网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 绕指小花卷如何做才美味,怎么做绕指小花卷简单又好吃
    发表于:05-20
    小时候最爱吃妈妈做的面食,尤其是发面的,现在闭上眼,好像都可以看到那熟悉的一幕!掀开锅,藤藤的热气升上来,要过几秒散一下才可以看清楚锅里的是包子还是花卷!现在离家,不能吃到妈妈做的了,只能...
  • 红绕鱼如何做才美味,怎么做红绕鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    收藏学过和练习过的美食用料鱼一条洗净后316克盐7克素菜精1克油少量红辣椒1个姜3-4片切丝蒜1棵切段芹菜与蒜相当重量切段酱油、老抽适量白糖少量加饭酒(可无)少量生粉少量香辣油适量红绕...
  • 小枣花卷如何做才美味,怎么做小枣花卷简单又好吃
    发表于:11-25
    呃,本人比较懒…这花卷做起来很简单哦,味道不错哒,有喜欢的试试看吧~用料小枣50个左右面粉300g30°温水适量酵母一小勺小枣花卷的做法温水化开酵母,看到里面有很多小泡泡就可以用了,然后倒...
  • 金丝绕如何做才美味,怎么做金丝绕简单又好吃
    发表于:06-25
    家常菜用料土豆1个胡萝卜1根青椒1个肉丝10克盐适量花椒粉少许生抽2勺鸡精少许金丝绕的做法土豆、胡萝卜,青椒、五花肉切丝,土豆丝和胡萝卜丝放沥水篮子用水冲去表面淀粉。把土豆丝和胡萝...
  • 魂牵梦绕的上海小馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的魂牵梦绕的上海小馄饨方法
    发表于:06-10
    记忆里的上海小馄饨肉不能多筷子搭一点点皮要薄薄到透明绝对是随便一捏的包法用料馄饨皮40张葱姜水适量肉末适量料酒质量盐凭感觉糖一点点吊鲜猪肉克魂牵梦绕的上海小馄饨的做法馄饨皮...
  • 米家红绕肉如何做才美味,怎么做米家红绕肉简单又好吃
    发表于:09-18
    用料五花肉400克姜2片八角1个盐适量克料酒1勺酱油1勺桂皮2块老抽1勺米家红绕肉的做法准备好材料分类号五花肉冷水下锅焯水,水开后再煮几分钟直到血沫变为白色,冲洗干净清洗过后把材料都...
  • 花开富贵卷,荤素搭配营养全面,好运绕身食谱大全及做法,烹饪好吃的花开富贵卷,荤素搭配营养全面,好运绕身方法
    发表于:07-25
    “今天我给大家分享这道家常菜,就叫它花开富贵卷吧,卖相十分的赏心悦目,做法也不难,主料是牛肉,胡萝卜和豆腐皮,荤素搭配营养很全面。这菜寓意着团团圆圆,好运绕身,牛气冲天!因其口感十分香软,...
  • 法国女神的绕指柔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    香草杏仁海绵蛋糕80克——蛋黄50克——全蛋1个——香草荚80克——细砂糖#110克——转化糖110克——蛋白40克——细砂糖#2150克——杏仁粉20克——面粉制作:1、搅拌缸中将蛋黄、全蛋、细...
  • 地道的手指蛋糕卷怎么做,如何烹饪手指蛋糕卷才更好吃
    发表于:10-06
    第一次看到指形蛋糕卷的时候就被它可爱饱满的波纹形状惊艳到,也曾几次尝试复刻但是都翻车了,后来我才知道这种蛋糕卷叫做手指饼蛋糕卷,也就恍然大悟自己翻车的原因到底在哪儿了!指形蛋糕卷...
  • 小花卷如何做才美味,怎么做小花卷简单又好吃
    发表于:09-11
    用料面粉250克酵母3克泡打粉0.5克糖5克水150克油适量麻辣鲜适量小花卷的做法将面粉、酵母粉、泡打粉、糖混合后加入水和成面团醒发半小时以上。然后擀成长方形厚度约0.1cm准备好油、麻...
  • 指行蛋糕卷如何做才美味,怎么做指行蛋糕卷简单又好吃
    发表于:03-23
    用料鸡蛋3个细砂糖80克低筋面粉80克糖粉10-15克指行蛋糕卷的做法1.蛋黄和三分之一糖拌匀2.蛋白加入糖打发至软行发泡3.2加入1充分搅拌4.分两次加入粉,充分搅拌。不要过分搅拌,否则面糊会...
  • 红绕茄子如何做才美味,怎么做红绕茄子简单又好吃
    发表于:05-11
    人生中最后一个暑假里学做几道菜,以后饿不死自己,也能做给家人吃,确实这样的烟火气有温度!用料老抽1勺盐适量糖3勺茄子1个西红柿1个青椒半个淀粉少许醋1勺蒜2瓣红绕茄子的做法油不用太多,炒...
