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  • 偷懒版古法马拉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-11
    马拉糕,英文名:Cantonesespongecake是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一,特色之一是气孔有三层,顶层是直的,而低层是横的,算是蛋糕...
  • 偷懒版奶酪如何做才美味,怎么做偷懒版奶酪简单又好吃
    发表于:12-04
    真的很偷懒,只用超市里买的原味酸奶就可以做了。添加剂的话也只是白醋而已用料酸奶一杯白醋一小汤匙偷懒版奶酪的做法将买来的酸奶倒在无水无油的小锅里,用小火加热。直至沸腾看到有酸奶...
  • 古法马蹄糕如何做才美味,怎么做古法马蹄糕简单又好吃
    发表于:09-01
    用料马蹄粉500g1斤马蹄肉500g1斤水2500g5斤白糖750g1.5斤古法马蹄糕的做法炒锅烧干,把50%的白糖下窝炒溶,见到糖溶的时候要收小火,一下不小心好容易炒焦把水和糖各分50%水50%开马蹄粉。50...
  • 懒人马拉糕如何做才美味,怎么做懒人马拉糕简单又好吃
    发表于:05-26
    用料鸡蛋4个低筋面粉200克牛奶250克红糖120克酵母2克奶粉(可不加)50克玉米油(如没有其他食用油也可)30克懒人马拉糕的做法将所有材料准备好,倒入面包机使用面包机发面团功能面包机发好后怕...
  • Q版马拉糕如何做才美味,怎么做Q版马拉糕简单又好吃
    发表于:08-18
    想念小时候妈妈从菜市场买回来的记忆中那种韧韧的Q版马拉糕❤️下厨房看了好多配方,终于找到了我记忆中的那种口感的马拉糕,改自沙沙小厨房的配方,稍作小小改动,留给自己以后看👀用家里的蒸...
  • 红丝绒草莓千层蛋糕(偷懒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒草莓千层蛋糕(偷懒版)方法
    发表于:08-16
    用料鸡蛋2个牛奶270低粉90白砂糖30红丝绒精华适量黄油15淡奶油300白砂糖20草莓果酱适量香草精华适量红丝绒草莓千层蛋糕(偷懒版)的做法将牛奶与香草精华提前称混合,黄油提前融化备用2、将...
  • 古法马拉糕(酵母椰油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古法马拉糕(酵母椰油版)方法
    发表于:10-09
    用料牛奶220克太古片糖约150克/3片(喜甜)鸡蛋4个低筋面粉200克耐高糖酵母3克拉姆雷德泡打粉5克椰子油/黄油60克古法马拉糕(酵母椰油版)的做法取牛奶中的100克热溶化切碎的3片约150克的...
  • 偷懒版双色慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的偷懒版双色慕斯蛋糕方法
    发表于:08-06
    爱吃慕斯蛋糕,可不喜欢黄油饼干底,大热天又懒得烤蛋糕,于是脑洞大开,来个偷懒版慕斯!不用黄油,低脂低热量,好吃不打折!😊此方子做3个200ml的果冻布丁杯。用料玛丽饼干3块酸奶300g淡奶油100克蓝...
  • 芒果柚子双层慕斯蛋糕(偷懒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果柚子双层慕斯蛋糕(偷懒版)方法
    发表于:08-18
    一般来说,如果慕斯做得很高,很费原料也比较单一,N层的生日蛋糕,也需要靠各种水果奶油搭配,或者做成翻糖,这个方子是的缘由是希望通过和上面两种情况差不多的时间,做出更丰富口感的蛋糕。此方,8...
  • 古法马拉糕(酵母+泡打粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的古法马拉糕(酵母+泡打粉)方法
    发表于:02-06
    一个广东大厨李志成的方子,记录一下……这个节目名称叫做面香园,如果有兴趣可以去看。用料1、原面种:低筋面粉250克水125克酵母5克2、面浆:原面种150克低筋面粉50克鸡蛋3--4个酵母3克吉士...
  • 古法红糖马拉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    用料低筋面粉500克红糖粉200克白砂糖150克黄油150克鸡蛋7个泡打粉20克沸水100克古法红糖马拉糕的做法将面粉和泡打粉过筛放入盆中,黄油溶解备用,红糖粉用沸水溶解放凉;面粉开窝,放入白糖和...
  • 过油肉拌面(拉条子)偷懒版食谱大全及做法,烹饪好吃的过油肉拌面(拉条子)偷懒版方法
    发表于:12-29
    鄙厨儿时在新疆生活过,作为根正苗红的吃货,小时候吃的东西永远是最好吃的。在新疆,过油肉拌面和拉条子是不同的:前者菜、面分开上桌拌着吃,后者是一起在锅里炒匀了盛盘。所以我做的其实是过...
  • 🍓草莓红丝绒蛋糕 偷懒版食谱大全及做法,烹饪好吃的🍓草莓红丝绒蛋糕 偷懒版方法
    发表于:02-12
    想做红丝绒蛋糕但是实在不想买红曲粉了😂偶尔做一次买那么多粉真的用不完好浪费呀这个蛋糕预拌粉一包200g可以做一个6寸➕一个4寸偶尔做一次真的蛮方便的~推荐给大家~可以偷个懒啦~用料新...
