网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 嫩馅的纯肉包子😋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    外面买的肉包馅越来越难吃了,思来想去还是觉得自己买肉包的吃起来放心。看了很多食谱,取长补短终于找到了最好吃的配方。用料包子馅:肉泥500克葱20克姜20克白糖20克盐6克五香粉5克白胡椒...
  • 小美纯肉包子馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    转载用料肉克小美纯肉包子馅的做法好小贴士上海口味纯肉包子馅肉糜250克盐5克糖5克生抽5克习惯肉馅颜色深的可以再加一点点老抽,不超过5克胡椒粉葱姜汁(50-100g)麻油1:适量葱姜加水速度10...
  • 胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋方法
    发表于:05-02
    用料包子皮水175克盐1.5克酵母2克普通面粉350克馅胡萝卜3-4个香葱3-4棵盐适量花椒粉一小撮大蒜一瓣油适量(按需)胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋的做法称好的350g面粉放到不锈钢盆子、称...
  • 纯肉小包子如何做才美味,怎么做纯肉小包子简单又好吃
    发表于:09-12
    爱吃,就要了方子开始做用料面粉2小碗猪肉馅250g鸡蛋一个姜两片盐一勺酱油少许葱一根纯肉小包子的做法将一小勺发酵粉慢慢加入半碗温水(36度左右)中,同时搅拌面粉,搅拌均匀后再根据面的软硬...
  • 大爱鲜肉包子(皮薄馅多细嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的大爱鲜肉包子(皮薄馅多细嫩)方法
    发表于:04-16
    鲜肉包是我们一家人的最爱,今天把它分享给同样喜欢吃包子的亲们!希望大家喜欢!用料肉馅配料:前夹肉500g(3分肥,7分瘦)鸡蛋2个小葱1碗白胡椒2g花椒粉2g,十三香5g蚝油2勺;白糖5g生抽2勺,老抽半勺盐...
  • 纯肉馅大包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    买了一块里脊准备做参汤园子萝卜汤,结果早上来不及没做成,不喜欢放到隔夜,就做了包子。没准备发方子的所以没有拍步骤图做出来还不错就与大家分享一下用料面粉500g酵母5g温水270g白糖10g...
  • 纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅方法
    发表于:12-13
    这个由纯植物做成的纯素肉好吃到不行,除了仿真、比肉还要鲜美味浓。之后做了霉干菜扣肉、酸菜肉末粉条、素小笼包、素肉丸,水煮素肉等等。放入冰箱后自然会变如图所示浓稠状用料葱姜蒜一...
  • 纯肉大包子如何做才美味,怎么做纯肉大包子简单又好吃
    发表于:02-08
    用料水适量鸡蛋2个姜末适量盐适量糖适量面粉4斤酵母15克生抽3大勺老抽1大勺包子调料1包耗油2大勺食用油250克味精适量料酒100G纯肉馅3斤纯肉大包子的做法姜末如此即可肉三斤,剁碎所有料...
  • 简单但超好吃的包子(纯肉馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单但超好吃的包子(纯肉馅儿)方法
    发表于:03-13
    我儿子平时吃包子不吃肉馅儿,只吃包子皮,这次我做的把肉馅儿也全吃掉了,而且我个人也觉得,不输外面买的包子。不过包子皮我觉得我还有待改进用料面粉700g水350g_400g酵母7g包子馅儿肉半瘦...
  • 小美版包子纯肉馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    1⃣️提前小美打好葱姜水【20g葱白,5g生姜,80g水。10秒速度10】备用。2⃣️香菇可以用新鲜的或者干香菇(提前泡发)小美切碎香菇,3秒速度63⃣️小葱自己切段以上都是需要提前准备好。用料肉300葱姜...
  • 鲜嫩多汁的纯肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的纯肉包子方法
    发表于:03-03
    我是真的不会包包子,但不害臊的说觉得自己调的肉馅着实蛮好吃的所以这就是一个强调肉馅的肉包子食谱怎么包的就不要看我了,是真的丑哈哈哈哈用料面皮中粉400克白砂糖20克水150-220克(视面...
  • 地道的肉包馅饺子馅怎么做,如何烹饪肉包馅饺子馅才更好吃
    发表于:11-17
    纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻,导致记忆力下降,随着人到中年,越来越明显,生怕哪天想做包子或包饺子了,大脑就一片空白,顺当也方便下厨友们吧!这个方子吃了近十年,亲朋好友们尝过都一...
  • 鲜嫩流汁的包子馅饺子万能馅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩流汁的包子馅饺子万能馅方法
    发表于:02-16
    一直做不好包子,是因为不懂得调馅就不想做了。这个方子新学的,做了两次,真不错,分享给厨友们,带汁,不需要加面粉和鸡蛋的馅。自己吃的包子,自己做哈😄用料猪肉300克盐5克姜粉少量水150克生抽1...
