有吃过这么有劲道和健康的辣条吗？
没有就快跟我学。
用料
| 鱿鱼丝 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 干红辣椒段 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 麻椒 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 一点 |
| 老抽 | 一点 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 鸡精 | 一点点 |
冰鲜鱿鱼须解冻洗净
去头，切成自己喜欢的长度，可以长的切两三段，短的不切
再次洗净
锅内适量水烧开，鱿鱼丝放入，倒入适量料酒，焯一下捞出
另换水烧开，鱿鱼丝再焯一下捞出
准备好姜蒜
焯好的鱿鱼丝很干净
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒段，花椒，麻椒炒香（不能把辣椒炒糊了）
焯好的鱿鱼丝放入，烹入适量的料酒
翻炒均匀
适量盐，生抽，老抽，豆瓣酱调味
爆炒几下
撒上孜然粉，辣椒粉，花椒粉
翻炒至无汤汁关火，越有劲道越好吃
成品
小贴士
调味根据自己口味增减适量哦
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