网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 减脂全麦核桃欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    坚持减肥的道路就是不断探索健康美食的道路。赤藓糖醇这种代糖真的很完美,健康也能甜。最近疯狂热爱各种欧包,继而开始练习各种割包,希望与初学者共勉。方子是自己常用的一个,25%黑全麦和2...
  • 减脂全麦核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂全麦核桃软欧包方法
    发表于:03-19
    用料高筋面粉200克全麦粉100克鸡蛋和酸奶190克盐3克红糖可有可无15克高耐糖酵母5克核桃4个减脂全麦核桃软欧包的做法先放液体,再放面粉。开启欧式面包模式,坐等成果就行了。...
  • 黑麦果仁欧包 核桃橙皮蔓越莓 减肥全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦果仁欧包 核桃橙皮蔓越莓 减肥全麦面包方法
    发表于:01-27
    用料高筋面粉170克黑全麦粉80克水160克细砂糖20克盐3克干酵母3克黄油20克蔓越莓干25克橙皮丁25克核桃仁40克黑麦果仁欧包核桃橙皮蔓越莓减肥全麦面包的做法核桃掰小块,蔓越莓和橙皮丁用...
  • 全麦核桃蔓越莓欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃蔓越莓欧包方法
    发表于:01-26
    自己做的欧包满满的坚果香和蔓越莓的甜。这款包甜度刚刚好,又比较软,作为早餐健康没负担用料高筋面粉180克全麦面粉70克水170克糖30克盐2克酵母3克黄油118克黄油2(挤在面包表面)适量核桃50...
  • 蔓越莓全麦核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓全麦核桃欧包方法
    发表于:11-05
    首先用上一篇全麦吐司的配方量和面。(此次取其一半量)用料蔓越莓60克核桃60克蔓越莓全麦核桃欧包的做法和面期间准备材料,蔓越莓洗净用朗姆酒浸泡柔软,核桃烤熟后脱皮。面团揉好后(出膜...
  • 全麦核桃软欧包面包(减肥无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃软欧包面包(减肥无糖无油)方法
    发表于:10-10
    刚出炉外脆里软!超级超级好吃!用的是2倍赤藓糖醇代糖!没有放油!酵母用的是安琪低糖型!天气冷可以在烤箱放一盆热水,然后把面团放进去,发酵快!减肥的不要放核桃了,热量很高。此方可以做4大个(不放...
  • 全麦香蕉🍌核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦香蕉🍌核桃欧包方法
    发表于:11-14
    嗷嗷好吃的一款欧包,健康低脂,果仁加香蕉特有的香味在口中碰撞,冲击力十足用料香蕉250克高筋面粉150克全麦粉150克盐2克细砂糖30克玉米油8克耐高糖酵母3克黑芝麻25克核桃仁50克全麦香蕉🍌...
  • 美味减脂全麦葡萄干核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的美味减脂全麦葡萄干核桃软欧包方法
    发表于:02-08
    用料高筋面粉170克全麦面粉80克水(或者等量牛奶)165克糖(可用零卡糖)25克盐3克酵母3克黄油18克葡萄干35克核桃50克美味减脂全麦葡萄干核桃软欧包的做法将除了核桃、葡萄干、黄油以外的材料...
  • 红枣核桃全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃全麦软欧包方法
    发表于:10-28
    用料山茶花高筋面粉250克王后全麦粉50克红糖24克水195克核桃仁50克红枣50克盐4克酵母4克黄油20克红枣核桃全麦软欧包的做法食材大合影,注意提前24克红糖和195克水充分混合搅匀。高筋面...
  • 蔓越莓核桃欧包减脂面包(全程手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓核桃欧包减脂面包(全程手揉)方法
    发表于:01-28
    上次做过几次,菜谱没还没时间写,今天有空就坐下来记录一下。用料高筋面粉300克盐3克糖10克酵母4克玉米油15克核桃50克蔓越莓30克水200克蔓越莓核桃欧包减脂面包(全程手揉)的做法按顺序放入...
  • 全麦燕麦核桃黑糖欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦燕麦核桃黑糖欧包方法
    发表于:07-22
    用料(麦麸)全麦粉130g高筋粉110g黄油30g原汁红糖30g牛奶160g酵母4g即食燕麦1小把核桃碎酌量全麦燕麦核桃黑糖欧包的做法全麦粉、高筋粉、红糖、酵母、燕麦混合放入面包机(也可以自己和,我...
  • 全麦核桃果仁软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃果仁软欧包方法
    发表于:06-08
    用料高筋面粉175克全麦粉75克白砂糖30克酵母3克盐3克水170克玉米油15克果仁适量熟核桃仁适量全麦核桃果仁软欧包的做法除核桃仁和果仁,所有材料放入面包机,揉面程序开始揉面,揉到20分钟后...
