网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 㸆松茸如何做才美味,怎么做㸆松茸简单又好吃
    发表于:09-25
    盒马上买的鲜松茸,本想炖汤的,昨晚上炖汤的时候忘记放了🤷,早晨起来干脆用橄榄油㸆一下得了,反正这玩意儿怎么做也是鲜掉眉毛的🤗用料松茸250克黑胡椒半茶勺海盐2克㸆松茸的做法松茸用小刀...
  • 油炸松茸or松茸油食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸松茸or松茸油方法
    发表于:07-01
    松茸收获的季节,香格里拉家家户户都会油炸松茸,这道下饭菜可以最大程度的保存鲜味,等待下一个松茸季的到来。同样的方法还能制作鸡枞等野生菌、平菇等市售人工菌。用料松茸适量蒜适量油适...
  • 正宗美味的黄油煎松茸 炭火烤松茸 云腿蒸松茸|美食台怎么做
    发表于:07-25
    松茸珍贵,又带着一股清秀独特的药香。黄油煎带给松茸更为浓香馥郁的口感;炭烤则最大限度保留了它的鲜美。云腿蒸松茸,云腿的肥腴咸香渗入松茸,两片一起放入口中,吃起来特别满足!用料松茸500...
  • 松茸系列-松茸土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸系列-松茸土豆泥方法
    发表于:09-18
    这个季节是出新鲜松茸的时候,分享一些松茸的做法吧,讲真黄油煎松茸真的是非常的不搭呀……用料松茸克100土豆个3青豌豆80克胡萝卜40克椰子汁三汤匙松茸系列-松茸土豆泥的做法四川小金县...
  • 松茸节,鲜美的松茸两吃食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸节,鲜美的松茸两吃方法
    发表于:12-28
    松茸季,大理的朋友寄来了松茸,鲜美的松茸做两吃,黄油煎松茸,松茸煲土鸡。用料松茸,椒盐,土鸡松茸500克黄油少许椒盐3克土鸡1只松茸节,鲜美的松茸两吃的做法【黄油煎松茸】松茸洗净,用陶瓷刀消...
  • 处理新鲜松茸 +松茸蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的处理新鲜松茸 +松茸蒸蛋方法
    发表于:08-29
    在西藏鲁朗吃了石锅鸡后这种菌类带来的鲜就像打开了新的一扇大门让我一发不可收拾了一定要用松茸煲鸡汤喝味美的无敌✌用料松茸500克随意鸡蛋4个葱花随意处理新鲜松茸+松茸蒸蛋的做法...
  • 油炸松茸(松茸油)食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸松茸(松茸油)方法
    发表于:07-01
    云南香格里拉松茸特产,常规都是生吃,煮汤,黄油煎。但是二级半开的松茸,价格便宜,可以拿来炸油,比鸡纵油更好吃!浓浓的松茸味道,用料松茸500克盐适量克干辣椒适量个花椒适量粒油炸松茸(松茸油)的...
  • 地道的松茸饭怎么做,如何烹饪松茸饭才更好吃
    发表于:11-09
    用料松茸20克白果10个酱油3勺清酒🍶1勺盐5克香菇2朵口蘑3个松茸饭的做法食材蒸好后的松茸饭一定要充分的搅拌。开动吧!...
  • 松茸炒饭配松茸功夫汤食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸炒饭配松茸功夫汤方法
    发表于:01-14
    用料糙米饭罗马生菜松茸牛肝菌虫草花素肉松番茄酱美极鲜味汁松茸炒饭配松茸功夫汤的做法.速冻冰鲜松茸解冻,然后改刀成长片;另一半切方粒待用.虫草花用凉水浸泡,然后清洗干净待用.速冻黄牛肝...
  • 松茸油&黄油煎松茸食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸油&黄油煎松茸方法
    发表于:06-29
    松茸季很短暂,怎么才能留住它的美味呢?一是洗干净抽真空冷冻,二就是熬松茸油😁用料松茸250克玉米油500克松茸油&黄油煎松茸的做法今天收到的松茸,5-7cm的,个头挺好的。自己吃性价比很高...
  • 松茸怎么吃?黄油煎松茸食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸怎么吃?黄油煎松茸方法
    发表于:02-09
    松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。研究证明,松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种...
  • 松茸炒饭/松茸煲饭食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸炒饭/松茸煲饭方法
    发表于:04-05
    用料大米2杯松茸5只鸡蛋2个葱蒜适量黄油35克松茸炒饭/松茸煲饭的做法锅内放少量橄榄油,炒香蒜末葱末和松茸,加入黄油至融化;加入蒸好的米饭,炒散;加入鸡蛋液翻炒均匀(如果只加蛋黄液颜色会更...
  • 地道的松茸季怎么做,如何烹饪松茸季才更好吃
    发表于:07-13
    记录下今年的松茸季,珍贵的小金松茸用料小金松茸1000克排骨500克鸡脚6只红枣,枸杞,姜片,盐,芥末,生抽适量松茸季的做法据说小金松茸是藏区品质最好的松茸。一公斤装,用来做了3个菜。第一步,清...
