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发表于:12-07
真的是特别简单加特别好吃啊用料虾2斤芹菜适量莴笋适量莲菜适量菜花适量土豆适量洋葱一颗姜适量葱适量豆豉,盐,辣椒,豆瓣酱,花椒超级简单的超级无敌无蒜版香辣虾(多图)的做法先把土豆切成如...
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发表于:07-22
用料黄瓜2根醋2勺生抽1勺盐少许蚝油1勺辣椒油1勺芝麻少许白糖少许花椒面少许无蒜版凉拌黄瓜丝🥒的做法准备好材料黄瓜洗净(没有镲板的小伙伴用切的吧)把上述用料放入容器中搅拌均匀🎉小...
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发表于:06-09
在下厨房里没有找到不需油炸花椒蒜之类的做法,我做这道菜时就是为了图简单方便好吃。用料生菜想吃多少放多少盐(焯水时放)适量食用油(焯水时放)一点点葱丝适量生抽(调酱汁用)1勺醋(调酱汁用)1小...
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发表于:06-19
做水煮鱼剩的半包调料,无意间打开了美味之门~吃起来超级像海底捞辣味蘸料,但没有海底捞的那么咸!用料糖适量好人家水煮鱼酱包麻汁适量火锅蘸料(无蒜版)的做法麻汁倒入碗中(倒入一次性要吃的...
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发表于:05-24
老妈不爱吃辣和蒜,喜欢纯豆豉的味道。小时候做豆豉蒸小排,她都是用个小钵捣豆豉粒的,比较麻烦,这次帮老妈做一瓶,够她吃一阵了。豆豉泥在腌制豆豉小排和豆豉鱼头时,比普通豆豉更容易入味。用...
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发表于:12-26
夏天开火做饭是件很煎熬的事情,那就做个可口的家常凉菜,简单轻松还不热!用料豆皮1.5张胡萝卜建议0.5根黄瓜1根花椒20粒干辣椒4个盐适量生抽1勺耗油1勺白糖5克(根据口味加)香油1小勺食用油30...
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发表于:03-17
不喜欢吃蒜就自己搭配了一下这个凉拌西兰花用料西兰花一棵食用油一小勺盐一小勺凉拌西兰花无蒜版的做法西兰花剪成小朵,用剪刀洗干净就行水烧开,放入一小勺盐,和一小勺油放入西兰花,盖上锅...
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发表于:09-14
冬天想吃又香又低热量的热腾腾蔬菜,这是个好选择哦。肉酱可放可不放,随意搭配。十分钟快手菜哟!用料瘦猪肉蓉50g姜适量芥菜一把黄豆酱一勺老抽适量鱼露一勺白糖半勺香油一勺菜籽油两勺花...
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发表于:06-27
用料干黑木耳2把香醋,生抽,糖适量葱花,油适量凉拌黑木耳(无辣无蒜版)的做法黑木耳先用冷水泡发开来。黑木耳撕成小块,加水煮20分钟。然后把木耳捞出,放在凉白开中浸泡10分钟。(黑木耳如果爱吃...
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发表于:04-28
无油版无负担又补充营养的蒜蓉西兰花减肥期间好伴侣减肥,不是节食,而是吃的更健康💪用料西兰花8朵大蒜5瓣蚝油半勺味极鲜2勺蒜蓉菜花蒜蓉西兰花(无油版)的做法盐水浸泡10分钟开水锅里,煮2分...
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发表于:11-29
这也就是家常做法,一瓣蒜一点芡粉就搞定的菜,老公超爱蒜薹,常在我做这个菜时偷吃生蒜薹导致炒出来肉多蒜薹少=_=下厨房里这个菜都加了酱油或者豆瓣,不喜欢,蒜薹本身的香味已经足够了。用料...
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发表于:10-23
用料黑茄子5只大酱3勺土豆1个酱茄子(无葱姜蒜版)的做法茄子去蒂洗净擦干起锅放油小火放茄子煎啊煎用筷子能扎透茄子拿出来放入土豆土豆也拿出来,把油倒了。倒酱,然后再加水,拌开。然后倒入...
