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发表于:06-19
莲藕清心降火,润燥止渴,加之靓汤珍品—火腿,既能生津止渴,清凉解暑,还可健脾祛湿,补养身体。用料金字火腿蹄片200g莲藕250g香菇8朵小青菜姜片【火腿莲藕汤】的做法干香菇温水泡发,表面划花刀...
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发表于:06-05
诺邓火腿,一整条,分割后,在当地最嫌弃的部位,然后人家很吃惊问猫“这块不要?这块是最好吃的”。其实当时还是不太明白为什么好吃。直到阿姨炖了海带发过来照片,顿时被馋到。墨迹了好久,最后才...
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发表于:04-14
用料鸡腿1只料酒1勺酱油1勺姜3片盐3克莲藕1根彩椒、芹菜适量耗油适量鸡腿烧莲藕的做法鸡腿洗净切块,放入酱油、料酒、盐、葱段、姜片腌制15分钟藕洗净切片切点彩椒、芹菜作为配菜锅放油...
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发表于:04-11
秋冬季的汤水则以清润为主、熟食莲藕具有补脾养胃的功效,适用于脾胃虚弱,肺痨病人兼脾虚者。搭配得当的各种食材,都能起到很好的食疗效果。用料藕1-2节龙骨400-500克墨鱼干1-2只花生一小...
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发表于:09-04
火腿是汤的最佳搭配用料排骨400克藕1节姜6片葱3根火腿肉10片盐5克糖5克莲藕火腿排骨汤的做法将新买的汤排洗干净,反复多洗几次,放入铁锅中,加入料酒、姜片、2根葱结,加入没过排骨的清水,开...
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发表于:03-23
荸荠形如马蹄,又似栗子,皮色紫黑,肉质洁白,爽口多汁,素有“地下雪梨”之美誉,既可做水果直接生食,又可制成饮品,还可做成各种各样的菜肴。有人说最贴心的食材莫过于荸荠,咸时解腻,甜则清灵。加了...
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发表于:06-25
非常想念大学时潍坊肉火烧,自己就做了,味道还不错😄用料面粉500克藕2节猪肉末200克生抽2勺油2勺花椒面1勺蚝油1勺盐适量姜适量葱花适量莲藕火烧的做法温水和面,省30分钟。绞肉机把肉馅和...
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发表于:11-02
就是剩下点食材,凑合一起炒了用料藕1节火腿肠1根小葱1根盐适量克藕条火腿的做法切好藕条,火腿肠条,油烧热,下葱花,加藕条翻炒加火腿肠一起翻炒好了起锅~小贴士藕切好放水里泡着,不然就容易氧...
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发表于:09-14
想吃肉又不上火的好搭配~用料鸡腿1只莲藕半个干辣椒适量葱适量姜适量冰糖3块酱油食用油盐鸡腿炖莲藕的做法将鸡腿切成块,莲藕去皮切成块备用。锅中倒入食用油,放入切好的鸡腿,炒至没有血色...
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发表于:09-11
生津止咳的藕,冬天吃最合适不过了~用料藕一截火腿两根蒜瓣3粒青辣椒2个老干妈两小勺酱油火腿藕丁的做法热锅热油爆蒜藕丁辣椒一起下锅,爆炒一分钟后加少许水加老干妈两匙,炒约一分钟,加入...
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发表于:01-13
用料鸭腿3~4只新鲜莲藕一节大葱一根姜三大片花椒40粒左右大料(八角)三个盐随意鸭腿炖莲藕的做法鸭腿洗净,加凉水煮开。水快开时,撇去浮沬。(我用3L的锅,水基本加满)加入配料,改小火,加盖炖40...
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发表于:08-02
玉米降火莲藕能清热润肺凉血在秋季时节,天气干燥高热且口渴严重,为热盛伤津,又解除口渴用料排骨适量玉米1根藕1节姜1片盐适量盐克清火(玉米莲藕排骨汤)的做法准备好食材排骨焯水洗干净大火...
