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  • 咸糍仔如何做才美味,怎么做咸糍仔简单又好吃
    发表于:09-14
    家的味道!今天跟着麻麻学了一下,很简单!以后想吃的时候可以自己做了!分享给大家也为了让自己不要忘记做法用料糯米粉随意头菜切小小颗腊肠切小小颗腊肉切小小颗葱切小小颗盐一点点(其他材料...
  • 烧饼,咸糍仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    用料糯米粉约200g热水适量克肥瘦肉沫腊肠粒虾米仔萝卜干粒油盐蠔油烧饼,咸糍仔的做法糯米粉用开水开好,成粉团后,一小团捏成碗状,装点馅,收好口,轻轻搓圆,放进有油的锅里。馅料:下油,肉沫炒一下...
  • 广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)方法
    发表于:02-04
    不喜欢各种花式备菜,懒🐷妹子看如下🌝用料米个人喜欢新鲜糍菇个人喜欢南瓜200克腊肠1根葱1根生抽酱油少许广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)的做法普通电饭煲(咳咳~非智能的),平时煮饭怎么放米...
  • 糍饭,糍粑如何做才美味,怎么做糍饭,糍粑简单又好吃
    发表于:02-20
    超级怀念外婆的的糍粑,于是乎就自己动手啦,超级简单哦用料糯米若干克水若干克盐若干糍饭,糍粑的做法1.糯米加盐煮饭,煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行2.煮熟后用铲子,当然用手也行,稍微...
  • 水糍,糍耙如何做才美味,怎么做水糍,糍耙简单又好吃
    发表于:01-07
    老家的特色,每年快过年时做了就放水里泡着,等过年了就一家两对拿去拜年,用料沙葛一个荷兰豆京包菜芹菜蒜苗猪肉虾干或者鲜虾鱿鱼干鱼肉沫水糍,糍耙的做法所有材料备齐,猪肉去爆出油放虾干鱿...
  • 地道的麻仔糍怎么做,如何烹饪麻仔糍才更好吃
    发表于:03-13
    很小的时候就经常吃这种糍粑,奶奶说它叫麻仔糍,因为身上沾满了芝麻~不过我看它的星光更像河边的小石头哈哈,干脆叫石头糍咯?每次回老家,奶奶都会给我们做糍粑,这一次我跟奶奶一起做这一道家...
  • 地道的三眼仔艾糍怎么做,如何烹饪三眼仔艾糍才更好吃
    发表于:03-08
    春天来了,艾草疯长,又到了吃艾糍的季节了。新鲜的艾草,有一股浓郁的香气,听老人说,从前在田间可以随便一手摘一大把。艾草有调经止血﹑平喘、镇咳、祛痰及散寒除湿之效。做成艾糍,健康又美味趁...
  • 糯米糍 豆仔包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    广东美食糯米糍豆子包用料糯米粉150g麦豆适量洋葱适量香菇5朵冷水适量糯米糍豆仔包的做法1麦豆提前煮熟约煮20分钟2倒油爆香洋葱后依次加入香菇煮熟的麦豆炒2分钟加盐备用3糯米粉加盐...
  • 叶仔糍如何做才美味,怎么做叶仔糍简单又好吃
    发表于:04-14
    用料糯米粉600克水适量豆沙馅红豆400克白砂糖300克苹婆叶数张叶仔糍的做法摘新鲜的苹婆叶回来用开水煮软红豆煲软了就锅炒,边炒边放白砂糖炒好的红豆沙用盘装起放凉备用糯米粉加入水搅...
  • 开胃淮山糯米丸仔糍食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃淮山糯米丸仔糍方法
    发表于:07-16
    这是客家人的一道美食,小时候妈妈经常做,但是我没有亲手做过。每次奶奶生病了没胃口都会想吃这个,因为汤汁浓郁鲜美,容易下口,确实吃这个是会令人胃口大开。而这个丸仔糍的用料可以根据个人...
  • 糯米丸仔糍如何做才美味,怎么做糯米丸仔糍简单又好吃
    发表于:09-20
    下奶汤丸用料糯米粉250g猪肉150g香菜葱花适量油盐少许糯米丸仔糍的做法将糯米粉和成面团,切成小块。猪肉切片用油盐腌一下备用。猪肉下锅翻炒至七成热后,加入一盘水,烧开至滚烫,然后将切好...
  • 角仔糍(饺子皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的角仔糍(饺子皮版)方法
    发表于:08-14
    用料饺子皮(大)斤半虾皮10g香芋1只(约斤半)娃娃菜一颗角仔糍(饺子皮版)的做法首先,将芋头,娃娃菜切粒,隔水放蒸笼蒸熟本来准备了小麦淀粉(澄面/澄粉)+木薯淀粉(木薯粉),1:1的比例用开水团揉面,可以不...
