全黑麦爆浆巧克力蛋糕甜点曲奇

不知道该怎么叫，反正就是个全黑麦巧克力甜点

用料  

全黑麦爆浆巧克力蛋糕甜点曲奇的做法  

1. 巧克力一板吃掉了一行，用的普通甜巧

2. 100g左右吧

3. 30g椰子花糖
   不升糖，有红糖口味

4. 一个鸡蛋

5. 100g乌日莫。
   内蒙的奶油奶酪，喜欢用他替代黄油，奶酪香

6. 小苏打3g，用开水冲一下，一点点开水（尽管说不出为什么，我看有方子这么弄）

7. 都混合一起，搅拌均匀

8. 自己配的每日坚果果干一包
   核桃，2种瓜子，杏仁，腰果，巴旦木，山核桃，无糖蔓越莓干和蓝莓干，三种葡萄干

9. 倒入

10. 巧克力切碎

11. 搅拌一下

12. 加150ml左右牛奶

13. 新良黑金黑麦粉

14. 150g左右

15. 玉米粉50g

16. 混合

17. 成泥，放冰箱冷藏一晚

18. 第二天想吃的时候拿出来按扁烤

19. 200度10-15分钟，看自己情况

20. 还是模具整形一下好点

21. 有点像蛋糕，软软的芯，微脆的皮

小贴士

我觉得太甜了，还是放黑巧苦一点好，或者不放椰子花糖了
配料没那么精确，自己随喜好添加
只要成泥就行，水份稍大一点，别太干了不好吃