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发表于:07-08
这个是我们老家的当地小吃,特别好吃。小的时候,妈妈经常给我们做来吃。现在嘴馋了,就倒腾起来。可是,做出来的,还是不太像妈妈做的那个味道,不如她做的好吃。用料木薯粉250克(5人份)小虾干8...
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发表于:10-25
木薯粉买多了,消耗木薯粉,嘻嘻,这个份量一个人多,两个人稍微少一点点。用料木薯淀粉150克普通面粉100克盐(面糊里)2克水280-290克炒木薯粉用料:肉50克洋葱半个葱15克生抽1勺耗油少量盐(炒木薯...
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发表于:04-24
*烘焙小白,新手友好的酥饼配方!**为了消耗木薯粉做的小酥饼,外面酥里面绵软!!雪白雪白的贼好吃~用黄油效果更好,我用的玉米油,糖也用的绵白糖,比较家庭向快手向~我也是烘焙小白,第一次做裂纹这么...
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发表于:02-18
用料红薯4个,去皮后430克木薯粉300克木薯粉芋圆的做法我用的是25蜜薯,先上锅蒸熟,然后去皮,去皮称重后是430克把红薯压成泥后,加入这个牌子的木薯粉,就在楼下超市买的,店主推荐说好用🥰我就买...
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发表于:12-28
用料木薯淀粉300克玉米淀粉30克红糖100-150克清水650克(想做牛奶层的可把250换成纯牛奶)薯粉糕(木薯粉牛奶千层糕)的做法准备好材料,玉米淀粉和木薯淀粉混合均匀,分别分出200克和130克混合粉(...
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发表于:01-26
b站看杰儿的教程,记一下下次用就不用滑视频参考了,毕竟我容易忘事没两天就忘记步骤了。之前参考过别的方子失败了,这个方子就成功了妙啊用料木薯粉90克高筋面粉20克牛奶100克油25克盐2克...
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发表于:08-12
朋友送了一些红薯淀粉家里从老到小个个都喜欢吃红薯粉和红薯粉皮的在这里记录和分享一下红薯粉皮的做法自己做的没任何添加口感很好当天做当天吃最好一般冷藏保存1到2天吧有人问木薯淀...
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发表于:12-27
『消耗木薯大作战』家里木薯太多啦,不喜欢直接煮熟吃,没啥味道…捣鼓了「娘也木薯蛋糕」「咸/甜木薯饼」虽然都挺好吃但是都超级耗时,毕竟木薯要有水份才好熟用了几次新烤箱体验完美之后,...
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发表于:01-22
小时候的味道,这个是木薯粉哦,不是木薯淀粉呢。口感Q一点,跟糯米粉的软糯不是一个感觉哦(´-ω-`)用料木薯粉非淀粉克开水馅木薯粉糍粑的做法木薯粉适量放面盆备用,烧开一壶开水,然后边用筷...
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发表于:11-17
小时候吃粉嫩的猪肺汤,好怀念。用料木薯粉适量水适量胡椒粒拍碎适量木薯粉洗猪肺的做法木薯粉加水灌进去猪肺里,我插洞了,理论,不要插。冷水下锅,小火。管子伸出来让泡泡慢慢流出小贴士然后...
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发表于:04-08
这个配方我做了18个,其中做了原味12个,抹茶口味6个。跟着我的步骤认真学,都会一次性成功的。方子很好,记得收藏起来,才不会找不到我哟。我研究了好久呢。用料木薯淀粉130克高筋面粉20克牛奶...
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发表于:07-15
用料木薯粉椰汁椰浆水澄粉热水黄糖木薯粉千层的做法这样先用2.3碗水煮融500克黄糖,再加两碗冻水进去,然后加500克木薯粉,澄粉50克粉。木薯粉200澄粉30克,加高达椰浆一罐+6分满碗水,把粉融开...
