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  • 家庭版兰州面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    用料盐少许姜2片酱油1勺花椒5粒香叶2片陈皮一小块单晶冰糖2块葱半根香菜少许白胡椒粉适量挂面2人份白萝卜半根牛肉250克料酒1勺家庭版兰州面的做法白萝卜去皮后洗净,切圆片后,再切两刀,成...
  • 兰州拉面如何做才美味,怎么做兰州拉面简单又好吃
    发表于:01-27
    兰州拉面,或叫兰州拉条子,市面上兰州牛肉拉面是加了可食用的拉面剂,可以拉得很细很长,但家用都不用加。可以做成细面条,也可以做成宽面,也可以揪面片。用料盐10克面粉400克水280克蒜1粒小葱5...
  • 家常版兰州牛肉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    这里不是最正宗的兰州牛肉拉面,面条是在超市买的整包的兰州拉面。做法很家常,也很简单,但是好吃,有这一点就足够啦。用料牛肉炖肉调料拉面白萝卜葱、姜香菜蒜苗小葱盐油泼辣子白胡椒粉家常...
  • 兰州炒面如何做才美味,怎么做兰州炒面简单又好吃
    发表于:12-07
    兰州炒面一直是我的最爱,特殊时期在家自己做着吃,惬意。用料洋葱半个胡萝卜1根青椒1个白菜2片西红柿1个肉100克面条1份兰州炒面的做法洋葱,大葱,青椒,切丝胡萝卜切丝锅中倒油,油热放入大葱丝...
  • 家庭版兰州拉面(牛肉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版兰州拉面(牛肉面)方法
    发表于:04-25
    拉面对于我来说太难了,于是我做了手擀面~用料牛肉一小块牛骨一斤大料下图有详细说明白萝卜四分之一个青蒜苗2根香菜适量油泼辣子随喜高筋面粉250克,大概两人份食用碱2克盐适量鸡精适量姜...
  • 扬州炒饭(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的扬州炒饭(家庭版)方法
    发表于:09-03
    用料鸡蛋个火腿片盐克扬州炒饭(家庭版)的做法鸡肉肠脆皮肠切好玉米粒红萝卜粒鸡蛋一个准备好红萝卜粒下开水煮一分钟捞起来备用热锅放油煎鸡蛋鸡蛋华划散把鸡肉肠脆皮肠小火煎一煎煎成两...
  • 家庭版兰州牛肉面—拉条子食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版兰州牛肉面—拉条子方法
    发表于:09-20
    用料普通面粉500g水220g左右(面团不宜过软,否则影响口感)盐一小勺家庭版兰州牛肉面—拉条子的做法懒人模式开启(用面包机揉面)在面包机桶内加入面粉接着加入水倒入少量盐然后把面包机桶放入...
  • 漳州沙茶面(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的漳州沙茶面(家庭版)方法
    发表于:12-11
    用料沙茶酱三分之二罐花生酱三分之一罐蒜末一小碗花蛤、肉丸、牛肉、豆泡、青菜适量盐、生抽、冰糖、鸡精适量牛奶85ml漳州沙茶面(家庭版)的做法油热关小火➕蒜末全程小火炒香。加芒果牌...
  • 正宗美味的别馋了,易上手的家庭版兰州牛肉面一学就会怎么做
    发表于:11-29
    一清二白三红四绿的正宗兰州牛肉面,在家也能简单做出来,想放多少牛肉就放多少牛肉!秘制香料包,白萝卜的特殊处理方式,统统抛出,让你在家做出好味道的兰州牛肉面。用料食材如下别馋了,易上手的...
  • 正宗兰州牛肉面/兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗兰州牛肉面/兰州拉面方法
    发表于:12-24
    作为一个兰州人,疫情期间不能出门,没办法吃牛肉面让我很是想念,于是爸爸在家做了非常好吃的牛肉面。有什么疑问可以在评论里问我用料牛肉适量面适量油泼辣子适量蒜苗适量香菜适量萝卜适量...
  • 家庭版的苏州枫镇大肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版的苏州枫镇大肉面方法
    发表于:05-06
    《舌尖上的中国》介绍了一道苏州的美食-枫镇大肉面。其实,在苏州这道面更常见的名字是“焖肉面”。当然,商家会告知他们的“枫镇大肉”会有多么的不同,说实话对我这个“老苏州”来说,仅仅...
  • 家庭版简易兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版简易兰州拉面方法
    发表于:08-08
    天知道为什么卖相不好,懒得买蒜苗,也没放白萝卜片作为一个中原人,面拉成这样都快把自己感动坏了#原装兰州老公说味道还不错系列#用料汤头:葱段8-9段姜片8-9片牛肉1000克香料现成的炖牛羊肉...