  • 古法马拉糕如何做才美味,怎么做古法马拉糕简单又好吃
    发表于:01-20
    用料中筋面种500克、纯碱3克、白糖350克、净鸡蛋350克、鸡油100克、泡打粉10克、榄仁100克。古法马拉糕的做法提前一天用老面种50克、低筋面粉500克、清水250克,搓成面团,放在阴凉的地方...
  • 正宗美味的懒人版QQ弹牙松糕(马拉糕)怎么做
    发表于:02-27
    为什么我马拉糕要用括号?重点回复:这不是传统意义上广式酒楼中松软的马拉糕,因为加了木薯粉有了韧性、有点弹牙。松软的马拉糕我差了个吉士粉,下次再做,今次还是做这个懒人糕给孩子屯冰箱当...
  • 超偷懒|马苏里拉奶酪沙拉🥗食谱大全及做法,烹饪好吃的超偷懒|马苏里拉奶酪沙拉🥗方法
    发表于:02-11
    懒人午餐|不用开火,不用做酱,太适合现在的我了。最近好喜欢吃奶酪🧀️又好吃又有饱腹感感觉皮肤都变好了,是不是因为蛋白质充足呢?用料马苏里拉奶酪1包生菜4片芝麻菜1把多彩番茄数个和风油醋...
  • 简版马拉糕如何做才美味,怎么做简版马拉糕简单又好吃
    发表于:05-08
    超简单的一款发糕,又软又有弹性用料普通面粉100克木薯粉50克红糖25克白糖40克(喜欢比较甜的可以多加糖)酵母3克温水150克简版马拉糕的做法温水里加白糖,红糖,搅拌融化,再加入面粉,酵母,搅拌至...
  • 地道的偷懒版牛肉面怎么做,如何烹饪偷懒版牛肉面才更好吃
    发表于:06-06
    【在职妈妈的简单食谱】偷懒版牛肉面昨天我家小核桃点饭了,说今天想吃牛肉面,于是就有了今晚吃啥的偷懒版牛肉面。这个牛肉面真是又偷懒又省时,还很好吃,对我这个在职妈妈下班后如何快速做...
  • 可以拉丝的马苏里拉芝士古早蛋糕~食谱大全及做法,烹饪好吃的可以拉丝的马苏里拉芝士古早蛋糕~方法
    发表于:07-18
    自从做了老香港手工古早蛋糕以后,一般的戚风啊海绵啊瑞士卷啊等等普通蛋糕都没有什么兴致做了(除了当做底胚以外)毕竟古早蛋糕好吃,份量足,家人吃完还能带给朋友同事一起分享,这种美味要如何...
  • 古法红糖马拉糕面粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的古法红糖马拉糕面粉版方法
    发表于:06-25
    家里老爸和小朋友都很喜欢吃红糖马拉糕,参照各种方子也做过很多次了。这个版本材料是最简单也最容易成功的,无他,因为酵母粉够多!纯粹记录一下配方分量,因此无过程图~^_^用料红糖180克鸡蛋4...
  • 戚风蛋糕-偷懒版,口感棒食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕-偷懒版,口感棒方法
    发表于:06-27
    最近开始做戚风很勤,从最开始的很多问题一点一点过来,做的不算完美,但是实在进步太多,对于想把戚风做好的朋友们,一个好的比例还是很重要的!我试过的这些配方里,也都很成功,但下面的配方是我自...
  • 偷懒版煎饺如何做才美味,怎么做偷懒版煎饺简单又好吃
    发表于:11-05
    速冻煎饺,想吃直接做,省时省力。用料速冻煎饺12个偷懒版煎饺的做法先中火煎,直到底部金黄。放冷水100毫升,小火,盖上锅盖,4分钟。开盖中火1分钟,收汁,起锅。小贴士不要解冻,直接做哦。...
  • 6寸海绵蛋糕(偷懒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸海绵蛋糕(偷懒版)方法
    发表于:07-25
    用料鸡蛋3个白砂糖10克白砂糖(蛋白用)30克油30克玉米淀粉5克牛奶40克低粉50克6寸海绵蛋糕(偷懒版)的做法淀粉加40克白糖混合均匀,蛋白蛋黄分离好。低速打发蛋白起粗泡,加1/3白糖,再中速打发...
  • 广式懒人版红枣马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的广式懒人版红枣马拉糕方法
    发表于:09-21
    马拉糕是广东的特式传统点心,但里面是不放红枣的。记得小姨的家婆特喜欢吃,每次和她去酒楼喝茶必点。慢慢的我也喜欢上它了。但总觉得少了点什么,于是我试加了些红枣进去。你还真别说,因为...
  • 古早蛋糕(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(懒人版)方法
    发表于:01-24
    为了家人吃上安心早餐用料鸡蛋7个棉白糖100克牛奶100克盐1.5克普通面粉110克白醋四/五滴普通色拉油90克古早蛋糕(懒人版)的做法蛋黄,蛋白分开。蛋白加白醋打发,绵白糖分三次加入。色拉油加...