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发表于:08-03
夏天最合适吃鸭肉了,温补而不油腻。前些日子,儿子吃酱鸭时随口说酱鸭不放酱油应该也好吃…第二天,我就尝试做了一份,哈哈!想不到简单的食材也能做出一道原汁原味蒜香味浓郁的菜肴。用料鸭子...
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发表于:01-09
实践比理论重要用料排骨1000克大蒜2大粒淀粉1勺生抽1勺糖1勺盐适量料酒1勺蚝油2勺蒜香排骨(无胡椒版)的做法蒜头剁碎与所有调味料捞在排骨上腌三小时或以上用锡纸包好放焗炉230度焗30分...
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发表于:09-19
三杯鸡那些香料感觉买起来好麻烦的,这次教大家一种简单无油版的三杯蒜子鸡。用料鸡腿2只大蒜N个,稍多一些姜5片料酒家里吃饭的碗,半碗多一丁丁生抽(老抽不行哈)跟料酒一样多冰糖小半碗胡椒...
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发表于:09-20
不用错中忙乱,慢慢地等待时光过去用料排骨半斤料酒酱油独蒜10个油大料陈皮冰糖蒜香排骨(无忧版)的做法少油,煸炒出水加入料酒加入酱油、陈皮、大料、冰糖煮开两分钟后闷入味,这个时间越长越...
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发表于:07-16
看了好多厨友的酱黄瓜,刚好家里有一袋没吃完的小黄瓜有点蔫了,拿来做酱黄瓜非常合适。一入秋就觉得要做一些咸鸭蛋和酱菜之类的东西,因为秋冬季吃粥的频率会大大增加,一碗清粥,一碟小菜,就能...
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发表于:06-13
不爱吃猪肉尝试一下烤的味道还不错👍能吃好几块用料排骨6小段糖2勺料酒适量老抽少许生抽少许蚝油适量蒜蓉辣酱3勺蒜香猪小排¥无油版的做法排骨洗净坐锅热水煮多半熟放入大碗添加各种...
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发表于:06-08
这是我吃过家庭版腌制最好吃的大蒜,吃过的人都说好吃,不需要加醋,也可以酸酸甜甜的,只要盐稍微少点,就会酸,比放醋好吃多了!!用料蒜嫩的大蒜头(一盆)盐适量红砂糖400克无水无醋版腌制酸甜大蒜头...
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发表于:11-23
用料扇贝铺满蒜10大瓣小葱若干盐若干蚝油若干海鲜酱油若干糖一点蒜蓉扇贝(无壳版)的做法解冻蒜末葱末泰椒末炒香,小火🔥炒好后和蚝油,酱油,糖,盐混合!铺满,均匀!烤箱预热5分钟后烤箱180度,烤10分...
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发表于:12-24
种的辣椒结太多了,吃不完,做了超简单的三款辣椒,其他两款在别的食谱。用料青椒250克蒜末120克高度白酒10克白糖10克盐30克苹果片两三片辣椒蒜蓉酱(无油版)的做法准备好所有材料,切记辣椒,蒜子...
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发表于:09-19
没有姜了,所以是葱腌的,也不错,没有姜的那种辣味,更适合小朋友口味用料鸡翅10个可乐半瓶盐按自己口味添加生抽3-5勺料酒2勺干辣椒3小根葱半根无蒜无姜版可乐鸡翅的做法鸡翅正反面各划两刀,...
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发表于:07-15
不放蚝油和糖,这道菜是很容易生酮的。因为它用油多!我常用的生抽是珠江桥牌,日本万字牌,和日本的Tamari(图里那瓶)。总之,生抽选含糖量少的;添加了糖的酱油,我生酮期间都放弃了。用料油菜心一把...
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发表于:10-05
妈妈从小给我做,我嫁了人,老公学来了我妈妈的秘方,将来传给儿媳妇用料红辣椒2斤大蒜5头苹果一个白梨一个西红柿一个糖5勺盐5勺豆瓣酱5勺味精2勺米醋5勺姜一块蒜蓉辣酱(无油版)的做法先把辣...
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发表于:07-04
因为老公很喜欢吃鲈鱼,但是他又特别讨厌姜蒜,所以就尝试了只用葱和料酒去腥,没想到去腥的效果还不错,这是第一次编辑菜谱,照片也是临时拍的,请多多见谅*^o^*用料鲈鱼一条,约500g葱适量料酒3茶...