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发表于:07-07
用料猪脆骨1000g小土豆,小胡萝卜若干洋葱一个青椒红椒若干烧烤粉超市买的就行烧烤汁超市有买盐适量黑胡椒适量烤猪脆骨的做法1.将猪脆骨洗净控干水分,加盐、孜然烧烤粉、辣椒面、烧烤汁...
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发表于:08-05
烤脆骨是很多烧烤店的畅销菜品,在家烤制脆骨,不仅干净卫生,而且经过焯水,还能去掉脆骨上不多的油脂,堪称健康版的解馋菜。用料猪脆骨500克生姜10克烧烤酱1汤匙食用油2汤匙辣椒粉3克孜然粉4...
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发表于:12-29
慢卤15小时之后烤制的猪腿腿🤩...
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发表于:11-04
每天少不了那一盘肉,哈哈。用料猪脆骨500g香葱少许姜片2个花椒一小捏大料3个生抽1勺豆瓣酱2大勺腐乳1勺彩椒少许红烧猪脆骨的做法猪脆骨(整条)用冷水泡2-3小时去血水,冲洗干净下入凉水锅中...
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发表于:04-07
用料生抽1勺料酒1勺葱1根姜3片蒜5瓣猪脆骨500克孜然粒3勺盐2克(一小勺)油少许烧烤酱少许白芝麻少许烤猪脆骨(烤箱版)的做法猪脆骨剁小块洗净泡水泡出血水加入葱姜蒜料酒生抽盐腌制一宿起锅...
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发表于:01-17
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料面包糠200g腌制排骨用料猪肋排800g大葱白30g蒜片20g料酒10g蚝油30g老抽15g糖20g盐5g脆皮烤排骨的做法排骨用所有的腌制料抓匀。冷藏至少2小...
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发表于:01-16
快手小菜用料猪脆骨青椒青椒猪脆骨的做法脆骨改刀切成小块青椒去蒂,切成滚刀块锅内倒油加入猪骨加入青椒翻炒,调味即可出锅...
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发表于:11-03
用料猪1000克料酒2勺蒜3瓣糖1小勺可不加盐适量老抽1勺八角个2姜3片蚝油1勺生抽2勺姜蒜适量猪脆骨的做法清水,大料,料酒,猪脆骨焯水。重新起锅,烧油,煎猪脆骨猪脆骨金黄放所有调料和水。小贴...
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发表于:10-26
用料猪骨1000g新奥尔良腌料70g烤猪骨的做法猪骨清洗干净备用锅里加水烧开,把生猪骨放入锅内煮一下然后捞出,控水,然后加上100克cook100新奥尔良腌料,进行腌制,大概腌制一个小时放微波炉微波...
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发表于:03-30
算是我妈的原创菜?翻了下下厨房没有这个做法。我根据我妈做的口味加上自己的猜测做的,味道差不多用料猪脆骨(也叫月亮骨)300克姜生抽料酒醋糖炒猪脆骨的做法猪脆骨两块。盒马集市买的凉水...
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发表于:11-09
烤鸡脆骨(鸡中宝)用料鸡脆骨(鸡中宝)半斤孜然粉5g孜然粒5g辣椒粉5g生抽2勺蚝油2勺竹签12根酱汁:辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺白芝麻适量烤鸡脆骨的做法鸡脆骨冲洗干净,沥干水分(或...
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发表于:10-20
根据现有食材做的,方法简单,色香味俱全。没有拍步骤图,大家凑合着看。用料蚝油1勺盐克料酒2勺姜5片老抽3勺大蒜1瓣卤料诺干小米椒3个猪脆骨300克爆炒猪脆骨的做法猪脆骨解冻后切块,放入开...
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发表于:05-25
对于猪脆骨有种执着,痴迷到每次吃酱大骨都要把那层软骨啃净,每次都要让卖肉的大哥给我留一包猪脆骨。。。用料蒜6瓣料酒适量葱适量盐适量桂皮适量八角2个姜4片花椒适量生抽适量老抽适量...
