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发表于:09-03
家常美味,简单易懂!用料鱼头半个姜3-5片酱油3勺盐数克榨菜1包油数克糖数克榨菜蒸鱼头的做法1.半个鱼头(13元/斤),买了17.5元。2.洗净后静置几分钟倒出血水。3.加入姜、盐、油、酱油、糖搅拌...
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发表于:10-27
只要两种材料,而且这两种材几乎每家每户都有的,就是榨菜,鸡蛋。它俩凑合在一起,想不到的美味。用料鸡蛋2个榨菜适量水适量榨菜蒸蛋的做法准备材料鸡蛋打碗里搅拌,加入一倍量的凉开水再拌匀,...
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发表于:12-05
用料猪心1个榨菜1包料酒3勺生抽4勺生粉2盐一点点油1勺榨菜蒸猪心的做法猪心对半切开,把里面的淤血处理干净,洗干净洗干净后,切薄片榨菜一定要洗一下,洗干净把调味料放进去,搅拌均匀我是放在...
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发表于:12-11
用料榨菜头包1盐克肉片榨菜头的做法榨菜头砍掉根部,用刀去掉根部旁边的硬皮,然后冲一下洗干净。切片,放入碗中,加入盐,用手搅匀,腌制半小时到1小时,一直到皮变软。猪肉切片漂洗两次去掉盐,也可...
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发表于:12-05
宅家一日三餐变着戏法吃🤪小领导喜欢吃榨菜用料大罗非鱼4分之一条儿童榨菜1包姜2片豉油1小勺糖、盐少许儿童榨菜蒸大罗非鱼的做法洗好鱼将洗好的榨菜和姜片(切丝)放在鱼上,然后将糖和盐(少...
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发表于:04-07
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料牛肉片250g榨菜40g香油1大勺食用油1大勺腌料料酒1大勺姜丝3g生抽15g老抽5g白糖1g淀粉1大勺榨菜蒸牛肉的做法牛肉片加入腌料,提前腌制20分钟左...
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发表于:05-30
男朋友不怎么喜欢吃鱼特别是蒸的他从来都不吃怕腥所以平常都是煎鱼煎鱼就比较油腻热气吧就尝试了这样做结果他好喜欢吃用料榨菜一包生抽两汤勺油适量葱一根鱼一条麻油半勺辣椒随爱好香...
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发表于:06-28
我喜欢买养在山泉水里的草鱼,特别鲜滑。简单的搭配蒸已很美味了,大家不防试试。榨菜可换成荷塘特产大头菜哦用料草鱼鱼腩和鱼头姜4片蒜1粒大独蒜葱1根榨菜蒸草鱼的做法洗干净鱼,蒜和姜切...
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发表于:07-15
用料五花肉400克姜蒜榨菜一包生抽老抽麻油指天椒一个葱两条榨菜蒸肉的做法五花肉切片,姜切丝,蒜切片,葱白切段,葱叶辣椒切末五花肉加入花雕酒少许,生抽1⃣️汤匙,老抽1⃣️汤匙,麻油少许,姜、蒜、...
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发表于:03-02
用料鸡半只榨菜1包姜5片淀粉1勺香油1茶匙料酒适量生抽1勺盐1茶匙榨菜蒸鸡的做法鸡洗净斩件,然后用适量盐,生粉,料酒,生抽,香油腌制30分钟榨菜洗净后与鸡块搅匀。.隔水蒸35分钟,再洒上葱。...
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发表于:03-19
这是客家菜,我本身不是客家人,在餐馆吃过觉得不错于是自己在家尝试下用料鱼头一只梅菜适量姜蒜辣椒依个人口味酌情添加葱两根香菜3根料酒和盐用来提前腌鱼头去腥梅菜蒸鱼头的做法准备好...
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发表于:05-31
咸馒头噢!用料榨菜60-80克普粉220克玉米粉80克温水130克酵母2.5克榨菜馒头的做法所有材料入桶和面20分,发酵50分,发酵好放榨菜再揉10分钟,然后取出整形,二次发酵30分钟的样子,冷水上锅25分钟...