  • 台山萝底糍(格仔饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的台山萝底糍(格仔饼)方法
    发表于:03-26
    给小孩吃的萝底糍用料面糊材料:面粉100克奶粉8克白砂糖5克酵母0.5克盐1克水115克玉米油8克馅料(炒熟)胡萝卜半根切粒克猪肉丁适量克蒜头适量油盐酱油适量台山萝底糍(格仔饼)的做法调好面糊...
  • 「角仔糍」一步一步教你做地道广式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的「角仔糍」一步一步教你做地道广式点心方法
    发表于:07-20
    在说这个角仔糍之前,先唠叨一下“糍”。“糍”的字面意思是用糯米制成的食品,但在我的家乡珠海斗门,除了会把糯米制成的食品叫糍,也会把各种米类做成的点心和食物称为“糍”。其实像很多广...
  • 超详细多图「蕉叶糍/叶仔糍/茶果」传统小吃|咸口糯米团子|糯米星人的爱食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细多图「蕉叶糍/叶仔糍/茶果」传统小吃|咸口糯米团子|糯米星人的爱方法
    发表于:07-25
    蕉叶糍/叶子糍,是广东广西的特色美食。用芭蕉叶包裹带馅料的糯米团子,蒸熟后可作为早餐或茶点。糯糯的口感(广东话叫“烟韧”),加上可盐可甜的馅料,同时还能品尝出叶子的清香。一不小心,几...
  • 恩平特色:糍水(挪圆仔)食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平特色:糍水(挪圆仔)方法
    发表于:09-17
    一觉睡到1点半,起来都不知道是点外卖好还是饿着好,突然想起家乡的味道,嘿嘿,然后就做起来了用料粘米粉4汤匙糯米粉5汤匙开水15汤匙青菜1颗瘦肉适量火锅丸子适量盐适量鸡精or味精适量恩平特...
  • 广式点心角仔糍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    在我们广东早茶是必不可少的,点心是必点,不经常去饮早茶,点上两件点心,美名“一盅两件”,这款是以饺子粉为主。用料饺子粉1斤糯米粉半斤水适量虾米1把冬菇5朵萝卜干半斤盐适量生抽2勺油3勺...
  • 开平特色 碗头仔糍/钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的开平特色 碗头仔糍/钵仔糕方法
    发表于:11-13
    这是传统碗头仔模具三十个的量用料粘米粉200克凉白开(揉粉)150克凉白开(稀释粉)150克清水300克白砂糖100克开平特色碗头仔糍/钵仔糕的做法1、粘米粉加入150克凉白开揉成面团,一般揉五到十分...
  • 合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑
    发表于:07-20
    杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全...
  • 角仔糍(米饺)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    从米粉开始制作,起码要两天的时间,要有点耐心。用料东北大米500克黄豆芽适量水烫菜适量猪肉末适量葱随量盐、酱油、蚝油、十三香、花椒粉、适量玉米油适量糯米粉50克角仔糍(米饺)的做法500...
  • 角仔糍如何做才美味,怎么做角仔糍简单又好吃
    发表于:03-01
    用料饺子粉1斤生粉3两粘粉2两油克盐够味萝卜丁半碗腊肠1条鸡蛋3只葱头6片角仔糍的做法开水猜粉,放盐,放油调好(放暖锅保温)鸡蛋炒碎调味,待用腊肠碎炒香放葱头碎炒香,待用萝卜叮用少量水煮,放...
  • 糯米糍糍粑如何做才美味,怎么做糯米糍糍粑简单又好吃
    发表于:06-06
    喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸...
  • 紫薯糍糍粑如何做才美味,怎么做紫薯糍糍粑简单又好吃
    发表于:03-05
    儿子喜欢紫薯,艾叶又对身体好,想孩子吃得健康,妈妈绞尽脑汁,施展十八般武艺。用料糯米粉280克粘米粉120克艾草泥➕水300克紫薯糍糍粑的做法按照这个比例,蒸熟不会软塌,口感稍硬。这是上次做...
  • 艾糍(清明仔)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    艾糍其实很多叫法,深圳比较多的叫法是:清明仔、鸡屎藤。客家人叫法:艾粄。清明节不吃艾,总觉得少了点什么。必须吃。艾的好处太多了,大家去度娘搜索一大堆。用料馅料:花生黑芝麻核桃红糖皮:艾...
  • 叶仔艾糍如何做才美味,怎么做叶仔艾糍简单又好吃
    发表于:10-23
    春天湿气很重,这个时候也是艾长得最好最嫩的时候,所以最适合吃艾。今天就用艾做个叶仔糍。用料艾叶100克糯米粉300克粟米淀粉20克白砂糖30克凤眼果叶适量食用油适量馅料特意做多了下次用...