健康美味,快手又简单
用料
快手又简单的白灼菜心的做法
菜心洗净,切细碎段锅内入植物油和动物油(鸡油最佳,没有用猪油也不错),放点盐,放入菜心翻炒,加水没过菜心
放入味好美白胡椒粉,不加盖,中火煮5~8分钟调好水淀粉,开大火,加入水淀粉,迅速搅拌均匀
起锅,放入少许香油(芝麻油)提香,就可以开动啦