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发表于：01-27
用料高筋面粉290克冷藏蛋1个冷藏牛奶160克全脂奶粉15克细砂糖25克干酵母3克盐3克黄油25克椰蓉馅椰蓉50克鸡蛋1个黃油30克细沙糖25克水波炉烤椰蓉吐司的做法除盐和黄油之外的所有材料入...
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发表于：02-08
1、方子是450g吐司盒的量。2、这个方子不是独立的，需要配合波兰种方子一起。3、波兰种室温发酵需要2～3小时，如果想节约时间，可提前一夜放入冰箱冷藏发酵。使用时限24小时之内。4、此方子含...
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发表于：07-17
用料波兰种:酵母2克温牛奶50克高筋面粉50克主面团:高筋面粉200克细砂糖38克盐2克奶粉15克牛奶70克全蛋液48克黄油20克椰蓉馅黄油28克糖30克全蛋液30克椰蓉50克波兰种超软椰蓉吐司的做...
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发表于：07-04
最近迷上了波兰种面团中的淡奶油可以用牛奶替代，量的话自己看状态把握，我是因为家里做奶油蛋糕买了一罐蓝风车，为了尽快消灭用料高筋面粉等椰蓉吐司(波兰种)的做法揉面发酵按照之前的波兰...
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发表于：12-07
新型冠状病毒疫情防控期间，时间充裕，宅家里正好做面包，能充实地度过一晩➕一天。这次做的是两个450g的吐司面包。用料波兰种：高筋粉150g水150g酵母1g汤种：高筋粉50g沸水50g主面团：高筋面粉35...
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发表于：11-29
没有烤箱的微波炉烤（叮）吐司。微波炉直接加热生鸡蛋会爆炸，度娘的小方法用牙签在蛋黄戳些小洞，get!用料方包2片干奶酪少许粟米粒少许胡萝卜丁少许薄荷叶2片圣女果1个烤吐司（微波炉简易版）的...
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发表于：04-22
用料高筋面粉300克炼奶120克冰水100克可可粉15克全蛋液30克酵母5克盐3克黄油30克蔓越莓80克椰蓉适量凯伍德kcc9060夏普水波炉做椰蓉炼奶巧克力吐司的做法全部材料除黄油外放入厨师机。...
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发表于：08-21
一开始是带孩子无聊，买个烤箱打发时间，没想到慢慢爱上烘焙了，从一个啥不懂的小白变成新手再到入门中间是花了些时间，我很享受烘焙的过程，和家人说好吃并吃干净的成就感，在枯燥的日子里烘焙治...
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发表于：09-28
今天教你们做一款松软诱人的吐司。以往鱼鱼分享的吐司大多都是白吐司，这次来点不一样的，给吐司里加点椰蓉，瞬间就能改变吐司的口感层次，椰蓉夹馅的吐司口感更好，口味更浓。成品为300g吐司1...
![椰蓉蔓越莓吐司/香葱肉松吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉蔓越莓吐司/香葱肉松吐司（波兰种）方法]( "椰蓉蔓越莓吐司/香葱肉松吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉蔓越莓吐司/香葱肉松吐司（波兰种）方法")
发表于：01-16
我这个方子是两个450g吐司盒的量，如只做一个吐司请务必减半制作！波兰种做法请参见这个方子：用料1⃣️主面团：波兰种150克鸡蛋130克淡奶油100克高粉350克奶粉20克糖70克酵母鲜酵母12克（干酵母4...
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发表于：07-10
消耗椰子片用料生椰子干适量椰子酥油/黄油适量枫糖浆/白砂糖适量快手椰蓉烤吐司（自制椰蓉）的做法用粉碎机打碎，不需要很粉碎如图：左边是打好的椰蓉，右边是现成的椰子粉。仅供做比较。低温融...
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发表于：03-02
用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉180克鸡蛋1个细砂糖30克奶粉10克牛奶10-20克酵母3克盐3克玉米油25克椰蓉馅椰蓉50克糖25克油25克椰蓉吐司面包（波兰种）的做法头天晚...
