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发表于:07-01
外酥里嫩的鸡翅,有葱油跟蒜香味相互平衡,煎制的做法不会太热气,值得推荐。用料鸡翅8个蒜半瓣生抽少许料酒少许蚝油2勺盐少许糖少许香醋少许香葱1根葱油蒜香鸡翅的做法鸡翅用大蒜和调料腌...
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发表于:03-12
鸡翅一定要划刀痕,不一定要像我这样划的,不划刀痕不容易入味哦。用料鸡翅8个生抽10克老抽3克糖2克盐1克蚝油10克香葱适量水适量香葱鸡翅的做法鸡翅我是提前脱水的,帮生抽老抽等调料放在小...
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发表于:02-06
用料蒜4大颗葱买了10元花生油适量盐适量白糖适量蒜香葱油的做法香葱洗干净。挑选好,晾干切小段蒜头切蒜末冷锅下油倒入蒜末,香葱全程小火慢熬,多点耐心,少点烧焦,哈哈哈熬了40多分钟。下点...
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发表于:12-23
隔离的第25天,适合锻造厨艺!小伙伴们也都动起来吧!用家里仅用食材来完成这道美味的炸鸡翅。用料盐一小勺料酒1勺鸡翅8个蒜多半个生抽2勺蚝油1勺面粉适量牛奶适量姜片适量黑胡椒少许花椒少...
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发表于:08-08
前几天突然特别想吃Popeyes炸鸡,自己做的话起油锅又麻烦又不健康,于是就研发了这个烤箱版的“无油”蒜香炸鸡,全程只需要在锡纸上刷一点植物油防粘,其他地方均不用油😆用料腌鸡翅用料鸡翅1...
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发表于:12-16
用料生葱2根元茜4根沙姜2粒局鸡盐半包生抽2大勺蚝油适量白糖少许鸡小翅500g葱油鸡小翅的做法先将鸡小翅洗净凉干放在盘中将元茜生葱沙姜(拍烂)局鸡盐生抽蚝油白糖等放入0中,将配料和鸡小...
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发表于:05-29
因为没买过K记M记的烤翅给糖果吃!决定给糖果🍬做一个无油版的烤翅!因为买的是新鲜的3个整翅膀!所以我这有鸡翅根,鸡尖太小,容易烤焦,所以没拿去烤!你们可以买鸡中翅就好!还是建议买市场那个新...
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发表于:02-04
中国人热爱吃鸡,炮制鸡的方法五花八门。北有小鸡炖蘑菇,南有红葱头蒸鸡,西有新疆大盘鸡,东有花雕醉鸡。而有一道鸡,贯通南北,不论西东,男女老少都倍感喜爱,那便是葱油鸡。整鸡下锅,或蒸熟或浸熟...
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发表于:01-17
吹爆这个鸡翅!是根据一本西餐书上看到的菜谱改的,结果超级惊喜!!!后加入的葱蒜贴在鸡翅表面煎到有点脆脆的口感,加上蘑菇的风味,好吃到吮指!如果不喜欢葱,也可以只用蒜。葱蒜都不喜欢,请参考“盐...
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发表于:11-06
简单、易学,超级美味!用料鸡翅适量姜适量蒜适量蚝油花生油酱油超香滑的蒜香酱油鸡(鸡翅)的做法将全部鸡翅洗干净后在外面涂一层花生油(不用涂太多,稍微滴几滴抹均匀就行)然后再抹一层蚝油(用量...
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发表于:04-01
本来想在下厨房找葱香黄油鸡翅的做法,发现没有自己就捣鼓一下没想到做出来真的很好吃!!好吃哭了😭用料黄油20克盐两小勺生抽两小勺蚝油两小勺蜂蜜两大勺糖霜两勺葱6根蒜5瓣鸡翅中8个葱香...
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发表于:02-23
做法类似于蒸鱼,但是把蒸换成了焖的方式,不放一滴水,用食材自身的水份焖熟,一定要选一口气密性比较好的锅才能做到用料鸡翅12个洋葱1个大葱1根葱花适量蒜泥1勺蒸鱼豉油2勺盐1小勺白胡椒1小...
