![高级生吐司如何做才美味，怎么做高级生吐司简单又好吃]( "高级生吐司如何做才美味，怎么做高级生吐司简单又好吃")
发表于：06-22
用了汤种和老面的生吐司第三天依然柔软记载方子自己根据自家面粉调整的方子用料汤种克水120克高筋面粉30克主面团老面150克高筋面粉750克淡奶油80克炼乳60克蜂蜜60克水280克干酵母8克...
![高级奢华感满分的专业级芝士吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的高级奢华感满分的专业级芝士吐司方法]( "高级奢华感满分的专业级芝士吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的高级奢华感满分的专业级芝士吐司方法")
发表于：12-22
申明：菜谱非本人原创，搬运自日本综艺《教えてもらう前と後》，本人已亲测成功，全家都爱吃，大赞！推荐给体重有发展空间的芝士爱好者～用料吐司1片味噌1勺牛奶2勺芝士2片蛋黄酱适量高级奢华感满分...
![中种法布里欧修高级吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法布里欧修高级吐司方法]( "中种法布里欧修高级吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法布里欧修高级吐司方法")
发表于：12-21
黄油量虽然没有达到50%，但是也达到40%了，虽然夏天做这个略显不清爽，但是吃上一口就会胃口大开，因为黄油和砂糖带来的香甜再加上刚烤完的外脆内软的酥度，品尝美味就会心情大好，配上新制的青梅...
![不会翻车的高级100%中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不会翻车的高级100%中种吐司方法]( "不会翻车的高级100%中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不会翻车的高级100%中种吐司方法")
发表于：12-19
我会经常在100%中种吐司上翻车，后来我想到一个方法，那就是减少液体用量，只要发酵别过分，一般都会平稳做出奶香十足的吐司来，再加上牛奶淡奶油和蛋白的加持，吐司香白软嫩，基本空口就很好吃了用...
![日本高级生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日本高级生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-03
用料A部分:中种高粉480克水272克盐1.6克新鲜酵母12克B部分:主面团高粉320克新鲜酵母4克盐14.4克炼乳40克糖96克淡奶油40克黄油40克水224克中种面团全部日本高级生吐司的做法把中种搅拌...
![吐司高级吃法🔥高颜值❗❗️️绝美糖果吐司蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司高级吃法🔥高颜值❗❗️️绝美糖果吐司蛋糕方法]( "吐司高级吃法🔥高颜值❗❗️️绝美糖果吐司蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司高级吃法🔥高颜值❗❗️️绝美糖果吐司蛋糕方法")
发表于：09-19
拍不出ta的美这个糖果吐司蛋糕实物比图片好看吐司颜值瞬间飙升用料吐司3片淡奶油140克糖粉10克蝶豆花粉3克吐司高级吃法🔥高颜值❗❗️️绝美糖果吐司蛋糕的做法【食材】吐司3片、淡奶油14...
![日本大师的高级吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的日本大师的高级吐司配方方法]( "日本大师的高级吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的日本大师的高级吐司配方方法")
发表于：10-30
写下来是怕自己忘记这个太好吃下次补照片和步骤200度30分钟这个是拼课来的方子是没有具体克数的我自己换算的试了几次很成功原方是加水我换了牛奶要多加15克左右推荐用日本的吐司粉口...
![Magimix玛捷斯·日式高级生吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix玛捷斯·日式高级生吐司方法]( "Magimix玛捷斯·日式高级生吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix玛捷斯·日式高级生吐司方法")
发表于：01-07
这是一款非常润的吐司油脂比较多所以即使一发的吐司也是很湿润的即使两三天也不影响是日本当下非常流行的高级吐司做三明治🥪那是极好的～设备：揉面：Magimix玛捷斯烤箱：北鼎T750吐司盒：三能...