  • 正宗美味的纯素荠菜馅(包子、饺子馅料)怎么做
    发表于:08-03
    妈妈是吃全素的,这是跟她学来的。平时包子、饺子等基本以肉类为主。可有时候又想吃点清淡又营养的,这款是不错的选择😄。用料荠菜400克鲜香菇6朵红萝卜1根杏鲍菇3~4个茭白4~5根豆腐一块...
  • 正宗美味的嫩南瓜馅包子(吊瓜馅包子)怎么做
    发表于:09-17
    妈妈的味道。用料面粉克酵母克嫩南瓜豆腐瘦肉馅嫩南瓜馅包子(吊瓜馅包子)的做法用心对待每件事。用心对待每件事。...
  • 包子的纯肉馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    1.每个人的口味不同,这是我根据自己和家人好友的口味调制的肉馅,我的肉馅不会太咸,但也不会很淡,应该是刚刚好的。2.馅料绝对不能私自添加液体部分,不然太烂包不起来,烂了以后你想冻一冻也许...
  • 纯肉馅儿小包子(一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯肉馅儿小包子(一发)方法
    发表于:05-13
    就是为了给孩子更健康的饮食,所以自己瞎摸索,自学,面可以发,但是至今依旧捏不好褶子和最后封口。今天突发奇想,做个小包子,方便小朋友吃,结果发现做了小型号的包子我倒捏的成型封口不散开了!赶...
  • 牛肉馅包子(嫩滑多汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉馅包子(嫩滑多汁)方法
    发表于:12-18
    今天突发奇想买了一袋高筋面粉,回家就迫不及待的玩了无法拒绝碳水的快乐~用料牛肉700克盐2克生抽1勺蚝油2勺黑胡椒粉少量姜末3克蛋清1个高筋面粉适量水适量牛肉馅包子(嫩滑多汁)的做法高筋...
  • 纯肉包子馅如何做才美味,怎么做纯肉包子馅简单又好吃
    发表于:02-26
    上海疫情这段日子,陆陆续续收到政府送来的各种物资。这次收到是山东人民送来的肉、米、蔬果。真是千里送物资,礼重情更重!!!非常感谢山东人民🤝。用这些珍贵的猪肉来做个肉包吧😋用料猪肉55...
  • 纯肉馅饺子如何做才美味,怎么做纯肉馅饺子简单又好吃
    发表于:04-06
    本来想做云吞的,没有云吞皮,就用云吞馅包饺子了,我做的是一餐的份量,所以用量都是比较少的,图片是娃包的,没有饺子形状了。芹菜要用细杆有叶子的才香。用料猪肉300克细芹菜半根葱花4根饺子皮...
  • 鲜嫩营养的三鲜肉包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩营养的三鲜肉包子馅方法
    发表于:03-31
    不爱吃菜的小怪兽一口气吃了三个大包子~超级满足!美味又营养,专治挑食的小朋友,耶✌本菜谱只讲馅儿的做法~里面所有的菜不用挤水哦!用料猪肉馅200克鸡蛋3个胡萝卜🥕1根干粉丝1团韭菜适量香菇...
  • 纯素馅包子如何做才美味,怎么做纯素馅包子简单又好吃
    发表于:04-01
    用料面粉克水克酵母克盐克香菇10朵粉条小撮黑木耳小把洋葱半个酱油自然鲜三匙花生油大勺胡萝卜两个豆腐皮少量纯素馅包子的做法活面,加水加酵母,用蛮力揉到手干盆干面干做馅小贴士皮厚一...
  • 纯肉馅包子如何做才美味,怎么做纯肉馅包子简单又好吃
    发表于:02-11
    用料猪肉600克鸡蛋1个葱2根姜8片面1000克胡椒粉一勺左右热水适量纯肉馅包子的做法五花肉馅一斤多一些,倒入两大勺黑豆酱油,葱姜都切末,加入一些胡椒粉,一些盐,打入一个大鸡蛋,搅拌直到筷子可...
  • 小美上海口味纯肉包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的小美上海口味纯肉包子馅方法
    发表于:12-23
    转载用料糖克小美上海口味纯肉包子馅的做法好小贴士上海口味纯肉包子馅肉糜250克盐5克糖5克生抽5克习惯肉馅颜色深的可以再加一点点老抽,不超过5克胡椒粉葱姜汁(50-100g)麻油1:适量葱姜加...
  • 纯素包子馅(比肉好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素包子馅(比肉好吃)方法
    发表于:10-08
    一直想做素包子,今天终于做出来了,好激动,一上桌大家吃得只剩下一个,小女儿以下吃3个,太好吃了,像吃肉一样,还更香更好吃。记录方子用料红萝卜1根香菇20朵木耳一小把粉丝一下把十三香大约五香...