  • 南瓜指卷如何做才美味,怎么做南瓜指卷简单又好吃
    发表于:06-21
    陕西人的家常饭,除了南瓜也可以选择韭菜粉条,配上辣汁蘸着吃,味道棒棒达~用料南瓜500g粉条适量葱末适量盐适量面粉500g南瓜指卷的做法面粉加适量水和成光滑面团醒20分钟面团醒发过程中可以...
  • 花样小花卷如何做才美味,怎么做花样小花卷简单又好吃
    发表于:07-27
    用料面粉300克水50克糖5克肠1个葱花20克油20克花样小花卷的做法切好葱花和香肠丁擀成大饼,抹上油葱花和香肠摆好蒸十五分钟...
  • 红绕鸡爪如何做才美味,怎么做红绕鸡爪简单又好吃
    发表于:05-08
    用料鸡爪8只葱1段姜5片蒜3瓣香叶1片八角2个花椒8粒料酒1勺冰糖10克盐适量鸡精1勺红绕鸡爪的做法鸡爪洗净,剪掉指甲。准备好大料锅中倒入清水,没过鸡爪,把大料全部放进去,倒入料酒,开锅后,煮...
  • 缠绕餐包如何做才美味,怎么做缠绕餐包简单又好吃
    发表于:08-29
    《缠绕面包》就是面包的又一个形状。做法简单。下面来做个图面上传哦!按照步骤一步步来用料1.高筋面粉500g2.砂糖100g2.奶粉20g2.酵母0.5g2.改良剂0.2g3.鸡蛋50g3.水240g4.盐0.5g5.黄油...
  • 红绕肉如何做才美味,怎么做红绕肉简单又好吃
    发表于:08-16
    用料五花肉500克盐克冰糖克八角2个姜5片酱油勺香叶片老抽勺葱段陈皮鸡蛋4个红绕肉的做法准备调料,香叶,八角,干辣椒,姜片和葱把五花肉洗干净,焯水,焯水时可以放姜去腥。鸡蛋煮熟剥皮备用。豆...
  • 红绕瘦肉如何做才美味,怎么做红绕瘦肉简单又好吃
    发表于:05-22
    用料五花肉1000克老抽适量八角2个醋适量糖适量红绕瘦肉的做法将肉切好,洗干净炒菜锅,放点色拉油,不用等油烧开就可以将肥肉放入,炼油!注意的是,若用菜籽油,需要等油烧开后再将肥肉放入!之所以...
  • 红绕鲫鱼如何做才美味,怎么做红绕鲫鱼简单又好吃
    发表于:06-26
    2017,厨神将要诞生用料鲫鱼1条油适量姜3个小葱8根蒜5瓣盐适量醋少量淀粉一勺白糖少量花椒适量酱油适量郫县豆瓣1.5勺味精适量鸡精适量红绕鲫鱼的做法鲫鱼洗干净,为了能更好的入味,将鱼身...
  • 各种小花卷🌸(有手就能做系列~一根筷子就能做的小花卷~葱香小花卷~椒盐小花卷~麻酱小花卷~想吃什么口味自己随意发挥~)食谱大全及做法,烹饪好吃的各种小花卷🌸(有手就能做系列~一根筷子就能做的小花卷~葱香小花卷~椒盐小花卷~麻酱小花卷~想吃什么口味自己随意发挥~)方法
    发表于:12-30
    配料为3种口味各1个的量多做少做按比例增减即可用料面粉120克奶粉(可不加)1勺盐半小勺饮用水适量【葱花】小葱2根盐半小勺食用油半小勺【椒盐】椒盐(主页椒盐葱香全麦千层饼有教程)2小勺食...
  • 情丝缠绕如何做才美味,怎么做情丝缠绕简单又好吃
    发表于:08-06
    用料葱,姜,蒜,酱油,油,盐,辣椒粉适量粉丝适量包菜小半个鸡蛋2情丝缠绕的做法泡发粉条包菜切丝切末锅热,加油,依次翻炒出鸡蛋,包菜,粉丝,然后放在一起翻炒,菜熟,出锅...
  • 花朵小花卷如何做才美味,怎么做花朵小花卷简单又好吃
    发表于:01-20
    用料面粉3小碗克酵母5克水适量我是用面包机和面的,真的是跟着感觉走,没太精确的量花朵小花卷的做法这是面包机发好的面分成两部分分成均等的剂子杆成长圆形刷油放不点盐和葱花卷起来从中...
  • 小美花卷如何做才美味,怎么做小美花卷简单又好吃
    发表于:09-07
    用小美基础食谱中的馒头揉面后做个造型就是花卷啦,超级方便。用料主面团参考小美馒头此处省略油20克盐10克葱3到5根小美花卷的做法葱油盐放在一个碗里搅拌均匀。面团擀平把葱油盐均匀抹...
  • 手指蛋糕卷如何做才美味,怎么做手指蛋糕卷简单又好吃
    发表于:08-20
    用料蛋白3个蛋黄3个手指蛋糕卷的做法成品成品...
  • 红绕鸡如何做才美味,怎么做红绕鸡简单又好吃
    发表于:06-22
    第一次做用料盐红绕鸡的做法把水煮收汁即可以发...