  • 松茸季如何好好吃松茸食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸季如何好好吃松茸方法
    发表于:06-27
    每年松茸季想尽法子吃松茸。本期将介绍:1)松茸的挑选和清洗2)松茸的储存3)松茸刺生4)黄油煎松茸5)鲍鱼松茸鸡汤6)松茸油7)松茸粥/松茸饭8)松茸蒸蛋9)五花肉炒松茸用料松茸克松茸季如何好好吃松茸...
  • 「一人食」松茸蒸饭+松针松茸肉圆汤(满满的松茸鲜)食谱大全及做法,烹饪好吃的「一人食」松茸蒸饭+松针松茸肉圆汤(满满的松茸鲜)方法
    发表于:02-12
    昨天上海被台风“安比”侵袭,今天学校放假。外面狂风暴雨,不忍麻烦外卖小哥送餐。正值大暑,冰箱里有新鲜野生松茸,来场充满仪式感的松茸料理吧~(我从小就爱吃松茸,满满的爱)【食材小知识】松茸...
  • 地道的松茸怎么做,如何烹饪松茸才更好吃
    发表于:07-04
    如果你觉得野生松茸,仅仅只是好吃而已,那你错了,松茸醇可识别并杀死肿瘤细胞,松茸是具有抗癌物质的真菌,具有超强的防癌抗辐射能力。中国四大名菌之首!用料松茸克松茸的做法四川甘孜一级松茸...
  • 秋季特辑-松茸炖鸡、盐煎松茸、黄油烤松茸和炒松茸的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的秋季特辑-松茸炖鸡、盐煎松茸、黄油烤松茸和炒松茸的做法方法
    发表于:02-05
    八月了!在咱们这边还是热到变形的时候,别的省份都进入秋天了。秋天就是美味的季节呀,尤其是大闸蟹和松茸!先来一段各种摘抄来的松茸科普:英文名Tricholomamatsutake。秋季生于松林或针阔混...
  • 松茸油(油炸松茸)2.0版食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸油(油炸松茸)2.0版方法
    发表于:08-16
    很多年前在下厨房上传了油炸松茸的方子,可惜当年的图太渣,一直想着等松茸季来了好好拍一组,从新上传的,无奈今年松茸季出差也是错过了,拍的图勉强能用吧。今年去树林里野餐的时候居然捡到松...
  • 松茸保鲜方法&松茸刺身&砂锅松茸鸡汤&黄油煎松茸食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸保鲜方法&松茸刺身&砂锅松茸鸡汤&黄油煎松茸方法
    发表于:07-22
    有个嗷嗷待哺的娃儿👼有时候流程没办法一一拍照📷努力记录自己的生活小经验💚不清楚的可以给我留言哈💙松茸级别一级3-5公分一级5-7公分一级7-9公分一级9公分以上二级半开伞9公分以上...
  • 松茸饭(附松茸保存方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸饭(附松茸保存方法)方法
    发表于:02-05
    松茸的季节~松茸饭做起来。松茸营养价值非常高,松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另...
  • 毛茸茸肉松如何做才美味,怎么做毛茸茸肉松简单又好吃
    发表于:05-13
    用料猪里脊300克葱半根姜3片八角1个花椒6粒蚝油2勺糖5克生抽10克毛茸茸肉松的做法主锅加入700毫升的水和葱姜八角花椒网锅里放入里脊置于主锅上20分钟V速度1清理主锅备用把里脊和蚝油...
  • 地道的松茸油怎么做,如何烹饪松茸油才更好吃
    发表于:07-10
    蒸蛋,熬好的油,拌面一绝用料松茸4.5斤菜籽油2l芝麻250克盐适量松茸油的做法全过程成品图小贴士熬制时间长,需要耐心...
  • 松茸饺子(松茸锅贴)食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸饺子(松茸锅贴)方法
    发表于:07-01
    云南香格里拉松茸,买二级半开的可以做饺子哦!做出来松茸味道浓郁,脆皮,口感好极了!用料松茸300克盐适量克猪肉100克鸡蛋1个蚝油适量勺香油适量勺生抽少许勺胡椒少许克松茸饺子(松茸锅贴)的做...
  • 松茸饭 松茸茶碗蒸食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸饭 松茸茶碗蒸方法
    发表于:07-05
    用料松茸克橄榄油克酱油勺胡萝卜根米杯蚝油鸡蛋松茸饭松茸茶碗蒸的做法松茸处理干净切片胡萝卜切片没有拍步骤米洗净放入蒸饭煲用松茸煮水倒入饭煲待用。橄榄油入锅下蒜姜爆香炒松茸胡...
  • 松茸如何做才美味,怎么做松茸简单又好吃
    发表于:12-10
    用料松茸250克海鲜酱油3勺白糖适量小米辣3跟松茸的做法将松茸洗净处理。切成薄片备用。备一个大盘子装入水,放置冰箱冷冻直到结块取出,铺上保鲜膜后再把切好的松茸摆放好,再放冰箱里冷藏...