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  • 烤箱+铸铁锅烧羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱+铸铁锅烧羊肉方法
    发表于:02-14
    此方法适用于牛羊肉等需要长时间烧制的肉类。铸铁锅密封性能好+烤箱恒温设定,只要水量足够,烧肉的过程中可以不用人照看,肉汁不容易烧干烧糊。用的芳庭铸铁锅,封面图源锅子天猫店,侵删。用...
  • 豉油鸡翅(铸铁锅烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油鸡翅(铸铁锅烤箱版)方法
    发表于:09-22
    用料鸡翅12个姜5片油20克水50克老抽2大勺料酒1大勺生抽1大勺糖2小勺香叶2片八角很小的1个陈皮一大片(1/4橘子皮)桂皮一丁点(半个指甲盖)洋葱1/5个豉油鸡翅(铸铁锅烤箱版)的做法烤箱预热400华...
  • 红焖羊肉(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊肉(铸铁锅版)方法
    发表于:10-09
    这道菜很简单,由于羊肉特别好和干净,没焯水没放任何大料,只用了豆瓣酱。锅具:staub松露白圆炖锅22cm用料羊肉500克胡萝卜2根豆瓣酱2勺料酒1勺生抽适量生姜4片大葱半根小葱1根盐适量开水适...
  • 铁锅烧羊肉如何做才美味,怎么做铁锅烧羊肉简单又好吃
    发表于:04-22
    家有爱吃羊肉的👨,加之西北的羊肉肉质鲜嫩,大冷天吃温暖我们的身体和胃。做的时候确实没想着要拍照或视频,但好多朋友问就发了,调料只要看个人口味所以没有称重,不明白的厨友可以问我😊用料...
  • 铸铁锅羊肉如何做才美味,怎么做铸铁锅羊肉简单又好吃
    发表于:05-18
    用料羊肉750克萝卜2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜头5瓣铸铁锅羊肉的做法冷水加生姜、花椒、料酒,羊肉,大火。开后撇去浮沫。捞出冷水冲一下冷油热锅,加入大料,姜,蒜,料酒,翻炒。中间加入辣椒2颗。...
  • 铸铁锅烤箱焖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    准备时间少,原味醇香用料牛腹肉1000g洋葱2个,约500g香叶2-3片红酒也可以换水小半瓶胡萝卜1根黑胡椒粒一小把盐少许红青椒两个番茄罐头🥫1罐400g左右红辣椒粉少许铸铁锅烤箱铸铁锅烤箱焖...
  • 自制猪肉松(铸铁锅+烤箱+果汁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪肉松(铸铁锅+烤箱+果汁机版)方法
    发表于:03-15
    用料猪里脊肉500克葱一根姜2片八角2颗生抽2勺盐4克糖12克色拉油12克自制猪肉松(铸铁锅+烤箱+果汁机版)的做法里脊肉切块冷水入铸铁锅,放进葱姜八角和料酒,小火炖1个小时左右,捞出沥干水,用保...
  • 铸铁锅烤鸡如何做才美味,怎么做铸铁锅烤鸡简单又好吃
    发表于:05-27
    朋友从家乡回来,送了一只下蛋的土鸡,想着家里正好新买了一只铸铁锅还没用过,尝试着用铸铁锅烤一烤,还挺好吃的,也不麻烦,还没有油烟。用料土鸡半只生抽2勺料酒1勺糖5克胡椒粉1克油泼辣子1小...
  • 羊肉焖饭—Staub铸铁锅食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉焖饭—Staub铸铁锅方法
    发表于:06-17
    有了Staub铸铁锅,除了炖肉之外,必须要尝试的第二道菜就是焖饭。方便快捷一锅搞定。Staub铸铁锅微孔珐琅内壁的设计,能吸收食物自身的油脂,形成物理不粘效果,慢烹饪在炖肉方面就展示了它的特...
  • 羊肉焖饭(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉焖饭(铸铁锅版)方法
    发表于:06-20
    以前用电饭锅做过,但口感不如铸铁锅,感觉铸铁锅焖任何饭都是杠杠滴,所以电饭锅现在基本不用啦。羊肉也可以换成牛肉~锅具:酷彩加勒比蓝头盔锅24cm酷彩水晶蓝妈咪锅22cm用料大米3杯胡萝卜1根...
  • 烤箱烤肠▎铸铁锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-12
    🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️小孩子就喜欢吃这个,之前下厨房学的自制黑胡椒烤肠,偶尔在家烤了给孩子吃用料自制烤肠亨氏番茄酱初萃葵花籽油烤箱烤肠▎铸铁锅的做法给铸铁锅刷一点点油,没有解冻的烤肠...
  • 铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜方法
    发表于:10-24
    废话少说,冬天怎么可以没有羊肉烧胡萝卜,还必须是辣霍霍,汤汁还可以拌饭的那种😬用料羊肉我买了三斤多一点胡萝卜3根生抽勺八角个盐克姜片老抽黄酒花椒粒香叶丁香干辣椒大蒜蒜八角铸铁锅...