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发表于:12-19
用料鸡翅8个牛奶100克黄油10克蜂蜜20克生抽耗油黑胡椒蜂蜜黄油炸鸡翅/蒜香炸鸡翅的做法鸡翅用盐水浸泡,解冻。改刀。取四个,加入牛奶,黑胡椒,盐,腌制20分钟。另四个,加入蒜末,料酒,耗油,生抽,黑...
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发表于:08-28
方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便用料鸡翅8个料酒少许酱豆腐1块芝麻酱1勺花生酱1勺蒜汁能没过鸡翅蒜香鸡翅_非油炸。的做法鸡翅内里切花刀泡清水料酒去腥味...
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发表于:11-04
用料鸡翅8-12个葱3根姜6片料酒1勺盐2勺葱油蒸鸡翅的做法鸡翅每面划两道放入盐、料酒、葱花、姜丝腌制半小时放入锅中蒸15分钟大蒜入油锅煸炒至两面焦黄放入鸡翅和葱花翻炒至两面微黄出...
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发表于:08-12
吃腻了可乐味红烧味烧烤味油炸味的鸡翅了吧?来个清爽鲜美又快手的花样尝尝吧~用料鸡翅个香菇朵蒜瓣生抽勺冰糖香菇蒜香鸡翅的做法温水泡发干香菇蒜末备好,鸡翅洗净改刀。冷锅冷油小火,油稍...
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发表于:12-02
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡翅中300g生抽10g老抽3g蚝油10g糖2g盐1g食用油5g葱油鸡翅的做法鸡翅正反两面分别划两刀。锅中放少量油,放入鸡翅煎到两面金黄。放入葱段继续...
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发表于:07-14
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g生姜2片食用油10g蒜末30g花椒3g干辣椒5g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g小葱10g水淀粉10g清水200g蒜油香辣鸡翅的做法鸡翅表面划...
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发表于:10-01
简单到你不敢相信!手残也能轻易做出!用料鸡翅适量白菜一颗洋葱半个耗油两大勺酱油(生抽)三大勺酱油(老抽)一大勺【没有可以省略】料酒四大勺白酒半勺蒜五瓣姜两片米看你多少人吃蒜香鸡翅白菜...
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发表于:06-28
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡翅中350g洋葱1个大蒜1头生姜5片生抽10g盐2g生抽10g蚝油10g黑胡椒粉1g蒜香洋葱鸡翅的做法鸡翅划两刀。洋葱切块。加盐、生抽、蚝油、黑胡椒...
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发表于:08-24
小葱不仅是绝佳的调味食材,还有着显著的食疗作用,可以杀菌、去寒、保护肠胃,广东名菜葱油鸡,葱香浓郁,鸡肉嫩滑多汁,它在老广心中的地位不亚于白切鸡和盐焗鸡,咖啡喜欢用鸡翅来做葱油鸡,肉多又...
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发表于:08-06
根据Apple爱自己的方子稍稍改动了下用料鸡中翅葱蒜瓣盐姜料酒糖花生油生抽葱油鸡中翅的做法把鸡翅,盐,糖,姜,料酒,生抽一起腌,要更入味的话就提前腌一晚上先将花生油大火烧到冒烟,然后将蒜瓣...
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发表于:07-04
用料鸡翅中个葱根生抽勺盐克蚝油勺料酒勺姜片酱油勺香葱葱香鸡翅的做法鸡翅中洗净划三刀,放入大碗中,倒入料酒和盐,腌制半小时煮一锅水,水开后倒入鸡翅中,再等水开后捞出,洗净晾凉锅中倒入少...
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发表于:03-24
用料鸡翅15个生抽2勺蚝油1勺大蒜10瓣料酒1勺面粉适量淀粉适量蒜香鸡翅(油炸版)的做法鸡翅洗干净后,两边各划两刀撒上一把蒜末,视自己的喜好而定再加入小葱段,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,五香粉1...
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发表于:06-25
在Pizza马上诺吃饭,点了一个原味烤鸡翅,竟然意外的好吃。回来搜了下厨房,发现各类葱油鸡的菜谱居然都不是用烤的,于是便自己研究复刻了一个葱油烤鸡翅出来。只要食材新鲜,简单烤一下就会很...