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发表于:03-07
春节一时冲动买了5斤木薯粉....单纯为了消耗大量木薯粉而做的奇怪面包。正常来说,请用普通材料去做面包...(味道不错不过口感偏干偏硬,当早餐面包是蛮不错的选择)(最好别这样做)用料木薯粉40...
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发表于:03-17
原因就是买不到木薯粉!!但是又想吃芋圆用料红薯2个芋头3个白砂糖适量红薯粉适量椰奶1瓶不用木薯粉的红薯粉芋圆的做法先将红薯,芋头去皮,切块,放入蒸笼蒸十几分钟。用筷子戳一戳,熟了即可。...
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发表于:01-27
好吃(「・ω・)「嘿,趁热吃更香软哦~用料木薯粉250克红蜜豆油沸水木薯粉煎饼的做法沸水和面包红蜜豆油煎1.沸水和面2.包红蜜豆(可自己做了网上买)3.用油煎至两面变黄,变熟即可~小贴士一定要沸水和...
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发表于:02-25
用料牛奶粉加水15+125克鸡蛋1个50-70克糖40克盐2克玉米油30克黑芝麻12克高筋面粉20克木薯粉130克木薯粉高筋粉之麻薯包的做法参考做泡芙的做法,没难度。除高筋粉木薯粉和鸡蛋外,所有材料...
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发表于:06-17
😜记录一下自己做的水量跟口感。我跟我家娃喜欢100:73的,糖量这个是微甜。用料木薯粉100克水73-75克黑片糖(黄片糖)20-25克木薯粉珍珠的做法这是100:67和100:73(深色)的成品,都是用黑片糖做...
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发表于:09-26
用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半个糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來,然后另一边把水和牛奶,油混合煮至沸騰然后快速把牛奶混合溶液倒进木薯粉...
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发表于:01-24
我妈说,以前她还没结婚的时候,家里很穷,小孩子没有零食吃,就做这个东西吃。不过我觉得。。这个可能要模仿的话也许有点难。。用料木薯粉500克水视情况定蔗糖500g工具粗沙子消耗木薯粉——...
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发表于:08-24
木薯粉加盐煮软捞起1.蒜葱干辣椒爆香加肉酱油蚝油爆炒盛起2.蒜葱爆香加胡萝卜丝西红柿加点盐炒软3.一样配料爆香加木薯粉加酱油加炒好的配菜用料木薯粉克炒木薯粉的做法1...
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发表于:04-19
516克的去皮木薯肉,得出49克的木薯粉,出粉率大概9.5%用料木薯肉516克自制木薯粉的做法木薯洗干净削皮切块放入破壁机加水破壁然后用纱布过滤去掉纤维得出汁液沉淀数小时或一晚把上面的汁...
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发表于:07-14
丈夫的老家在广东中山沙溪,每逢过年过节回去,亲人们必定准备好各种中山沙溪美食让我们享用,我跟着学习了几款美食,依葫芦画瓢,跟各位一起分享^_^用料木薯粉500克番薯(黄色的那种)约400克糖100...
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发表于:12-01
之前发了一篇麻薯预拌粉版的麻薯球,很多朋友就留言问能不能换糯米粉或者木薯粉或者面粉,所以今天木薯粉版的麻薯球来啦,口感上和预拌粉做出来的没差别喔,可以把紫薯粉换成可可粉或者抹茶粉...
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发表于:04-23
去山姆家买好吃的恐龙蛋,每次都被抢光,还有一大堆的人等,于是自己动手,也是非常好吃用料木薯粉140克牛奶160克鸡蛋1个黄油35克糖30克黑芝麻10克低筋面粉30克木薯粉麻薯的做法黄油牛奶糖,2分...
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发表于:09-25
继牛奶麻薯麻薯肉松盒子蛋糕后,糯米粉最简单吃法,刚出炉外脆里糯,好好吃;完全放冷再吃,海苔更浓郁更香。用料糯米粉150g木薯粉麻薯粉(可不放)30克肉松适量海苔碎适量奥利奥碎多放,当糖用鸡蛋1...