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  • 蒸腊猪蹄如何做才美味,怎么做蒸腊猪蹄简单又好吃
    发表于:01-09
    用料腊猪蹄豆豉干辣椒粉鸡精蒸腊猪蹄的做法腊猪蹄大块焯水冲干净加豆豉,干辣椒粉,高压锅上气大火蒸40分钟撒鸡精就OK了...
  • 儿菜清炖腊排or腊猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的儿菜清炖腊排or腊猪蹄方法
    发表于:02-12
    坐标重庆,儿菜是我们这儿冬季常吃的时令蔬菜之一。儿菜在我们这儿的土话叫maimai(一声)菜。儿菜清炖腊排或者猪蹄,香到爆😋当然,炖新鲜的排骨也未尝不可,只是少了腊肉那种沁人心脾的香味🤤我...
  • 豆豉蒸猪蹄如何做才美味,怎么做豆豉蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:07-07
    用料猪蹄4/1只阳江豆豉适量生抽、蚝油、盐、糖适量姜、葱、蒜、适量豆豉蒸猪蹄的做法猪蹄洗净斩小块、葱、姜、蒜洗净切好备用用盐、生抽、蚝油、姜、葱、蒜把猪脚腌抓匀腌,放冰箱冷藏...
  • 湖南腊八豆剁椒蒸猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南腊八豆剁椒蒸猪蹄方法
    发表于:11-24
    妈妈的蒸菜一直是我的至爱,后来也成了孩儿爸口中念念不忘的美食。蒸猪蹄便是其中一道,妈妈的蒸菜用料极其少,操作也简单,但想蒸得好吃却是妈妈几十年的经验与绵绵爱意……用料猪蹄整支约10...
  • 豆鼓蒸猪蹄如何做才美味,怎么做豆鼓蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:12-27
    豆鼓蒸猪蹄,其实我自己更喜欢用排骨作主料,这个看个人口味。用料海天酱油适量油豆腐适量猪脚适量豆鼓或豆瓣酱适量辣椒适量大蒜适量姜适量豆鼓蒸猪蹄的做法猪蹄去毛洗干净姜、蒜、小辣椒...
  • 炖腊猪蹄如何做才美味,怎么做炖腊猪蹄简单又好吃
    发表于:04-06
    用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过...
  • 地道的腊猪蹄烧香菇怎么做,如何烹饪腊猪蹄烧香菇才更好吃
    发表于:12-12
    用料猪蹄半只香菇20个八角适量桂皮适量花椒适量生抽少许啤酒适量料酒适量腊猪蹄烧香菇的做法开火,用开水把猪蹄焯一下将猪蹄放入大碗中将温水把香菇泡一下将腊猪蹄、桂皮、花椒、八角和...
  • 地道的土家腊猪蹄怎么做,如何烹饪土家腊猪蹄才更好吃
    发表于:02-27
    我的最爱,超级好吃的土家腊猪蹄!用料猪蹄适量花椒适量姜五片干辣椒六七个葱三根老抽半勺料酒适量蒜少许土家腊猪蹄的做法没拍!写到小贴士里的!小贴士腊猪蹄烧好,剁块,洗干净,放少许油,倒入猪蹄...
  • 蒸腊猪头肉如何做才美味,怎么做蒸腊猪头肉简单又好吃
    发表于:10-04
    最近十年,我们每次到老公姐姐家去过年,都要吃蒸猪头肉,炖一锅鸡汤,切一盘猪头肉,炸点牛干巴,再做点热的凉的新鲜蔬菜,总是觉得吃得很满意,对于普通人家,不要求食材怪异,摆盘文艺,好吃胜过一切。猪...
  • 蒸猪蹄髈如何做才美味,怎么做蒸猪蹄髈简单又好吃
    发表于:05-25
    猪蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效...
  • 蒸猪蹄 酱蒸猪脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    跟姐姐学的一道蒸菜,软糯鲜香,男女老少都喜欢吃用料猪蹄2只料酒2勺(除水用)姜5片(除水用)花椒10粒(除水用)油适量冰糖30克姜1块八角1个桂皮1块花椒10粒料酒2勺老抽1勺生抽1勺蒜3瓣米酒(佬糟)2勺...
  • 土豆腊猪蹄如何做才美味,怎么做土豆腊猪蹄简单又好吃
    发表于:10-19
    四川的朋友又送了我她老家自家养的土猪做成的腊猪蹄,满满的胶原蛋白,咸香味美,爱了爱了!!!用料腊猪蹄1只土豆400克生姜若干干辣椒若干花椒若干料酒若干胡椒粉若干青蒜1根土豆腊猪蹄的做法腊...
  • 腊猪蹄汤如何做才美味,怎么做腊猪蹄汤简单又好吃
    发表于:12-11
    用料腊猪蹄姜1个花椒20粒料酒适量干辣椒5个盐适量玉米适量土豆适量葫芦适量胡萝卜适量蒜3瓣八角1个葱2根腊猪蹄汤的做法加料酒,冷水焯水,三遍左右加花椒、干辣椒、大蒜瓣、姜、八角,冷水:...
