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  • 油炸糕(烫面)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    用料面粉克开水克酵母克红糖泡打粉油炸糕(烫面)的做法烫面之后加酵母泡打粉醒面半小时分团包入红糖,按压成饼状油锅热了之后放油炸糕炸至熟透外脆里嫩...
  • 烫面葱油饼如何做才美味,怎么做烫面葱油饼简单又好吃
    发表于:05-27
    作为一个生活在南方的北方姑娘,对于手作的面食除了喜爱还有一种情怀。。。记忆中小时候妈妈做的葱油饼就是这个味道。。。原谅我的配方里面没有计量,饼类面食对克数没有精确要求,只要和成...
  • 烫面炸糕如何做才美味,怎么做烫面炸糕简单又好吃
    发表于:08-19
    用料面粉100+250克水400克+50克(35℃温水)干酵母2克白糖5克盐1克油25克剂子大小35克/个烫面炸糕的做法这个面团是由烫面&发面组成先做发面团:取100g面粉,放入干酵母2g,盐1g,白糖5g,水50...
  • 烫面油饼如何做才美味,怎么做烫面油饼简单又好吃
    发表于:05-23
    用料中筋面粉500克植物油70°25克热水90°250克盐5克糖5克酵母5克+温水20克=酵母水烫面油饼的做法秘制油饼:1⃣️面粉放入盆中,热油烫面,分两次浇入面中搅拌均匀。2⃣️热水烫面,搅成面絮,凉至...
  • 炸糖糕(黄米面油炸糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸糖糕(黄米面油炸糕)方法
    发表于:09-16
    用料大黄米面300克温开水160克红糖50克面粉15克植物油适量炸糖糕(黄米面油炸糕)的做法根据所需称好大黄米面,这个菜谱是9个的量倒入温开水和成团摊开放入蒸笼,锅里放水提前烧开,上汽后入锅...
  • 简单烫面油炸糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-04
    抖音上的美食主播们都好厉害,看抖音学会了这个,分享给大家!真的很好吃,外酥里嫩!用料面粉一碗水两碗红糖四勺面粉一勺面粉和水的比例是1比二简单烫面油炸糕的做法在锅里放两碗水,烧开,一碗面...
  • 烫面油炸糕如何做才美味,怎么做烫面油炸糕简单又好吃
    发表于:04-02
    最近在微博看到”厨娘小宁的”的油炸糕配方试着做了,特别好,这里分享给大家。强烈建议第一次做一半的量,看配方再好不如自己试一次,我第一次做包的太厚,糖馅也少了,第一次有经验了,第二次开始...
  • 黑芝麻馅儿烫面油糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻馅儿烫面油糕方法
    发表于:02-05
    我家经常吃烫面类食物此款油糕算是快手早餐吧有点安慰自己觉得它还算糖油糕里低油低糖的,口感也不错,趁热吃外脆内糯,放凉也是糯糯的,还有黑芝麻馅儿的香但是不建议放太久,最好是吃多少做多...
  • 汤面油炸糕如何做才美味,怎么做汤面油炸糕简单又好吃
    发表于:01-12
    2020年,一个特殊的鼠年,把全国的人民都困在家里,吃喝睡觉😂每天除了吃就是睡,不是研究做吃的就是研究各种发明。油炸糕是东北的一种小吃,外酥里嫩,成了大众的喜爱。今天分享的就是油炸糕,因为...
  • 老式炸油饼(半烫面)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式炸油饼(半烫面)方法
    发表于:12-25
    口感柔软凉了不硬饼坯整形好,放入冰箱冰冻,第二天拿岀回温,再炸制也可以用料面粉500g热油50g开水180g酵母5g盐4g鸡蛋一个牛奶130g糖10g小苏打1.5g喜欢甜的可换成盐1g糖20-30g老式炸油饼(半...
  • 烫面油卷子如何做才美味,怎么做烫面油卷子简单又好吃
    发表于:01-01
    不用发面方便快捷用料面粉克开水克油克盐克水克烫面油卷子的做法开水烫面加点盐还可以加几滴油和面团醒发两三分钟擀面皮抹油撒盐芝麻卷起来切块上锅醒发三五分钟开火蒸15分钟花卷可做...
  • 烫面红豆炸糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料豆馅100克糯米面100克开水70克冷水5克油10克左右烫面红豆炸糕的做法糯米面加入开水和油5克揉成团醒10分钟再分次加入余下的油5克和水5克(这样做的目的是为了让面团更滋润)揉均匀了,分...
  • 烫面小油饼(烫面油香)食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面小油饼(烫面油香)方法
    发表于:08-08
    这种烫面小油饼我们又叫烫面油香,卷着炒过的辣椒圈,是我们这里的一道很有特色的家乡菜,辣椒可以选不辣的那种,炒过以后会很香。这是一道很简单的菜,很好做,不是那种一想到油饼就很复杂的做法...
