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发表于:08-30
面包粉、普通面粉等揉成面团,经过发酵,排气,揉成长条,绕在牛肉火腿肠上面,烤箱180度20分钟烤至上色。用料面包粉150克普通面粉160克自制酸牛奶152克酵母4克鸡蛋1个(42克)奶粉12克白糖42克盐4...
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发表于:10-13
解锁手抓饼和火腿肠的新吃法,两种都非常方便的食材,既简单又美味可口,是早餐的不二选择,一起来试试吧……用料火腿肠1根鸡蛋1个手抓饼1只芝士碎适量蕃茄酱适量沙拉酱适量手抓饼💕火腿肠烤...
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发表于:12-29
手抓饼的另一种做法,快捷,烤出来的味道不错。操作制作简单,都能轻松上手,来试试吧!用料火腿肠1根(净含量90g)手抓饼2张蛋液少量芝麻少量火腿肠卷酥的做法将火腿肠对半切开,并切成8份长条。将...
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发表于:06-28
参考君之菜谱用料高筋面粉140克白糖20克盐1/4勺酵母1勺奶粉1勺鸡蛋液10克水80克黄油15克火腿肠5根芝麻适量火腿肠面包卷的做法面团揉成团发酵发酵成两倍大排气,分团,松弛15分钟卷入火腿...
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发表于:06-23
之前做了豆沙吐司,老公说他想吃火腿肠,然后我就开始悄咪咪的研究火腿肠面包。用料高筋面粉280克低筋面粉70克水160克糖42克盐4克奶粉14克酵母6克食用油20克鸡蛋1个火腿肠7根沙拉适量葱花...
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发表于:06-08
早餐天天吃面条,本来就热,吃完一身汗,动动手做点面包备用吧,今天做的一般般,入口还行,表面有点酥皮的感觉。用料金龙鱼多用途麦芯小麦粉590克黄油68克糖68克酵母6.8克鸡蛋2个盐4.5克火腿肠6...
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发表于:06-08
本次制作一次发酵法,共6个,每个约50克左右。在主页上大部分菜谱中糖的添加量都是很少的,低糖、仅起到助发酵的作用,并不是很甜的。喜欢甜甜的小伙伴们记得适当加大糖的比例哦,10%糖比例是清...
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发表于:12-16
用料(A)高粉270g,水130g,糖40g,奶粉15g,盐3g,酵母3g,黄油30g(B)玉米100g,火腿肠100g,奶酪50g玉米火腿肠奶酪面包卷的做法(a)材料后油法揉好面团以后,将面团放在温暖湿润处发酵到2.5倍大把发酵好的...
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发表于:08-02
用料高筋面粉300克火腿肠3根鸡蛋1个黄油30克白糖45克盐5克酵母3克牛奶150克面包火腿卷的做法用基础面包方法和好面团发酵到两倍大分割火腿肠发酵好的面团压扁排气分割将火腿肠用揉搓好...
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发表于:01-30
很久没更新菜谱了图片没那么多后面补吧用料高筋面粉(或高筋面粉200g+全麦50g)250克火腿肠8根液体(鸡蛋液+水/牛奶总和,建议鸡蛋液分开称重)150克盐2克黄油20克白砂糖20克酵母5克撒表面:百里...
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发表于:06-23
用料火腿肠2根盐3克高筋面粉300克蛋液30克芝麻适量糖60克马苏里拉适量肉松适量沙拉酱2勺金沙蛋黄调味粉1勺牛奶150克酵母4克色拉油或黄油30克肉松面包@芝士火腿肠包的做法和面烘烤...
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发表于:06-21
用料高筋面粉220克鸡蛋1个牛奶90克炼乳20克奶粉20克酵母3克糖20克黄油20克肉松一些火腿肠3根芝士碎一些沙拉酱勺番茄酱勺肉松芝士火腿肠面包的做法材料表上黄油以上的所有材料全部倒入...
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发表于:05-31
非常简单,非常快手的面包,150g的面粉可以做六个小的沙拉酱火腿面包。用料【基本用料】高筋面粉150g干酵母2/3小勺(烘焙专用小勺,一小勺5)白糖1大勺全蛋液26g水70-80g(南方70)盐1/3小勺无...
