网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 羊肉汆汤揪片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    冬天了离不了温补的羊肉,更离不了暖暖的一锅羊肉汆汤揪片。用料面250克水180克羊肉片150克葱姜蒜适量调料料酒生抽花椒粉五香粉鸡精盐食用油胡萝卜丝适量(必放)粉条适量油炸豆腐丝适量菠...
  • 揪面片汤如何做才美味,怎么做揪面片汤简单又好吃
    发表于:03-27
    用料面200克小白菜2颗西红柿2个葱半根盐根据个人口味十三香1小勺生抽少许揪面片汤的做法把面提前揉好,醒20分钟小白菜切小丁西红柿切丁把葱花爆香,加入西红柿炒成泥,小白菜帮一起翻炒,加盐...
  • 羊肉揪片子如何做才美味,怎么做羊肉揪片子简单又好吃
    发表于:06-19
    揪片子是新疆的传统家庭美食,第一次做,参考了多个菜谱,自创了一个简易版的,味道不错哦~用料面粉适量,盐,温水羊肉一小块儿葱姜蒜,干辣椒,花椒胡萝卜,土豆,豆腐,洋葱,韭菜,香菜作为配菜根据做的量适量...
  • 正宗新疆羊肉汤揪面片食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗新疆羊肉汤揪面片方法
    发表于:06-13
    去年夏日,众亲相聚修德谷,相谈甚欢,忽然饿了,来自新疆的小妮儿就着手头的食材,给大家做了一道她拿手的揪面片,用了马巍从宁夏带来的上好羊肉做汤头,加了花椒辣椒油,鲜香麻辣爽,一众人纷纷喝了两...
  • 汆羊肉面片如何做才美味,怎么做汆羊肉面片简单又好吃
    发表于:12-21
    简单美味,快手饭用料羊肉片克葱根姜片土豆个汆羊肉面片的做法煨羊肉:加水,白胡椒面,花椒粉,葱花,酱油准备菠菜,西红柿,葱,土豆,姜菠菜,西红柿切段油热下葱和姜翻炒片刻,下土豆炒出土豆香,放酱油,和水...
  • 揪片子汤饭如何做才美味,怎么做揪片子汤饭简单又好吃
    发表于:05-03
    小时候妈妈经常做汤饭给我吃,现在一个人在外地也开始学着做,总觉得没有妈妈做的好吃用料羊肉200克土豆1个胡萝卜半根胡椒粉1勺西红柿2个盐3克面粉适量香菜适量水适量洋葱半个蘑菇适量姜...
  • 热汤揪片儿如何做才美味,怎么做热汤揪片儿简单又好吃
    发表于:08-31
    用料白菜肉丝热汤揪片儿的做法白菜四片儿切成细丝,葱切细丝葱爆香,下白菜丝翻炒,加黄豆酱油,再加2-3碗凉水,盐2小勺,盖盖子等开锅(若想加肉,可切成细丝,在白菜之前用葱和酱油煸炒)水开后下揪片儿...
  • 羊汤揪片如何做才美味,怎么做羊汤揪片简单又好吃
    发表于:09-27
    用料葱姜蒜,料酒,花椒大料,酱油,盐羊汤揪片的做法葱姜蒜,料酒,花椒大料,高压锅45分钟,然后放酱油和盐...
  • 羊肉汆汤面如何做才美味,怎么做羊肉汆汤面简单又好吃
    发表于:10-14
    天气冷了,突然想起了这个汆汤面,这是老北京人的吃食,也是妈妈的味道,做法简单味道鲜美,暖心暧胃,食材也很简单,吃涮羊肉剩下的肉片就可以,也可以买整块的肉自己切,做过一次我想你就会忘不了这个...
  • 羊肉揪片儿如何做才美味,怎么做羊肉揪片儿简单又好吃
    发表于:02-23
    寒冷的天气,来一碗热乎乎的羊肉面片儿汤,从里暖到外。用料面粉(雪花粉)300克面团用水160克A:面汤土豆1个姜5片水1500mlB:羊肉片250克葱丝20克生抽3勺白酒1勺花椒粉1/3勺C:其他调味料盐适量胡...
  • 揪片汤面如何做才美味,怎么做揪片汤面简单又好吃
    发表于:07-13
    最近孕期没有胃口,但是这个饭却很提味。可以多吃点。用料白菜适量土豆一个豆角适量鸡蛋一个西红柿一个面粉适量揪片汤面的做法提前和好面(揪片,不能太软,也不能太硬)。将各种菜洗净。切适宜...
  • 汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》食谱大全及做法,烹饪好吃的汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》方法
    发表于:03-16
    家里人口多,一天想不热闹都挺难。每次把家里人都凑弄到一块的一个好方法就是在家里热热乎乎的喝点汤,吃点干粮。家里人舒舒服服,我也开开心心。用料羊腿肉半斤冬瓜一斤片粉一块葱姜蒜若干...
  • 地道的羊肉片汆萝卜怎么做,如何烹饪羊肉片汆萝卜才更好吃
    发表于:01-09
    北方干冷,江南湿冷,搁哪一顿羊肉都跑不了!益气、补虚、暖胃功效都包圆了。不过光吃肉,难免有点单调,配上另一个过冬法宝萝卜君,消食顺气,一个肥美,一个鲜嫩,搭得正正好。用料白萝卜1根羊肉片250...