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发表于:09-04
用料排骨250克藕1节蜜枣2个墨鱼干1只赤小豆10g盐5克【20款家常老火汤】莲藕猪骨汤的做法食材准备,蜜枣增加汤的调味,墨鱼干增加鲜味猪骨飞水备用,莲藕切块,墨鱼干切块,材料和配件一起入高压...
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发表于:01-22
藕味甘,性质寒凉,归于心经、肝经、脾经及胃经,具有清热生津、凉血、散瘀、止血的功效,可以用于治疗热病烦渴、下血、吐衄等病证。莲藕、花生米煲汤能够很好的滋阴养血,凉血的作用也会非常明...
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发表于:08-21
浓浓的味道,一级棒!用料大鸡腿半只短鸡爪6只莲藕一节胡萝卜三分之一根红枣4颗枸杞一小把生姜3片料酒盐鸡爪鸡腿莲藕胡萝卜汤的做法鸡爪鸡腿焯水藕和胡萝卜切小块,全部放电饭锅冷水煲滚后...
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发表于:11-04
冬天的莲藕,储存了满满的能量,炖汤最是香甜。炖棒骨、排骨、腔骨都可以。用料猪棒骨1根藕1节姜1块醋1大勺香葱3根白胡椒粉适量盐适量莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤的做法锅中放棒骨,加冷水没过,大...
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发表于:08-03
用料排骨半斤金华火腿十几片莲藕一节香菇20朵云耳15朵花生米(可加可不加)一把胡萝卜适量葱段适量蒜头5瓣姜片十片盐三小勺油适量酱油一汤匙山西老陈醋一汤匙麻油适量冰糖一小块芝麻适...
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发表于:05-03
儿子特别特别喜欢的汤,如果隔一段时间没煲这个汤,他就会说:好久没喝莲藕汤了,什么时候煲一次啊。年中有几个月莲藕确实不大好吃,特别用来煲汤根本不好喝,但偶尔还是争不过儿子买一次回来煲汤...
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发表于:04-18
鲜甜美味用料藕1节花生🥜抓两把胡萝卜🥕1根排骨5大块干鱿鱼🦑半只姜两小小片盐出锅前根据口味加青葱【可选】2根花生莲藕排骨老火汤的做法准备材料,莲藕泡一个钟,花生泡小会材料全部加入...
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发表于:07-28
莲藕汤的做法很多;时常想起外面吃的牛杂,牛杂里面混合的东西很多,有莲藕、白萝卜、牛骨、牛肉、牛筋、牛面、牛肚、牛心、牛肝、牛肺、牛百叶、牛肠、牛肉丸等等;既可以做成汤也可以做成菜...
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发表于:11-09
秋天干燥,喝汤润肺。用料猪腿肉一个猪腿的半边的前半部分肉莲藕一节清补凉褒汤料一包米酒半大汤勺盐猪腿肉莲藕清补凉汤的做法猪腿肉买回来叫老板切好了。回来就洗。洗了放锅里。加入刚...
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发表于:06-21
莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,从小到大都特别喜欢,莲藕清甜降燥,在入夏之际轻轻的喝上一口,清肺解痰,真是it行业的一方良药,特别是我们家乡莲藕季节的时候,家户必喝,不过凡事蔬果都有地域性,上...
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发表于:02-02
秋风起,又可以愉快地吃藕了。跟邻居团购的现挖的本地藕,煲出来口感粉糯,这种藕只能是偶遇,超市一般买不到。记得小时候家里过年过节或摆酒,一大锅莲藕筒骨汤会是酒席的标配。大人在做菜的时...
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发表于:02-24
简单的家常汤用料莲子一把莲藕半根盐克莲藕莲子汤的做法莲藕,莲子洗净,放入蒸盅,高压锅炖70分钟加盐,盛出...
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发表于:12-08
藕和火腿一起吃,别有一番风味用料藕一段火腿50克香菜三根香葱三根大蒜三瓣生抽适量植物油少许火腿炒藕的做法藕切菱角块,用热水焯五分钟,保持脆点口感火腿切薄片,用开水焯一下去咸适量...