![复刻乃が美高级生食パン（nogami生吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻乃が美高级生食パン（nogami生吐司）方法]( "复刻乃が美高级生食パン（nogami生吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻乃が美高级生食パン（nogami生吐司）方法")
发表于：05-30
后悔时间不够没能去成鞍马贵船徒步线，后悔没有算好时间参加衹园祭，现在一切可能的出行计划都成了未知数，只能复刻大阪名店乃が美高级生食パン来聊以慰藉，按照乃が美给出的家庭配方制作他们...
![高级日式生吐司450克（直接法，不用汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的高级日式生吐司450克（直接法，不用汤种）方法]( "高级日式生吐司450克（直接法，不用汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的高级日式生吐司450克（直接法，不用汤种）方法")
发表于：07-16
一条高级日式生吐司，不用汤种，直接法做出又软又拉丝的面包，非常适合老人和小孩吃！用料A材料：高筋面粉250克细砂糖25克鸡蛋25克牛奶（夏天用冷藏过的）140-160克（面粉吸水不同）淡奶油25克B材料：盐3...
![日式高级生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式高级生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-19
用料【中种食材】山茶花高筋面粉300克300克高糖干酵母2.5克盐1克水170克【本种食材】山茶花高筋面粉200克盐7.5克7.5克砂糖60克高糖干酵母1克炼乳25克淡奶油25克黄油25克水140克日式高...
![高山吐司如何做才美味，怎么做高山吐司简单又好吃]( "高山吐司如何做才美味，怎么做高山吐司简单又好吃")
发表于：12-26
用料牛奶95克鸡蛋120克液体总量不超过牛奶和鸡蛋总量糖40克酵母3克高筋面粉320克盐2克黄油30克高山吐司的做法酵母用牛奶＋鸡蛋液加糖化开，牛奶加鸡蛋是液体的总量，如果鸡蛋大小有差用牛奶...
![台湾面包职人-吴克己的日式高级生吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾面包职人-吴克己的日式高级生吐司方法]( "台湾面包职人-吴克己的日式高级生吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾面包职人-吴克己的日式高级生吐司方法")
发表于：10-14
“职人”这个词来自日语，是对手艺精湛者的称呼。吴克己是台湾著名的烘焙师，他是2010年日本DONQ秋季杯大奖的金牌获得者，还在2011年香港国际美食大赛上获得了面包制作银牌等多项荣誉。今天...
![高级日式生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "高级日式生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-09
2018年，老吴在日本进行面包研修文化交流之后，将这款生吐司以授课形式引入国内，根据国内食材做了更新~~~在大陆，泰国、新加坡等地区，这款生吐司被众多学生评为最好吃的白吐司，没有之一。随后...
![养生高纤红薯夹心吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的养生高纤红薯夹心吐司方法]( "养生高纤红薯夹心吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的养生高纤红薯夹心吐司方法")
发表于：01-10
低糖低脂肪，加入红薯更具有丰富的纤维素，香甜软糯。用料面团部分高筋面粉250克酵母3克盐3克糖10克水160克黄油10克红薯夹心部分熟红薯250克糖粉20克黄油10克牛奶20-30克养生高纤红薯夹心...
![正宗美味的日本原版配方：极美高级生吐司怎么做]( "正宗美味的日本原版配方：极美高级生吐司怎么做")
发表于：06-06
我把这款店内热销的产品奉献给大家，希望好的东西分享给朋友们用料中种面团山茶花高筋面粉700克细砂糖30克耐高糖干酵母5克淡奶油100克炼乳50克鸡蛋2个水270克主面团山茶花高筋面粉300克...
![高级奶香吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "高级奶香吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-12
用料高筋面粉250克（白燕）酵母3克黄油30克鸡蛋30克盐3克细砂糖45克奶粉15克水125克全蛋液少许（刷表面）高级奶香吐司的做法先放液体材料，后放面粉、酵母、糖、奶粉、盐，把面团揉到光滑（我用揉面...