  • 腊猪蹄火锅如何做才美味,怎么做腊猪蹄火锅简单又好吃
    发表于:02-09
    藏在大山里的美味,留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用...
  • 腊猪脚腊猪蹄火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    我是北方人,在南方吃了两次腊猪脚后就喜欢上了,最近想吃了北方也没得卖,只能在某宝上买了一只腊猪蹄,回来自己做给家人吃,让家人也尝尝。味道还不错用料猪蹄半只~一只八角3-5个干辣椒3-5只花...
  • 正宗美味的老板蒸汽炉,清蒸猪蹄,卤猪蹄一炉出怎么做
    发表于:03-28
    过年了,家家吃猪蹄,哈哈今天我教你用老板蒸汽炉一炉做俩样!用料猪蹄只冰糖克葱根姜片花椒粒老抽勺八角个生抽勺料酒勺桂皮块盐克白糖克香叶片姜片片老板蒸汽炉,清蒸猪蹄,卤猪蹄一炉出的做法...
  • 湘西腊猪蹄如何做才美味,怎么做湘西腊猪蹄简单又好吃
    发表于:04-08
    作为在张家界待了十多年的人,很回味湘西的腊味,所以腊猪蹄走起,白萝卜是灵魂用料猪蹄1只花椒50粒八角3个干辣椒6个蒜5瓣蒜薹7根白萝卜皮10片姜10片陈皮3片湘西腊猪蹄的做法腊猪蹄洗干净焯...
  • 清蒸猪蹄如何做才美味,怎么做清蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:02-14
    用料猪蹄只冰糖克老抽勺姜片料酒勺盐克清蒸猪蹄的做法猪蹄先焯一下清洗,然后放压力锅,放浸好的黄豆,调料...
  • 番茄蒸猪蹄如何做才美味,怎么做番茄蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:03-25
    用料酱好的猪蹄一只番茄一个陈醋生抽番茄蒸猪蹄的做法准备好酱好的猪蹄切块或用手撕好番茄切大块,和猪蹄块一起放进碗里,放进蒸锅大火蒸10分钟,开盖放一小勺生抽,小半勺醋。继续蒸10分钟即...
  • 蒸猪蹄如何做才美味,怎么做蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:07-14
    喜欢做蒸菜,没那么油,美味健康!而且这道菜真的很快手。做的时候即兴,没有拍过程图,请细看文字说明吧!可以用外婆菜打底(老家叫“盐菜”,其实就是类似酸菜的那种新鲜蔬菜晒干)注意:1、加了很多的...
  • 红烧腊猪蹄如何做才美味,怎么做红烧腊猪蹄简单又好吃
    发表于:08-19
    在老家,总是要熏一堆腊肉,腊鱼,腊猪蹄才算过年!这是种家的味道!用料腊猪蹄八角桂皮香叶干辣椒姜片,蒜片冰糖啤酒红烧腊猪蹄的做法腊猪蹄切块,飞水,如果比较咸就飞水两次,然后用温水洗净泡沫!滤干...
  • 酱椒蒸猪蹄如何做才美味,怎么做酱椒蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:02-28
    用料猪蹄姜料酒生抽老抽酱椒酱椒蒸猪蹄的做法猪蹄斩成小块,入冷水下锅中煮开,再多煮几分钟,将浮沫撇去,用温水洗净备用。沥干水分后放入大碗内,加入切好的姜丝、少许盐、生抽、老抽、料酒拌...
  • 豌豆腊猪蹄如何做才美味,怎么做豌豆腊猪蹄简单又好吃
    发表于:06-25
    用料猪蹄只豌豆适量清水适量姜片豌豆腊猪蹄的做法腊蹄子过水,沥水豌豆用开水泡20分钟油锅加油烧辣,中火放猪蹄+姜一块,炒香后,再放入豌豆炒炒加水,烧涨。再将锅内所有菜品倒入高压锅压制完...
  • 剁椒蒸猪蹄如何做才美味,怎么做剁椒蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:04-22
    用料剁椒勺盐克猪蹄半只小酱瓜剁椒蒸猪蹄的做法猪蹄高压锅煮好晾凉去骨放入盐,将切碎的小酱瓜和剁椒,猪蹄放入大号蛋挞锡纸盒里蒸好便可以食用...
  • 美味 蒜香 蒸蹄花 猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的美味 蒜香 蒸蹄花 猪蹄方法
    发表于:07-02
    妈妈的技艺传承给你私房菜和家才有的味道用料猪蹄2只蒜若干瓣(依个人喜好蒜味可淡可浓)生抽一汤匙盐适量胡椒粉少许辣椒粉少许美味蒜香蒸蹄花猪蹄的做法猪蹄洗净并将每只猪蹄均匀斩成6~8...