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发表于：01-26
钟爱油麦菜，用西餐做法做出来，想不到味道居然这么好。用料油麦菜1把油适量海盐适量黑胡椒适量冰糖1颗花生碎2勺海盐黑椒蒜香油麦菜（摆盘，少汤窍门）的做法蒜切碎，去皮花生也切碎。油麦菜洗净...
![生活小窍门如何做才美味，怎么做生活小窍门简单又好吃]( "生活小窍门如何做才美味，怎么做生活小窍门简单又好吃")
发表于：04-22
用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
![少油有窍门的豆角炒茄子 超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的少油有窍门的豆角炒茄子 超级下饭方法]( "少油有窍门的豆角炒茄子 超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的少油有窍门的豆角炒茄子 超级下饭方法")
发表于：02-19
我本人是非常爱吃茄子做的菜，但是小时候我妈总是说做茄子要放很多油才能好吃，后来我自己住的时候发现一个小技巧，让茄子不再那么油，又很香，从此这道菜成了我们家所有人的挚爱。这道菜少油的...
![炒菜窍门如何做才美味，怎么做炒菜窍门简单又好吃]( "炒菜窍门如何做才美味，怎么做炒菜窍门简单又好吃")
发表于：12-01
用料盐1克木薯粉1克炒菜窍门的做法1.开水炒菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就能保持成品洁白。3....
![奶白小窍门如何做才美味，怎么做奶白小窍门简单又好吃]( "奶白小窍门如何做才美味，怎么做奶白小窍门简单又好吃")
发表于：01-02
鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用...
![鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！方法]( "鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！方法")
发表于：03-29
我一般很少把鱼做成汤类，因为觉得鱼就没有什么味道了，但是红烧、煎炸吃腻了，今天就尝试做了汤，出乎意料的鲜美好吃！！借鉴了做麻辣烫的办法，加入了神奇的调料，快来看一看吧～～此做法手残小白也能做...
![窍门合集如何做才美味，怎么做窍门合集简单又好吃]( "窍门合集如何做才美味，怎么做窍门合集简单又好吃")
发表于：12-31
用料冰糖窍门合集的做法大块的冰糖如何分成小块用吹风机/微波炉/烤箱，手边有什么就用什么都可以把它们变成小块。...
![煎鱼小窍门如何做才美味，怎么做煎鱼小窍门简单又好吃]( "煎鱼小窍门如何做才美味，怎么做煎鱼小窍门简单又好吃")
发表于：01-16
煎鱼小窍门其实无他，只要火小，面粉少，大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉，面粉不要多，下锅的时候抖一下，多...
![一些小窍门如何做才美味，怎么做一些小窍门简单又好吃]( "一些小窍门如何做才美味，怎么做一些小窍门简单又好吃")
发表于：05-16
宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，糖醋排骨，都可以用一种酱汁，糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色，1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡，咖啡色时倒入肉类2用油炒，炒至小泡密集到大泡，可乐色时倒入，做红烧肉，黄焖鸡，红...
![减少鲫鱼鱼刺的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的减少鲫鱼鱼刺的小窍门方法]( "减少鲫鱼鱼刺的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的减少鲫鱼鱼刺的小窍门方法")
发表于：07-27
这样处理过鲫鱼以后，再也不用担心鲫鱼的小刺卡喉咙了哟。ps，图片里的鱼不是鲫鱼，但是也是刺很多的一种鱼。用料鲫鱼减少鲫鱼鱼刺的小窍门的做法其实非常的简单。如图，就是在鱼身上，主要在鱼...
![［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）方法]( "［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）方法")
发表于：10-03
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![热馒头窍门如何做才美味，怎么做热馒头窍门简单又好吃]( "热馒头窍门如何做才美味，怎么做热馒头窍门简单又好吃")
发表于：12-27
炒菜锅直接放篦子蒸用料馒头热馒头窍门的做法🌸炒菜锅放篦子直接蒸🌸馒头上放一点水，下面放个盘子，微波炉热热，一点都不干。炖菜的时候。加个大箅子也行。...
![炸慈菇片（少油不粘连小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸慈菇片（少油不粘连小窍门）方法]( "炸慈菇片（少油不粘连小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸慈菇片（少油不粘连小窍门）方法")
发表于：07-08
炸慈菇片几乎是昆明大小餐馆都会有的下酒菜，但是想片片分明、不粘不碎不费油，还是有点小窍门用料慈菇中等大约6~7个芥花油约100ml（实耗约15ml）炸慈菇片（少油不粘连小窍门）的做法茨菰又叫慈菇...