![高级生吐司（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的高级生吐司（中种法）方法]( "高级生吐司（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的高级生吐司（中种法）方法")
发表于：12-31
面包体超级柔软，加入了蜂蜜，使的面包体吃起来更温和一些，加入了中种面团（也可以加入法国老面20%），即使放三天后，面包也超级柔软2个450克吐司/4个250克450克模具发酵至8分满250g的方形模具发酵...
![正宗美味的日本排长队的高级生吐司 在家也能做~怎么做]( "正宗美味的日本排长队的高级生吐司 在家也能做~怎么做")
发表于：07-19
前几年就风靡日本的生吐司有那么好吃？嗯~真香系列明明是吐司却像蛋糕一样的入口即化的口感只消一次你就会爱上的这次是用的250g的小吐司盒吃一条负担更小~面包爱好者一定要在家试试这款...
![日式高级生吐司•吴克己中种食谱大全及做法，烹饪好吃的日式高级生吐司•吴克己中种方法]( "日式高级生吐司•吴克己中种食谱大全及做法，烹饪好吃的日式高级生吐司•吴克己中种方法")
发表于：02-02
什么是日式生吐司？生吐司起源日本，「生」代表着不经过任何加工、不添加任何东西的意思，所以「生吐司」就是没有额外加工，直接吃就非常美味的吐司。它之所以名列日本最好吃的面包排行榜首且...
![升级版特浓高级奶香吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的升级版特浓高级奶香吐司面包方法]( "升级版特浓高级奶香吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的升级版特浓高级奶香吐司面包方法")
发表于：12-29
用料高筋面粉550克炼乳80克全蛋液100克牛奶230克砂糖60一75克海盐6克蜂蜜15克燕子牌干酵母5克黄油40克450克吐司盒2个升级版特浓高级奶香吐司面包的做法淮备好所有食材。除了黄油，所有...
![高級生食吐司（液種、燙種）食谱大全及做法，烹饪好吃的高級生食吐司（液種、燙種）方法]( "高級生食吐司（液種、燙種）食谱大全及做法，烹饪好吃的高級生食吐司（液種、燙種）方法")
发表于：09-15
高水麵團，新手怕翻車用料液種山茶花100克18%飲用水100克18%新鮮酵母3克0.6%燙種山茶花50克9%開水55克10%糖5克1%本種山茶花400克73%鹽10克1.9%糖40克8%蜂蜜33克6%牛奶150克27%奶油120克...
![高级奶香吐司（抹茶双色吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的高级奶香吐司（抹茶双色吐司）方法]( "高级奶香吐司（抹茶双色吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的高级奶香吐司（抹茶双色吐司）方法")
发表于：05-18
对吐司情有独钟，试了很多次很多方子失败了很多次，总算是成功了～最终还是参考君之的方子，改良了下。撕着吃很棒！用料高筋面粉250克细砂糖50克奶粉20克酵母5g鸡蛋一只（其中30g入高筋粉）牛奶120...
![高蛋白生酮吐司3.0食谱大全及做法，烹饪好吃的高蛋白生酮吐司3.0方法]( "高蛋白生酮吐司3.0食谱大全及做法，烹饪好吃的高蛋白生酮吐司3.0方法")
发表于：04-08
调整了一下方子，口感更好，吐司更为绵软。主要贡献是厨师机，还有配方的调整。下次再传一个4.0的版本，应该会比这个3.0更好。成品560g，总热量1287kcal，蛋白质100g，净碳水34g，脂肪供能52%。用料用...
![「低碳生酮」生酮吐司🍞超级香！食谱大全及做法，烹饪好吃的「低碳生酮」生酮吐司🍞超级香！方法]( "「低碳生酮」生酮吐司🍞超级香！食谱大全及做法，烹饪好吃的「低碳生酮」生酮吐司🍞超级香！方法")
发表于：10-31
作为一个习惯早上吃馒头或者面包夹荷包蛋的人儿来说，生酮吐司简直就是神器啊！原来试过生酮小面包的配方，但是其中洋车前子壳粉加的太多了，感觉味道不太好，还有点影响排便。。。这款吐司降低...
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