  • 核桃蔓越莓全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃蔓越莓全麦欧包方法
    发表于:08-04
    健康美食用料高筋面粉180克水85克盐3克酵母5克黄油18克核桃适量蔓越莓干适量全麦面粉70g奶油30g白砂糖60克波兰种200g波兰种配比:高粉100g酵母1克水100克核桃蔓越莓全麦欧包的做法第一...
  • 全麦核桃葡萄干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃葡萄干欧包方法
    发表于:11-13
    非常喜欢这款面包的口感,分享给大家用料全麦粉50克高筋粉200克糖粉20克全蛋液30克牛奶100克淡奶油40克盐3克酵母3克黄油20克核桃20克葡萄干陷葡萄干40克黄油35克奶粉25克全蛋液18克糖粉...
  • 减脂期的幸福 | 全麦核桃香蕉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂期的幸福 | 全麦核桃香蕉欧包方法
    发表于:11-15
    减脂期间好吃营养的碳水必定是全麦粉系列。这款全麦核桃香蕉欧包,健康低脂。香甜的香蕉融入面团,散发出让人难以抵抗的清香,搭配香脆的核桃,口感丰富,真的太好吃了,尽显欧包的魅力,保证你吃一...
  • 全麦核桃面包减脂版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃面包减脂版方法
    发表于:03-20
    我用的是柏翠的面包机揉面,减脂版无油无糖,出来面包639g,每100g热量215大卡~因为放了谷元粉,蓬松感还是不错的,用得是琥珀核桃仁,热量较高,吃起来扎实,相较于外面的全麦面包热量还是低的!用料高...
  • 减脂无糖无油全麦核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂无糖无油全麦核桃欧包方法
    发表于:08-25
    用料全麦粉100克高筋面粉100克鸡蛋1个牛奶100克核桃50克酵母5克减脂无糖无油全麦核桃欧包的做法主锅加入一个鸡蛋,120克牛奶(忘拍照借的图),加入5克酵母,3克盐加入100克全麦粉,100克高筋粉,速...
  • 无糖无油低脂全麦欧包|减脂蔓越莓全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油低脂全麦欧包|减脂蔓越莓全麦欧包方法
    发表于:04-13
    分享一下前两天捣鼓的黑全麦欧包🍞发现做出来太🉑️了!欧包扎实的口感,饱腹感极强!第二天复烤或者上蒸锅蒸一下热着吃也超棒!蒸锅蒸后会软一点,没那么硬,口感我更喜欢!1⃣️面粉➕蔓越莓➕鸡蛋➕...
  • 「健康减脂」红酒蔓越莓核桃全麦欧包(无油少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的「健康减脂」红酒蔓越莓核桃全麦欧包(无油少糖)方法
    发表于:05-22
    家里有过年的时候没喝完的酒啤酒,红酒啥的第一次做,希望味蕾上能完美点,所以用了高筋加全麦粉,但也是的无油少糖,太专注热量,gl的亲可以做全麦的,不加糖,味道不会差,口感没有这个细腻而已,这款面...
  • 全麦核桃果肉软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃果肉软欧包方法
    发表于:09-05
    好久没撸包了,最近又重新爱上了欧包,想念那股散发着麦香味的扎实口感,这是甜面包无法比拟的充实感受。当然,也比甜面包更营养健康。这款欧包配方是我沿用了三四年的,经实验证明,还是蛮好用的...
  • 减脂全麦、黑麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂全麦、黑麦欧包方法
    发表于:11-26
    全麦,黑麦,小麦,倒腾面粉,把健康交给自己,自己动手做好吃的减脂健康黑麦、全麦欧包。用料全麦100克黑麦100克高筋面粉280克酵母4克盐6克水330克减脂全麦、黑麦欧包的做法酵母4克,加水330克溶...
  • 全麦核桃包~软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃包~软欧包方法
    发表于:11-24
    非常好吃的一款软欧,操作易上手,口感也很。方子来自爱和自由老师,略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众...
  • 全麦核桃面包(硬欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃面包(硬欧包)方法
    发表于:01-09
    用料【A料】高粉2250克全麦粉750克酵母24克盐60克糖180克老面300克牛奶700克水1200克【B料】黄油200克【C料】核桃500克全麦核桃面包(硬欧包)的做法核桃提前烤好切碎备用。入炉(上、下火1...
  • 蔓越莓核桃全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓核桃全麦欧包方法
    发表于:10-24
    自己喜欢奶香气,面包加了奶粉和牛奶,口感会好很多。坚果和蔓越莓的添加会提升层次感。早餐煮上一杯咖啡再搭配一点水果就非常完美了☕️🥑🍅🍌记录配方。用料高筋面粉230克全麦面粉60克奶...
  • 全麦欧包核桃肉桂(低碳低脂)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦欧包核桃肉桂(低碳低脂)方法
    发表于:02-06
    疫情期间,闲置的烤箱终于不再受冷落。为了打发时间,我走上了慢慢的玩儿面之路。统计了一下,一个月做了13次面包。可谓屡战屡败,屡败屡战。家里没有面包机,厨师机,所有的面团都靠手揉。好在没...