![窍门熬猪油如何做才美味，怎么做窍门熬猪油简单又好吃]( "窍门熬猪油如何做才美味，怎么做窍门熬猪油简单又好吃")
发表于：11-27
烘培做酥皮，需要猪油，这回自己熬~用料猪肥油一斤水一碗窍门熬猪油的做法猪油去皮，清洗下，切成小段锅里放一碗水烧开，把水倒出去中小火，水蒸发后就出猪油了边出边装瓶左面的瓶是最后出的油因...
![小窍门如何做才美味，怎么做小窍门简单又好吃]( "小窍门如何做才美味，怎么做小窍门简单又好吃")
发表于：12-10
用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆...
![滑蛋窍门如何做才美味，怎么做滑蛋窍门简单又好吃]( "滑蛋窍门如何做才美味，怎么做滑蛋窍门简单又好吃")
发表于：11-11
滑蛋每个人都会做，但是要让鸡蛋又滑又嫩是需要一定窍门。用料鸡蛋3个油适量盐适量糖适量滑蛋窍门的做法鸡蛋打入深口碗，加入1茶匙白糖，适量盐，2汤匙的油。打到蛋液和油混合。热锅下油，油热...
![青菜蛋花汤（有窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜蛋花汤（有窍门）方法]( "青菜蛋花汤（有窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜蛋花汤（有窍门）方法")
发表于：01-27
一个小窍门，就可以烧出好喝的青菜蛋花汤，可以试一试哦。用料青菜150克左右鸡蛋2个虾皮一小撮面粉20克盐适量白胡椒粉1～2小勺鸡汁少许美极鲜味汁／海鲜酱油几滴香油几滴清水3～4小碗色拉油30克...
![白灼虾窍门如何做才美味，怎么做白灼虾窍门简单又好吃]( "白灼虾窍门如何做才美味，怎么做白灼虾窍门简单又好吃")
发表于：04-26
用料姜片几片小葱几根虾12只白灼虾窍门的做法葱姜煮水，煮沸2分钟，煮出味道。虾，洗好，下锅，2分钟，捞出。这么大的虾，如果比这个小，就缩短一点时间.有客人来，就减掉虾胡须。挑出葱姜。自己吃，就抱...
![做饭小窍门如何做才美味，怎么做做饭小窍门简单又好吃]( "做饭小窍门如何做才美味，怎么做做饭小窍门简单又好吃")
发表于：06-13
用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱，生抽，料酒，白糖，香醋，白醋，盐，老抽，绍兴酒，白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方：2勺生抽（酱油），2勺料酒，糖，5克盐，胡椒粉，清水（把...
![羊汤小窍门如何做才美味，怎么做羊汤小窍门简单又好吃]( "羊汤小窍门如何做才美味，怎么做羊汤小窍门简单又好吃")
发表于：11-06
备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐（出锅前放）克羊汤小窍门的做法羊肉洗净，泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖；羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料（葱、姜片、白芷、小茴...
![番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门方法]( "番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门方法")
发表于：01-01
懒人零技术新手党必备，简单易做的家常色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。用料西红柿1个榨菜适量鸡蛋3个虾皮适量麻油适量盐1克水2碗(500毫升)番茄蛋汤汤酸蛋滑有窍门的做法准备材料，西红柿...
![小窍门肉饼如何做才美味，怎么做小窍门肉饼简单又好吃]( "小窍门肉饼如何做才美味，怎么做小窍门肉饼简单又好吃")
发表于：07-18
这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼，其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅（三肥七瘦）200克（其实我也不太知道多少……）花椒粉，胡椒粉，盐适量甜面酱...
![厨艺小窍门如何做才美味，怎么做厨艺小窍门简单又好吃]( "厨艺小窍门如何做才美味，怎么做厨艺小窍门简单又好吃")
发表于：03-29
用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸...
![少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）方法]( "少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）方法")
发表于：06-25
关于茄子油大是一个永恒的话题😂掌握这个原理，茄子就少吸油啦~用料长茄子1个西红柿🍅1个青椒1个蒜2瓣葱适量淀粉适量糖5-8克盐3克蚝油1勺酱油1勺番茄酱2勺少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子...
![做菜窍门如何做才美味，怎么做做菜窍门简单又好吃]( "做菜窍门如何做才美味，怎么做做菜窍门简单又好吃")
发表于：12-02
用料木薯粉1克做菜窍门的做法洗切蔬菜防营养流失。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失过多。冰冻“萝卜干”，把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来...
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