  • 地道的烫面小蛋糕怎么做,如何烹饪烫面小蛋糕才更好吃
    发表于:12-07
    终于明白大家为什么那么喜欢吃烫面mini小蛋糕了,吃过的人都会爱上它那软绵绵的口感,细腻湿润,啊呜一-口一个不过分!用料魔堡蛋糕粉35g玉米油25g牛奶30g鸡蛋2个细砂糖30g柠檬汁适量抹茶粉5...
  • 烫面炸糕(起酥)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    红糖馅:3匙糖,1匙面。用料面粉500克开水900克植物油20克干面粉≈50克剂子大小35-40克/个烫面炸糕(起酥)的做法把500克面粉放入900克开水中烫熟、搅匀成团。案板抹油(不粘就行),取出面团,分...
  • 烫面蛋糕如何做才美味,怎么做烫面蛋糕简单又好吃
    发表于:07-28
    用料鸡蛋5个色拉油62克低筋面粉88克蜂蜜45克牛奶83克细砂糖33克烫面蛋糕的做法色拉油加热到冒丝,不能超过110℃,加入低筋粉z搅拌均匀。加入45克蜂蜜,83克牛奶,5个蛋黄搅拌均匀。蛋白加柠檬...
  • 地道的黄米面油炸糕怎么做,如何烹饪黄米面油炸糕才更好吃
    发表于:03-26
    小时候的味道,东北油炸糕,就是没有饭豆,用的成品的豆沙馅,略失本色。用料大黄米面三碗豆沙馅一袋水面的一半一碗半酵母粉少许白糖少许食用油10克和面黄米面油炸糕的做法准备:黄米面,白糖,酵母...
  • 地道的烫面葱油饼怎么做,如何烹饪烫面葱油饼才更好吃
    发表于:05-21
    时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3张用料普通面粉(中筋)200g开水100g小葱2根盐根据口味添加植物油适量烫面葱油饼的做法提前烧一小壶开水,划圈淋入面粉中,然后用筷子搅拌成絮状,待温度降到...
  • 烫面红枣糕如何做才美味,怎么做烫面红枣糕简单又好吃
    发表于:02-21
    用料材料:鸡蛋5个.红枣40克,油40克,低粉85克,清水50克烫面红枣糕的做法1.红枣去核40克,泡一会清洗下2.处理好的红枣+清水50克+5颗蛋黄放入破壁机搅碎3.油加微热后(不要开)加入面粉拌匀4.把步...
  • 烫面炸糕(炸糖糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面炸糕(炸糖糕)方法
    发表于:02-03
    烫面炸糕,也叫炸糖糕,是广受欢迎的老北京特色面点。色泽黄亮,外酥脆、里绵软,咬上一口甜蜜随心。炸糕的制作其实并不难,原料也相当简单。搭配豆浆牛奶,或者稀粥,咬上一口,不粘不艮、馅甜爽口、...
  • 烫面小蛋糕如何做才美味,怎么做烫面小蛋糕简单又好吃
    发表于:10-27
    准备一个48连的蛋糕模具或加厚淋膜48连用特小号蛋糕托鸡蛋准备大点的,带壳60克以上做可可味的时候翻拌要快,因为可可粉有消泡的特点用料❤️原味:👉🏻蛋黄糊部分:玉米油23克低筋面粉40克海盐...
  • 地道的烫面软油饼怎么做,如何烹饪烫面软油饼才更好吃
    发表于:01-27
    妈妈做的油饼是一绝,可是我却一直学不来,怎么烙都是硬邦邦的,也是烫面,也是那个步骤,可总也掌握不了精髓,在下厨房也看了好多高手的做法,但总以失败告终,这天为了搭配牛尾汤,再次挑战下,火开得比...
  • 烫面油酥饼如何做才美味,怎么做烫面油酥饼简单又好吃
    发表于:12-03
    我经常买面粉的商家是甘肃景泰的、他们家有这个饼、开直播教大家做、学着做了、特别好吃、我也是按照我们这边的口味改良、都说这个像手抓饼、但是我保证比手抓饼好吃的多的多、还是那...
  • 烫面小油饼如何做才美味,怎么做烫面小油饼简单又好吃
    发表于:10-27
    几年前在饭店里第一次吃,本来不爱吃油饼的我第一口就被这个酥酥软软的小饼子吸引住了,用它卷上炒辣椒,咬一口~嗯!满足😋回家和老妈尝试做了好多次,终于做出鼓鼓的样子了,好看也好吃,大家也试试...
  • 炸糖糕(烫面面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸糖糕(烫面面粉版)方法
    发表于:09-17
    面粉烫面版炸糕吃起来很惊喜呀,口味清甜,软糯不腻,快过年了可以做起来了😍用料面粉150克开水240克植物油适量白糖40克面粉8克油适量炸糖糕(烫面面粉版)的做法称好所需面粉,这些约做9个的份量...