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发表于:09-28
海运了100根火腿肠,最近是各种吃,炒着吃,烤着吃,小娃们吃的也不亦乐乎,怎么能少的了小朋友最喜欢的肠仔包。之前蒸过菠菜肠仔包,这个加了肉松面包版本的肠仔包,用了最近经常做的二奶面包方子...
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发表于:02-26
二狗麻麻的方子改动一下纯属自己记录用料鸡蛋60g克牛奶(或水)100ml糖30克干酵母2.8克玉米油(或其他植物油)20克高筋面粉250克低筋面粉50克盐2克玉米粒三分之一罐头克火腿肠四根火腿肠面包...
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发表于:01-10
用料鸡蛋1个火腿肠或者鸡肉肠1根葱花少许面粉少许蛋卷火腿肠的做法鸡蛋一个打散。放入一勺面粉(电饭锅那种自带的白勺子)加入点凉水,放入葱花。(没加盐因为是宝宝餐,大人吃可以加点盐)火腿肠...
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发表于:01-27
参考份量:8个;面包做法参考我另一款蔓越莓面包卷:用料高筋面粉210克沙拉酱适量圆火腿片4片切半+4片切小粒水120克糖25克黄油25克蛋液15克盐1/2小勺奶粉5克酵母3克玉米粒适量马苏里拉芝士...
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发表于:04-18
好多人问怎么做?现在奉上教程材料:准备切片面包四片,火腿肠两根,鸡蛋三个,一个擀面棍。一、先把面包的四条边给切掉,在用擀面棍擀平擀薄,因为如果不擀平包不起火腿肠。二、把火腿肠切两段,放在...
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发表于:12-26
自己记录一下。原方搜索【冇你...冇我】的葱卷用料面团材料:“帅”牌面粉300克泡打粉2克盐2克水160克糖10克酵母3克裹入材料:芝麻油适量白胡椒粉适量盐2克葱绿30克小苏打手指捏一丢丢火...
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发表于:02-14
手抓饼皮买回来后发现也不是太万能的,而且价格贵也不咋好吃,所以今天做了这个火腿肠卷。。。。用料火腿肠6根手抓饼6张鸡蛋1个白芝麻10克火腿肠卷的做法手抓饼在未解冻前快速划开几刀。...
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发表于:07-05
嘎嘎好吃的火腿肠豆腐卷~用料火腿肠2根豆腐皮2张牙签20根辣椒面1勺烧烤粉1勺胡椒粉1勺火腿肠豆腐卷的做法火腿肠用豆皮卷起来插上牙签切片油热下锅两面煎至焦黄小火煎5分钟左右盛出备...
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发表于:09-22
火腿肠包卷好吃、易做、简单用料面粉适量火腿肠适量酵母适量火腿肠包卷的做法用温水和酵母,白糖溶化用盘倒入面粉、慢慢倒入调好的酵母、用筷子顺方向挍,差不多就用手揉成光滑面团!密封待...
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发表于:04-20
哈宝,最近不太吃米饭🍚,想着法的给她做吃的~吃完饭就想把明天的早餐安排了~用料中筋面粉500克酵母5克糖3克生抽勺姜片盐克白糖克酱油勺白菜肉包子🥠➕火腿肠卷的做法酵母5克➕白糖3克230...
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发表于:01-14
黑芝麻卷卷火腿肠小面包(二狗麻麻版)特别喜欢做面包,这个方子是在微博二狗麻麻那里学到的,每个烤箱都有自己脾气,根据我自家的烤箱改动了下用量和时间,用下厨房来记录,希望我的手艺可以不断的...
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发表于:12-23
用料高筋面粉300克盐2克鸡蛋1个肉松适量火腿肠3根马苏里拉适量克黄油24克糖20克酵母5克酸奶150克葱适量沙拉酱适量番茄酱适量肉松火腿肠芝士面包的做法除黄油,所有材料搅拌出膜加黄油,出...