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发表于:02-28
懒人做法。快手菜。就是打开冰箱看到有红薯,有猪脆骨,临时想到做的菜,😊如果有土豆,或者胡萝卜,金针菇之类的青菜会更好。用料猪脆骨适量红薯1豆瓣酱1生抽适量老抽适量盐适量葱姜蒜少许料酒...
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发表于:01-06
红烧和清炖孩子们有点吃腻了,换个口味。果然,头一回尝试就遭到好评。用料猪脆骨500克生抽1大勺蚝油1大勺面粉2大勺生粉2勺葱几根姜几片蒜几瓣盐少许干红辣椒3-4个青椒1-2个椒盐少许油1大...
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发表于:06-01
用料猪脆骨500克奥尔良腌料20克盐2克油少许蒜头1颗奥尔良烤猪脆骨的做法猪脆骨洗净沥干水份猪脆骨切片厚度大概半公分左右切好放碗中放入剁好的蒜泥,加奥尔良腌料,加少许食盐揉抓三五分...
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发表于:03-07
用料猪脆骨500克盐克料酒勺洋葱个生抽勺土豆只蒜苗适量白菜/胡萝卜等适量(配菜根据自己喜好添加)椒盐/胡椒粉烤脆骨的做法排骨踔水捞出洗干净加葱姜蒜料酒盐酱油蜂蜜椒盐腌制(要腌制久一...
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发表于:02-05
用料猪脆骨500克盐3克蒜头2颗料酒1勺黑胡椒粉1克生抽1勺食盐适量蚝油1匙酱油1匙生粉1小勺脆皮炸鸡裹粉2大勺清水适量食用油适量酥炸猪脆骨的做法月牙骨也就是猪脆骨洗净沥干水分切成小...
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发表于:06-26
老公这两天馋猪脆骨,我要放大招,晚上回来估计两眼得放光了用料葱两小段红辣椒3个大蒜3瓣姜一小块花椒25粒香叶3片桂皮一小段八角2个王致和腐乳3块枸杞10粒白糖或者冰糖适量料酒2勺老抽2...
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发表于:09-12
吃烤串的时候,难以抗拒的除了口感鲜嫩的羊肝之外,还有就是脆爽的羊脆骨了吧。腌好一块带着点点肥油的羊脆骨,在高温的作用下冒着滋滋的油花。从烤箱取出来,撒上白芝麻。就那么入口的一瞬间...
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发表于:04-15
用料猪脆骨适量蒜蓉辣椒粉孜然粉香辣猪脆骨的做法猪脆骨焯水煮熟切片油炸到这个状态有点焦黄油锅爆香蒜蓉(蒜蓉可以多放,我放了一整头)放脆骨同炒辣椒粉(按个人口味)老抽生抽盐鸡精,炒一分钟...
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发表于:03-02
这道菜最重要的是简单,简单到只需要大概五到十分钟的准备时间。而时间和温度又决定了味道的不简单。用料去骨猪腿肉混合香料粉(胡椒,孜然,姜黄,姜,蒜,辣椒,柠檬屑等)盐麦芽糖脆皮烤猪腿的做法在...
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发表于:01-05
脆骨板好吃,但饭店里大部分是油炸的,太腻;烧烤店的烤脆骨,香,脆,但我的牙口和胃不好,即便是细嚼慢咽,吃后还是觉着胃不舒坦。我自己做,先把脆骨焯水,再用高压锅压制片刻,然后经过腌制,最后配上自己...
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发表于:08-28
用料猪脆骨270克黑椒酱30克蘸料适量烤猪脆骨(个人记录)的做法猪脆骨解冻,清洗几遍,放进保鲜袋,加黑椒酱,按摩几遍,放入冰箱,冷藏30分钟(过夜最好)。烤箱220℃预热10分钟,烤盘铺锡纸,抹油,放猪脆骨,22...
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发表于:12-14
想要大口吃肉,必须要大猪肘子才够爽!油而不腻,入口即化,抓在手上狠狠的咬一口,不在乎什么形象,只知道嘴里软糯丰腴的肘子让我分外满足。放到桌上与家人一起分享,幸福感爆棚!!用料猪肘一个胡萝卜...