发表于:04-25
    小米粥,想要熬的好喝又快速?请您看过来~这里的方法让您轻松做到。用料小米100克水1200克小苏打0.2克传统小米粥的做法选择优质的小米100g,洗净。电压力锅加入1200g水并放入洗好的小米,加入...
  • 传统酥饼如何做才美味,怎么做传统酥饼简单又好吃
    发表于:06-17
    糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃,各地都有特色是糖酥饼,具体起源尚无考证,糖酥饼应该起源于油酥饼,后来有糕点师傅在油酥饼中加入馅料,逐渐形成糖酥饼。而油酥饼的历史可追溯到唐代,据传当年...
  • 传统月饼如何做才美味,怎么做传统月饼简单又好吃
    发表于:07-14
    用料玉米油150克枧水10克糖浆350克低筋面粉500克蛋液适量馅料五仁馅传统月饼的做法玉米油,糖浆,视水,混合搅均匀把低筋面粉筛入搅拌好的玉米油内,混成面团。盖上保鲜膜,半个小时。把醒好的...
  • 传统芋头饼如何做才美味,怎么做传统芋头饼简单又好吃
    发表于:06-06
    因为先生说我做不出南俊巷阿姨家芋头饼的味道,我为了证明我是个有水平的吃货,于是有了这个方子,😄。因为是利用工作之余零散时间做的,没有拍照用料芋头1个(约700g)糖70克盐5-7克猪油2勺鸡蛋1...
  • 传统名点❤️徐闻八宝饭食谱大全及做法,烹饪好吃的传统名点❤️徐闻八宝饭方法
    发表于:07-28
    ❤️八宝饭是我们徐闻人婚嫁喜宴必备的传统名点!做法也颇复杂,但味道很棒。每次身边的人结婚了总会在宴席上看到所摆的八宝饭要么是甜的,要么是咸的,既意为:“好事成双”,也供不同口味选吃!❤️其...
  • 传统咸煎饼如何做才美味,怎么做传统咸煎饼简单又好吃
    发表于:04-06
    用料面粉500克鸡蛋1只温水200克盐9克南乳两块五香粉1勺糖95克酵母4克传统咸煎饼的做法把水和酵母混合把酵母水,面粉,鸡蛋混合钙保鲜膜发酵一个小时把发酵好的面粉发剩下所有调料搓均匀每...
  • 传统葱油饼如何做才美味,怎么做传统葱油饼简单又好吃
    发表于:12-19
    小时候姥姥味道的大饼呦。用料油克面粉克盐克鸡蛋2个大油或黄油大葱根花椒粉传统葱油饼的做法黄油、鸡蛋放入面粉,用温水化开一勺白糖和酵母粉,和面,醒发。葱剁碎,加油,盐三小勺,花椒粉或五...