  • 兰州凉面如何做才美味,怎么做兰州凉面简单又好吃
    发表于:07-21
    这两天的气温慢慢回升了许多,在外面待的感觉很热,老头电话点餐晚上要吃凉面,所以晚上就做了凉面,这也是我当年饭馆里夏季卖的最快的品种。用料面条750克番瓜1个土豆1个胡萝卜1根豆腐1块香...
  • 打卤面(兰州家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的打卤面(兰州家常版)方法
    发表于:10-08
    妈妈做的面是最好吃的食物。每次觉得妈妈闭着眼睛做出来的都是美味的,自己站在一边学了半辈子似乎也学不到其中的精髓。今天也是年前和爸爸妈妈准备做糟肉,煮了一大锅肉,看着留下的肉汤突...
  • 贵州脆哨(家庭简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州脆哨(家庭简单版)方法
    发表于:12-26
    用料五花肉(偏肥)500克姜3片香叶2片生抽8g老抽3g醪糟2勺米酒1勺贵州脆哨(家庭简单版)的做法五花肉切丁(手指节大小),温水洗净备用冷锅,放肉、姜片、香叶,一小碗水,中火煮肥肉开始出油时转小火,慢...
  • 兰州拉面 家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    用料牛肉500克香菜适量萝卜1根盐适量蒜苗适量面条适量兰州拉面家庭版的做法牛肉泡水把血水泡出来然后焯水把焯好的牛肉放入电饭锅中倒入料酒耗油一点点盐白萝卜切小片加入牛肉汤锅中继...
  • 兰州牛肉拉面 家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州牛肉拉面 家庭版方法
    发表于:03-18
    留给自己的配方,综合多家的做法,结果很令人满意哦用料牛骨头1kg牛腱子肉800g姜草果花椒十三香大料辣椒粉芝麻萝卜1棵香菜兰州牛肉拉面家庭版的做法牛肉,牛骨泡水4小时,血水留用。将牛骨和...
  • 家庭版兰州拉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    一清二白三红四绿五黄=兰州拉面用料牛肉青蒜白萝卜香菜盐味精胡椒粉家庭版兰州拉面的做法拉面做法见香辣牛肉面~把牛肉放入凉水中浸泡,把血水释放出来。吊汤:锅内倒适量清水,凉水放入牛肉,...
  • 家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦方法
    发表于:06-27
    并不是兰州的牛肉拉面,而是满大街都有的“兰州料理”主要是我妈酱了一锅牛肉,闻见那个牛肉汤的味道我就想起来可以做兰州牛肉面了。下次给大家分享酱牛肉的方法哦用料高筋粉300克低筋粉1...
  • 温州家庭版麦饼(沙头)食谱大全及做法,烹饪好吃的温州家庭版麦饼(沙头)方法
    发表于:12-05
    小时候,奶奶经常做麦饼吃,既美味保存时间也比较久,出远门时,常用做干粮,奶奶喜欢做,我们喜欢吃😊。由于回家次数少,一年一次,为了纪念这款传统的小吃,这次在奶奶边把流程记录下来了。用料面粉5...
  • 家庭版兰州牛肉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    用料牛肉500克萝卜1根油泼辣子两勺香菜2根蒜苗1根茴香2克草果2个桂皮1块八角3个香叶4片姜3片花椒20粒盐适量克胡椒20克肉蔻4个鸡翅根2个家庭版兰州牛肉面的做法牛肉,鸡翅根,凉水泡一个小...
  • 兰州拉面风味的家庭版牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州拉面风味的家庭版牛肉面方法
    发表于:06-24
    我食谱中的用量是一家四个大人一个宝宝吃的,要是小两口做的话记得用料减半哦用料酱牛肉或生牛肉一斤香菜2根小葱4根姜3片盐,鸡精,白胡椒粉适量花椒10粒料酒,生抽可放可不放手擀面拉面或者...
  • 兰州意面如何做才美味,怎么做兰州意面简单又好吃
    发表于:01-11
    糊口而已用料鸡蛋1公鸡意面150g菠菜八片喜马拉雅海盐一勺蕃茄酱兰州意面的做法如图...
  • 兰州家常版西红柿鸡蛋面片子食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州家常版西红柿鸡蛋面片子方法
    发表于:08-16
    明天老公出差回来,要求吃拉条子,今天又是女儿放学后学溜冰,我一起回到家都要六点四十了,所以干脆揉个面,今晚面片子,明天拉条子……用料高筋面粉500g水250g盐3g西红柿1个菠菜少许鸡蛋1个兰...
  • 兰州牛肉面(北美家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州牛肉面(北美家庭版)方法
    发表于:11-03
    简略北美家庭版的兰州牛肉面,在外苦于吃不到,只能自己diy一下,味道还是不错的不过确实做不出100%国内馆子里的味道,还原度80%左右吧。用料牛肋排(其他有骨头的部位也行,如果带骨而且肉多就可...