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发表于:11-07
吃不完的部分还可以加水煮一煮,把汤汁过滤出来煮面煮粉,味道堪称一绝!用料深海鱼头1.5斤酸菜两勺辣椒酱1勺酱油1勺食用油2勺酸菜蒸鱼头的做法酱料拌匀鱼头已经入盘,酸菜盖上一层水开后入锅...
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发表于:11-12
用料榨菜辣椒蒸鱼头:)榨菜辣椒蒸鱼头:)的做法榨菜辣椒蒸鱼头:)...
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发表于:01-19
用料榨菜包排骨克姜片蒜瓣酱油勺料酒勺蚝油勺榨菜蒸排骨的做法排骨洗净,放入姜丝、蒜碎、生抽、蚝油、料酒再倒入一包榨菜搅拌均匀,腌制15分钟以上锅里水开后,放入排骨,大火蒸10-15分钟来...
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发表于:12-03
简单快捷的早餐……用料馒头1个榨菜1包(小)小葱2根榨菜馒头粒的做法把馒头切粒,葱切碎备用热锅加入少量油,油温到八成热放入馒头粒炒之金黄加入榨菜,炒到榨菜出香味,装盘撒上葱花即可!...
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发表于:07-08
快来跟mm学做菜8🌸🌸榨菜/ 功效与作用:健脾开胃、提神增食、补气醒脑用料猪肉克榨菜包盐克嫩肉粉克水克酱油勺榨菜蒸猪肉的做法将猪肉切碎,一定要切成薄薄的一片哈。将猪肉撒上盐,嫩肉粉...
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发表于:12-01
自己家的家常菜不能通关只能自己做了~是爸爸的拿手菜用料草鱼腩或大鱼腩一块葱2根生抽适量榨菜或淡口头菜1包生粉适量糖适量榨菜蒸鱼腩的做法街市没有草鱼腩了,就只能买大鱼腩了。买回来...
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发表于:02-21
用料猪肉碎,榨菜,水发香菇,马蹄,,油菜,鸡蛋一个。适量葱白,姜,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,香油,植物油。榨菜狮子头的做法葱姜切细末,油菜中间一劈二,马蹄切碎榨菜香菇切细丝。猪肉加入鸡蛋,盐,料酒,胡椒粉,鸡精...
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发表于:05-12
鱼鳍🐟有肉无刺最适合我这种不会吐刺还爱吃鱼的🐠也适合孩子吃,不用担心卡刺用料鱼鳍250克榨菜100克姜适量酱油适量蒜蓉适量勺淀粉适量盐少许克料酒少许榨菜蒸鱼鳍的做法把鱼鳍先用糖料...
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发表于:04-01
用料罗非鱼半条榨菜1包葱若干姜丝若干酱油2勺盐若干蒜2瓣榨菜蒸鱼的做法把鱼洗干净,姜蒜切碎,葱切段,榨菜洗干净加入盐,油,葱白,姜丝,蒜,酱油,搅拌均匀。搅拌均匀后,把榨菜均匀铺在鱼上面,下锅水...
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发表于:02-26
这是一道广东人日常菜,简单健康又好吃用料榨菜1包瘦肉220克淀粉一满勺生抽少许盐少许白砂糖少少许调和油少许姜丝若干榨菜蒸瘦肉的做法榨菜过水2遍,用手把榨菜的水挤压出去,备用瘦肉切片,...
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发表于:08-11
用料新鲜榨菜头两个盐适量老干妈适量凉拌榨菜头的做法榨菜剥皮洗净,切片(抱歉没拍照片)。加入适量盐腌制一晚,倒出水分,如果觉得咸的话用水洗一下。然后拌上老干妈就可以了。当当当当,是不是...
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发表于:12-16
用料榨菜头1个葱花适量花椒适量辣椒适量盐适量鸡精适量炝炒榨菜头的做法榨菜头去皮切片油锅下底油烧热,炸花椒和辣椒段,出香味后放葱花放榨菜片,撒鸡精和盐大火爆炒1分钟出锅小贴士木有什...
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发表于:06-22
用料榨菜包姜片油克生抽勺葱勺榨菜蒸鲻鱼的做法这样切,鱼脊骨再切两刀盐和和姜沫腌制五分钟,去腥五分钟后清洗,放点料酒,这样装盘入水开的蒸锅,蒸八分钟蒸鱼同时调汁,清水一百克,冰糖三颗,四十...