  • 羊肉抓饭(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉抓饭(铸铁锅版)方法
    发表于:03-18
    羊肉抓饭(铸铁锅版),比电饭煲版,更好吃!记得上学时,同寝室的刘同学,新疆人,她妈好给她送羊肉抓饭[色],被我们分食之[奸笑]……那叫一个香啊!记忆中的味道……用料羊肉500克大米适量杯洋葱2个...
  • 烤箱铸铁锅系列之——烧烤串配咖喱番茄汁食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱铸铁锅系列之——烧烤串配咖喱番茄汁方法
    发表于:05-02
    夏,串串的季节,不能出门,咖喱番茄汁烧烤串串。用料以下用量,我串了20串,较大的串:猪梅花肉400克鸡腿肉条300g猪大排400克鸡胸肉条300g猪五花肉片200g烟熏培根200g洋葱1-2个青椒1-2个腌料:蛋清...
  • 铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉方法
    发表于:03-02
    铸铁平底锅是我比较推荐的一款厨房用锅,平时的料理都可以胜任,质感要比不粘锅强太多了,而且还能整体放入烤箱进行烘烤,这样做烤箱菜就不用中途再腾入烤盘里了!今天这道菜是我自己想出来的,主...
  • 铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿方法
    发表于:10-14
    以前不吃鸡的我,怀孕后变了口味,连鸡腿都能吃上了……嘴馋,自己动手~用料烤箱版鸡腿鸡腿1只奥尔良腌料50克蜂蜜一勺铸铁锅版鸡腿鸡腿1只生抽1勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜2勺洋葱半个土豆1个胡萝...
  • Staub铸铁锅羊肉焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的Staub铸铁锅羊肉焖饭方法
    发表于:05-25
    用料洋葱半个胡萝卜1根大米2杯羊肉或羊排300克子然粒适量生抽适量老抽适量Staub铸铁锅羊肉焖饭的做法准备好羊肉或者羊排,洋葱,胡萝卜炉心小火预热锅具把羊肉放入铸铁锅内炉心小火煸香加...
  • 红烧杏鲍菇牛腩(烤箱铸铁锅版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧杏鲍菇牛腩(烤箱铸铁锅版本)方法
    发表于:03-15
    本来想做红烧萝卜炖牛腩,结果超市里白萝卜居然卖光了,临时拿了个杏鲍菇回去炖牛腩,味道也是很不错了.家里有烤箱和铸铁锅的用这个方子炖牛腩超方便!用料牛腩克葱根姜片洋葱个八角个香叶片...
  • 地道的铁锅烤羊肉串怎么做,如何烹饪铁锅烤羊肉串才更好吃
    发表于:07-26
    用料鲜羊腿肉300克辣椒粉1勺孜然粉2勺橄榄油20克盐5克铁锅烤羊肉串的做法羊腿肉切寸丁,穿在竹签上撒上盐、辣椒粉、孜然粉静置片刻锅底带棱的烤锅置于旺火上,烧热淋入少许橄榄油,排入羊肉...
  • 自制蒜香叉烧(烤箱&铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜香叉烧(烤箱&铸铁锅)方法
    发表于:10-04
    用于记录以便以后再做时翻看,所以步骤没有太详细。综合了几位厨友的菜谱并稍作改动,非原创。2种工具都能做出好吃的叉烧。铸铁锅使用20厘米的深锅。700克梅花肉放着有点挤,感觉500克就差...
  • 铸铁锅版家常味红烧羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版家常味红烧羊排方法
    发表于:03-16
    又遇倒春寒,吃羊排真是刚刚好用料羊排约1000克萝卜2根六月鲜豆瓣酱1汤匙干海椒约10个桂皮1块八角2个香叶2片花椒约20粒白胡椒约5克冰糖约30克姜约10片葱约5根铸铁锅版家常味红烧羊排的...
  • 红烧肉【铸铁锅
    发表于:07-05
    懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意...
  • 烤箱版铁铸锅煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版铁铸锅煲仔饭方法
    发表于:09-16
    一款看着就有食欲,吃一次就能爱上的煲仔饭,赶紧做起来吧!我做的这大概是两个成年人的量,人多就相对多加点。用料米1.5杯香菇6朵土豆1个玉米粒,胡萝卜丁,豌豆适量青菜1颗鸡蛋1个香肠1根葱2根...
  • 铸铁锅版无水烤羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版无水烤羊排方法
    发表于:04-03
    一直想拥有一个铸铁锅,买了就马不停蹄地开了锅,开启新的美食之旅。用料羊排500克胡萝卜1根新西兰南瓜半个红番薯3个洋葱半个马铃薯1个迷迭香1根铸铁锅版无水烤羊排的做法解冻羊排,擦干血...
  • 红烩羊肉(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烩羊肉(铸铁锅)方法
    发表于:02-10
    这道美食背后的故事就是家里有一袋陈年老羊肉,还有一个买了不知道干嘛用破铁锅,为了堵住某人说我乱花钱的嘴,就想了办法先堵住她的胃!!!用料洋葱半个芹菜少许胡萝卜半根土豆1个姜4片高汤500...