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发表于：04-05
用料配方：450g*3个，做1个取1/3用量即可🍬波兰种：高筋面粉225克，水225克，鲜酵母5克🍬主面团：高筋面粉525克，细砂糖70克，盐10克，奶粉25克，鲜酵母17克，淡奶油克，牛奶克，全蛋液105克，黄油70克波兰种奶油...
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发表于：05-23
波兰种法做的吐司非常柔软，加上椰蓉的香甜，美味！配方是两个的量用料波兰种水100克高筋面粉100克酵母2克主面团高筋面粉400克鸡蛋1个水170克糖50克盐适量黄油40克椰蓉馅椰蓉100克糖50克黄...
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发表于：06-17
波兰种夏季常温发酵3小时+用料波兰种高筋面粉50克水50克鲜酵母2克面团高筋面粉200克鲜酵母6-7克盐2克奶粉13克+-炼乳13克+-牛奶104克+-糖20克黄油20克蛋液20克椰蓉馅料黄油20克封顶糖2...
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发表于：11-12
配方量是2个450g的吐司盒，只做一个的材料减半，椰蓉材料不用减半我不喜欢太甜的面包，所以糖放的不是很多，如果喜甜的主面团白砂糖可以加到100g，椰蓉的糖也可以适当增加⭐️还有一个比较注意的...
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发表于：11-05
时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料厚吐司5片无盐黄油40g糖20g牛奶50g鸡蛋1个椰蓉20g椰蓉烤吐司条的做法鸡蛋、牛奶、砂糖、融化的黄油混合均匀。放入吐司条蘸一下，再裹满椰蓉。...
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发表于：07-06
菜谱是我后面回想的，一来帮助自己记忆，二来帮助水波炉用户提前分享烘培感受。用料白燕高筋面粉300克牛奶150克细砂糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油30克夏普水波炉烤水合法吐司的做法将除盐...
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发表于：06-13
每次做450g的吐司一顿吃不完，就想着买小一半的模具，随手方来一个，每次做可以每次修正一下，吐司中我喜欢更纯正的味道，不喜欢加鸡蛋，所以按照之前松下面包机BMT-1000的方子换算了一下，不得不说...
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发表于：04-12
用料高筋面粉300克全蛋液30克炼奶120克酵母5克水95克黄油30克盐3克蔓越莓80克椰蓉适量涂抹用全蛋液适量凯伍德kcc9060夏普水波炉做蔓越莓椰蓉炼奶吐司的做法蔓越莓用朗姆酒泡好，滤干水...
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发表于：01-03
用料面包1片牛奶50克鸡蛋1个盐适量微波炉吐司的做法将蛋奶搅匀，均匀倒在方包上放入微波炉，30s感觉不太熟的丫子，于是，我在方包上扎了洞洞，又加了奶再放入微波炉，50s拿出来，开吃！感觉有点干，中间...
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发表于：01-22
用料鸡蛋1只切片面包1片黑胡椒粉（可选）略微马里苏拉干酪碎（可选）适量懒人早餐-吐司蛋（水波炉/烤箱版）的做法把一片切片面包放进碗里。（我直接用了做汉堡的模具）敲个蛋。撒点黑胡椒，放点芝士碎。...
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发表于：03-02
这款用厨师机比较合适水份有点高用料高筋面粉250克鸡蛋和牛奶170克糖40克盐2克酵母2克玉米油25克馅椰蓉50-60克玉米油25克白糖30克鸡蛋30克奶粉10克椰蓉吐司（水份偏高）的做法非常柔软的...
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发表于：07-10
椰蓉馅和面包最配了😄每次都能烤的满屋飘香——————————————小贴士此方子为两个吐司的量，如果只做一个量的话量减半即可。椰蓉馅：用料波兰种高筋面粉150克酵母1.5克纯净水15...
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发表于：03-17
最好吃的吐司席位必须分一个给它！这是我尝试的几种方法中口感最好的一个，而且波兰种只需搅拌完扔冰箱也很简单。记录一下自用食谱用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉215...
烹饪屋
