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发表于:10-24
🦑烤鱿鱼是😩炒鱿鱼的亲戚🤣用料鱿鱼2只鲜菠萝🍍1/4个西红柿🍅1/2个盐4勺烤鱿鱼🦑(下酒小菜🍶)的做法🦑新鲜鱿鱼去除内脏、眼睛、鱿鱼嘴并切开备用。🍍新鲜菠萝去皮切片备用。🦑起炭火烧...
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发表于:08-20
变化自韩国推主Honeykki的《黄油花生酱鱿鱼丝》~感觉是很适合夏天的下酒菜!买来的鱿鱼丝总会觉得干和咸,经过再加工会焕发出截然不同的口感~制作起来也快手方便~用料鱿鱼丝200g黄油35g蜂...
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发表于:06-19
有吃过这么有劲道和健康的辣条吗?没有就快跟我学。用料鱿鱼丝适量姜蒜适量干红辣椒段适量花椒适量麻椒适量孜然粉适量辣椒粉适量花椒粉适量盐适量生抽一点老抽一点豆瓣酱适量鸡精一点点...
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发表于:09-24
鱿鱼要选用鱿鱼仔,这样烤出来才嫩、香用料鱿鱼仔若干#调料盐适量五香粉适量孜然粉适量孜然粒适量植物油适量料酒适量香烤小鱿鱼(电烤箱版)鱿鱼系列(一)的做法小鱿鱼去皮、墨囊清洗干净。...
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发表于:01-14
周末的时候,待在家里,和家人喝口小酒,配上一份刚烤好的三文鱼,也是下酒馆的感觉了~用料主食材三文鱼头(在盒马买的)半边柠檬片适量调味料酒适量盐适量糖适量酱油适量迷迭香适量罗勒碎适量黑...
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发表于:11-13
爱吃铁板鱿鱼的小伙伴可自己在家做这款爆炒的酱爆鱿鱼须~做法简单,自己做还干净卫生~用料鱿鱼须150克洋葱丝一大把生姜3片红椒丝一小把调味汁生抽10克耗油2克老抽2克料酒5克六月香豆瓣...
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发表于:11-09
用料小蚕蛹适量孜然粉少量辣椒粉少量盐适量克油少量克下酒小菜:烤小蚕蛹的做法上述食材拌匀,烤箱,上下火180度,预热五分钟,烤五分钟后看一下蚕蛹的状态,湿软就继续烤,每次控制在三到五分钟,注...
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发表于:03-24
原味鱿鱼丝用料渔民新鲜晒制鱿鱼干自制下酒小吃鱿鱼丝的做法取鱿鱼干一只清水泡发5分钟烤盘铺上锡纸,180度预热十分钟,剪成两半后的鱿鱼干放烤盘上放进烤箱150度烤十分钟后翻另一面继续...
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发表于:12-11
春节好好宅在家,不给国家不给政府添乱。用料小鱿鱼15只料酒2勺姜片2片姜丝少许蒜瓣4瓣小洋葱半个红油豆豉酱1碟青线椒2个小米辣2个生抽1勺蚝油1勺白糖少许㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又...
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发表于:01-08
朋友送了好些新鲜鱿鱼给我,突然很想吃又香又辣的鱿鱼圈,今天便做了,宵夜配酒简直绝了!用料鲜鱿鱼3只洋葱1个生抽4勺小米椒根据个人口味蒜4瓣美味下酒菜香辣鱿鱼圈的做法新鲜鱿鱼三只,清洗干...
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发表于:04-30
人真的挺奇怪的。小时候不喜欢吃的东西,长大了可能是最爱。以前很讨厌鱿鱼这东西,闻到味道都难受。现在却超爱吃。胡萝卜鱿鱼丝加点五花肉煸炒,简直绝了。下酒必备菜品。用料鱿鱼1只蒜3瓣...
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发表于:11-30
复刻争鲜寿司店的烤三文鱼排用料三文鱼排多块橄榄油1勺黑胡椒适量海盐适量迷迭香适量鼠尾草适量烤三文鱼排下酒小菜的做法三文鱼排加调味料和油腌制1小时200°~25min非常简单又美味滴几...
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发表于:05-24
金不换(在台灣叫“九層塔”)回老家時總是想吃鎮上的一家的炒花枝,為了平日能吃上這個味,試炒了幾次後,終於成功啦~~~感動⋯,趕緊把好味道分享給大家今天沒買到花枝,把主角給換了鮮魷魚,味道也是超...