  • 正宗新疆羊肉揪片子食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗新疆羊肉揪片子方法
    发表于:11-15
    用料羊油小芹菜羊肉洋芋辣椒洋葱西红柿正宗新疆羊肉揪片子的做法切菜,羊油烧化依次按照羊肉,西红柿,土豆片,芹菜,洋葱,辣子的顺序放入锅中翻炒。(因为本人不喜欢洋葱炒烂的口感所以后面放洋葱...
  • 揪片汤如何做才美味,怎么做揪片汤简单又好吃
    发表于:09-04
    山西的一种面食。也叫截片汤或面片汤。用料普通面粉一小碗西红柿一个西葫芦一个鸡蛋一个葱姜蒜碎粒少许揪片汤的做法准备材料如上图。面粉加水和成面团,西葫芦切条,西红柿去皮切丁。起油...
  • 青海羊肉汤揪面(面片)食谱大全及做法,烹饪好吃的青海羊肉汤揪面(面片)方法
    发表于:03-29
    小时候妈妈经常做汤揪面。俗称面片给我吃。大了以后妈妈不在身边就没有的吃。自己凭着记忆去做了。味道很鲜美用料西红柿一个香菜几根土豆一个面粉250克胡萝卜一根盐少许姜三到四片羊...
  • 隔锅面(羊肉汆面片)食谱大全及做法,烹饪好吃的隔锅面(羊肉汆面片)方法
    发表于:01-21
    我做的是两人份了,大概四碗左右,太香了一人两碗木问题用料土豆(切小块)1个羊肉(切小块)200克胡萝卜丝(装饰)克葱,花椒,蒜,姜,辣椒,隔锅面(羊肉汆面片)的做法凉水和面,面要硬点,和好醒面二十分钟羊肉块加...
  • 汆羊肉汤面如何做才美味,怎么做汆羊肉汤面简单又好吃
    发表于:06-20
    冬日里的美食。用料面粉260克羊肉片160克大葱半根香菜适量淮山半根胡萝卜一根红萝卜一根大白菜2片花椒水适量生抽适量香油适量盐适量水汆羊肉汤面的做法提前一天,用一个小奶锅接一碗水,...
  • 羊肉揪面如何做才美味,怎么做羊肉揪面简单又好吃
    发表于:06-25
    用料羊肉200g西红柿一个洋葱半个胡萝卜半根土豆半个葱(可选)适量姜适量蒜适量生抽(老抽)适量盐适量糖适量普通面粉500g橄榄油少量料酒少量羊肉揪面的做法加适量水和面,偏软即可。(可加少于盐...
  • 羊排揪片子如何做才美味,怎么做羊排揪片子简单又好吃
    发表于:01-04
    用料西红柿1个羊排适量/越多越好土豆1个葱段5段洋葱1个花椒适量/大约7个生姜半只羊肚菌适量/克胡萝卜1根香菜1根羊排揪片子的做法肉用凉水清洗过后,冷水放肉煮开,然后把肉沫撇掉。水煮沸...
  • 手揪面片汤如何做才美味,怎么做手揪面片汤简单又好吃
    发表于:10-08
    用料西红柿2个面粉若干包菜3片叶子西兰花2-3朵胡萝卜1根葱1根酱油1-2勺花椒6-7粒植物油少许盐适量手揪面片汤的做法取适量面粉,冷水和面。按个人喜好调整面的软硬。和好之后,盖上盖子,让...
  • 汤揪片子如何做才美味,怎么做汤揪片子简单又好吃
    发表于:01-04
    汤揪片子,就是带汤的揪面片。先要把干蘑菇、干木耳、干黄花菜用温开水泡上。最费时劳神的是处理干蘑菇,干蘑菇,泡发好后,要一个一个剪去根部的泥沙,洗净,然后再在锅里煮上半个多小时,把干蘑菇...
  • 快手羊肉汤揪面片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    倒春寒的随手记。手边正好有前天包饺子剩下的面一块。想起来暖乎乎香喷儿喷儿的羊肉汤揪面片。。。做一下。。。用料羊肉约250克姜5/6片蒜3/4瓣葱一小段红绿花椒各几粒(花椒粉可代)料酒2...
  • 家常羊肉汤饭酸揪片子食谱大全及做法,烹饪好吃的家常羊肉汤饭酸揪片子方法
    发表于:05-17
    父亲的手艺用料1准备材料辅料部分葱半根(可用洋葱代替)洋葱半个(可替代葱)姜1片蒜2瓣辣皮子半个盐没有也可黑木耳半个香菇没有也可土豆若干香菜4-5根西红柿或酱2个胡萝卜若干2起锅炒菜部分...
  • 羊肉汆面片如何做才美味,怎么做羊肉汆面片简单又好吃
    发表于:05-23
    一起为家人做一顿超简单超好吃的汆面片吧,暖暖的为大伙赶走冬日的寒冷~用料羊肉片100克土豆1个香菜少许香油少许盐适量老抽适量胡椒粉少许葱1根姜适量羊肉汆面片的做法葱姜切碎备用羊肉...