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发表于:02-18
第一次渣渣的菜谱,给了我最爱之一,烤鱿鱼干~小时候,外公拿着鱿鱼干用煤油灯烤,闻着这香味我整个人就精神~现在仍怀念着这味道~用料鱿鱼随意生抽适量芥末适量下酒必备:烤鱿鱼干(烤箱)的做法稍微洗...
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发表于:02-21
以前以为鱿鱼干只能炖鸡汤结果被种草新吃法世界杯期间炒鸡美味的下酒快手小菜用料鱿鱼干日式酱油芥末世界杯下酒快手小菜--烤鱿鱼干的做法鱿鱼干洗干净,擦干水分烤箱预热,150度,烤5分钟(根...
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发表于:09-02
整理便药箱发现有一小瓶上次用剩的医用食用级的酒精,想起冰箱里堆放了好多鱿鱼,就动起手来……卖相虽然差了点,看客们有兴趣可以尝试😊用料鱿鱼2只酒精少许酱油一碟柠檬1片酒精烤鱿鱼的做...
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发表于:11-22
威士忌🥃的绝配用料油克姜片蒜瓣腐乳块生抽2勺老抽1勺糖少许五香粉少许料酒半盖葱2根香叶老姜片八角下酒菜,酱烤鱿鱼的做法鱿鱼外皮撕掉备用。热锅冷油,加蒜,姜片,香叶,八角炒香+鱿鱼腐乳生...
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发表于:06-20
这道烤鱿鱼制作简易,带着一股蒜香,是道很好的小吃,也可以做下酒菜哦。用料鱿鱼须500克色拉油10克蒜香酱30克盐5克烤鱿鱼须(适合当下酒菜)的做法去除鱿鱼须表面的黑膜,切成条状,加入30g蒜香酱...
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发表于:08-05
用料小鱿鱼4只黄瓜半根洋葱1/4个小葱适量蒜末2瓣胡萝卜1/4根下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法鱿鱼洗净切成圈圈沸水焯一下,放进去1分钟左右,马上捞出沥水,待凉黄瓜切片,胡萝卜切丝,洋葱切...
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发表于:10-08
一顿操作猛如虎。用料洋葱1个干辣椒15个蒜5瓣姜5片花椒10粒鱿鱼1只酱油2勺火爆鱿鱼,下酒必备的做法葱姜蒜,干辣椒,干花椒,热锅放油,一顿爆炒,放鱿鱼起锅,上酒。...
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发表于:01-12
鱿鱼干放的有点久,除了炖汤都没怎么消耗。买了一个新的微波炉,想起烧烤摊的烤鱿鱼干,口水哗啦啦,结果,差点把微波炉弄坏。一怒之下,没得吃也得想办法吃上,又懒得开烤箱,想说要不就炒锅试试。哇...
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发表于:06-28
爆炒鱿鱼花,即简单又美味,简简单单几种食材结合,烹饪出美味的家常菜。切鱿鱼花卷必须有一把好刀,今天用新入手的拓牌刀具,刀具很锋利,切东西完全不费力,切出来的鱿鱼花纹深浅均匀用料鱿鱼1只...
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发表于:03-26
用料老干妈2勺(喜辣的可以3勺)生抽适量鱿鱼干3-5两(看自家吃饭人口哈)糖0.5勺(可不加)姜丝适量芝麻适量(可不加)特别好吃的下饭下酒菜~老干妈炒鱿鱼干的做法用开水浸泡鱿鱼干1小时,最少不低于30...
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发表于:03-13
朋友送了一袋鱿鱼🦑干,我看包装是北海特产,弗兰银觉得味道好奇怪,幸亏本菇凉生长在海滨城市,想要把海鲜做成弗兰银喜欢的味道,最好的方法就是——加辣!用料鱿鱼干2只韭菜300克蒜3瓣姜片3片老...
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发表于:12-12
当季小卷Q弹口感,不管是爆炒还是川烫来吃,入口满嘴的海味,配饭真的一级棒哦!也是非常适合宵夜来一杯小酌的下酒菜🍺用料小卷/小鱿鱼1盒姜丝适量大葱或小葱适量小辣椒1条酱油2勺糖1勺盐巴和...